Описание винограда сорта оригинал
Содержание:
- Характеристика и описание сорта
- Описание винограда Оригинал
- Болезни и вредители
- Как ухаживать
- Описание достоинств и недостатков
- Посадка
- Особенности выращивания и ухода за виноградом «Оригинал»
- Посадка
- Особенности посадки и выращивания винограда
- Защита от болезней и вредителей
- Особенности ухода
- Описание
- Характеристика и описание сорта
Характеристика и описание сорта
Точная дата происхождения винограда остается неизвестной, но вывели сорт на Украине. В качестве родительских форм ученые использовали Домасскую розу, Датье де Сенвалье. Оригинал принял от родителей только положительные качества, поэтому считается удачным примером украинской селекции виноградарей. Виноград должен был вызреть только в теплой климатической зоне или в пленочной теплице. Однако, культура проявила себя более устойчивой к морозам: пережила заморозки в -20 градусов, но с укрытием. Сорт районирован на центральную часть страны, западные регионы и юг. Для выращивания на территории с суровым климатом не подходит. Исключением становится посадка винограда в теплицу.
Период плодоношения составляет от 135 до 145 дней, обычно наступает осенью. Впервые ягоды образуются на ветках не раньше второго года после начала выращивания. Форма ягод яйцевидная, плоды собираются в крупные грозди весом по 500-700 г. Размер грозди может достигать и 1,5 кг при правильном уходе за растением. Ягоды плотно прилегают друг к другу, поэтому пустот не образуется. Цвет ягод бывает разным: розовым, черным и красным. У Оригинала есть несколько подвидов, и в зависимости от него определяется цвет кожуры. Вкус одинаковый у всех подвидов – он насыщенный и сладкий. Кислоты в мякоти и соке практически не содержится, общая кислотность составляет 5 г на л. Сахара представлены в умеренном объеме, приторности во вкусе не ощущается, содержание сахаров – 20 %.
На заметку!Ягоды Оригинала имеют длину в 2,5-3 см и массу 5-7 г.
Использовать собранный урожай можно для различных целей: ягоды универсальны. В основном их съедают, из-за сладкого вкуса они долго не залежаться в холодильнике. Виноград годится для производства домашнего вина, варенья, джема, конфитюра. Собранный урожай способен храниться до нескольких недель, но только при пониженной температуре. Оригинал выращивают для продажи, ягоды нормально переносят транспортировку, сохраняют товарный внешний вид и не выделяют сок.
Куст разрастается стремительно, поэтому Оригинал нужно сажать с запасом свободного места. Высота взрослого растения составляет не менее 5 м. С каждой стороны должно быть минимум по 2 м расстояния от других насаждений. На куст задают нагрузку в 35-40 глазков, это считается оптимальной величиной. При таком количестве глазков на одном побеге образуется 1-2 грозди, а показатель вызреваемости составляет 70-80 %. Сорт считается самоопылительным.
Оригинал обладает повышенной устойчивостью к вирусам, редко болеет. С возрастом иммунные качества культуры немного ослабевают. Для поддержания иммунитета агрономы рекомендуют проводить обработку 2-3 раза в сезон фунгицидными средствами. Обработку проводят весной и осенью, когда побеги еще не начали активизироваться и цвести.
К достоинствам Оригинала относят:
- хорошие вкусовые качества ягод;
- объемные аппетитные грозди;
- повышенная устойчивость к болезням;
- возможность черенкования;
- высокая урожайность.
Главным отрицательным моментом в выращивании называют чрезмерное образование пасынков у главного куста. На пасынках начинают зреть новые ягоды, которые забирают часть сил от основного урожая. Все пасынки еще до начала цветения обрезают или обрывают. Второй недостаток Оригинала – опадание ягод. Это может случиться даже при неблагоприятных погодных условиях, например, при внезапных осенних заморозках.
Описание винограда Оригинал
Форма плода вытянутая, в среднем достигает 3 см в длину и 2 см в диаметре. Виноградина имеет заострение внизу. Спелые представители сорта весят около 5-7 г, но не исключено появление единиц, достигающих веса 10-12 г.
Гроздь выглядит как конус, на котором относительно плотно расположились ягоды. Вес каждой из гроздей составляет от 600 до 2 000 г. Сорт имеет три окраса, из них самым маловесным считается черный. Средний по всем показателями — розовый сорт винограда Оригинал.
Важно! Самым кислым считается виноград белого цвета. Описание вкуса сорта винограда Оригинал зависит от количества сахара и уровня кислотности
Уровень кислотности белого Оригинала 8 г/л, а у остальных представителей сорта — 6 г/л. Количество сахара в плодах варьирует от 15 до 21%, на этот параметр напрямую влияют условия выращивания
Описание вкуса сорта винограда Оригинал зависит от количества сахара и уровня кислотности. Уровень кислотности белого Оригинала 8 г/л, а у остальных представителей сорта — 6 г/л. Количество сахара в плодах варьирует от 15 до 21%, на этот параметр напрямую влияют условия выращивания.
Аромат от Оригинала не сильный, мякоть сочная. Если же виноград вовремя не собрать с кустов, то это приведет к изменению ягод в худшую сторону (они станут водянистыми). Сорт не отличается большим количеством косточек, как правило, их не более 2 штук в каждой единице. Кожица, закрывающая мякоть, тонкая, при надкусывании практически не заметна.
Хранить виноград можно вплоть до января. Проблемы с сортом Оригинал возникают только на стадии транспортировки. При перевозке крупные ягоды отрываются от плодоножки.
Чтобы лучше представлять внешний вид винограда Оригинал, следует ознакомиться с фото.
Куст Оригинала отличается высотой (до трех метров) и пышностью. Листья имеют рассечение, состоят из пяти лопастей с опущениями.
Регион выращивания винограда Оригинал широк благодаря его способности переносить морозы до -210. Встретить сорт можно в южных и средних широтах.
Болезни и вредители
Учёные неустанно работают над созданием новых изысканных сортов, которые будут более устойчивы к вредителям и болезням. «Оригинал» очень ценится селекционерами и любителями за свою устойчивость к грибковым заболеваниям: милдью и оидиуму.
Агрономы также отмечают устойчивость к гнили.
«Оригинал» толерантен к виноградной тле (филлоксере), листовёртке, паутинному клещу.
От ос необходимо защищать: самому растению ущерб они не нанесут, но могут сильно испортить товарный вид гроздей.
Можно применять для борьбы с насекомыми различные методы: специальные ловушки, защитные мешочки для гроздей.
Чтобы вы могли иметь представление о других видах заболеваний, которым подвержен виноград, мы подготовили ряд статей на эту тему. Читайте все про бактериальный рак, антракноз, краснуху, хлороз, бактериоз.
Как ухаживать
Познакомимся с основными моментами ухода за виноградом Оригинал.
Видео по теме:
Полив
Важнейшая и обязательнейшая процедура. Поливы должны быть относительно редкими (не забывайте о чувствительной к переувлажнению корневой системе кустарника), но обильными. Обязательно следует полить виноград:
- в преддверии его цветения;
- перед формированием завязей.
Воду нельзя лить на ствол — необходимо увлажнять только грунт в диаметре прикорневого круга.
Мульчирование
Процедуру рекомендуется проводить после поливов, чтобы задерживать влагу у корней. Наилучшая мульча в данном случае — темные, прелые опилки и мох.
Подкормка
Сорт Оригинал предпочитает минеральные подкормки с содержанием калия и фосфора, но не откажется и от органики. Вносить удобрения желательно в жидком виде вместе с поливами.
Обрезка
При обрезке рекомендуем оставлять на одном кусте не более 60 глазков. В противном случае слишком велика будет нагрузка на кустарник: ветки могут не выдержать, да и сами ягоды получатся мелкими.
В начале лета обрезаются сформировавшиеся к этому времени пасынки, а также проводится прореживание листьев.
Защита от болезней
Виноград Оригинал лучше опрыскивать с профилактическими целями, чем лечить уже начавшуюся болезнь. Обязательны опрыскивания от грибковых болезней, хоть к ним данный сорт и относительно устойчив. Обработки рекомендуется проводить одновременно с поливами.
Подойдут следующие препараты:
- Хорус;
- Хлорокись меди;
- Антракол.
Теперь вы знаете, что представляет собой сорт винограда Оригинал. И это действительно, оригинальная разновидность плодовой культуры — с красивой необычной окраской, столько неординарной формой ягод, сладким вкусом и относительной неприхотливостью. Сорт полюбился уже многим садоводам, не сомневаемся, что и вы оцените его по достоинству.
Описание достоинств и недостатков
Оригинал уже сладкий, хотя цвет ещё не набрал.
Основные положительные моменты:
- презентабельность;
- объёмные грозди;
- крупные ягоды;
- хорошая транспортабельность;
- отличные вкусовые качества;
- высокий коэффициент урожайности.
Согласно отзывам садоводов, как только виноград попадает на прилавки рынка или магазин, сразу же раскупается, поскольку пользуется невероятной популярностью у покупателей. К тому же, многие дачники высаживают сорт на своих приусадебных участках во многом из-за красивого внешнего вида кустов и кистей.
Недостатки
Виноград Оригинал относится к поздним сортам, что влияет на его коммерческую ценность.
Существую и негативные моменты:
- позднее созревание;
- подверженность повреждению осами;
- низкая морозоустойчивость;
- хрупкость плодоножки;
- подверженность поражению войлочным клещом;
- склонность к горошению;
- появление недозрелых плодов на пасынках.
Плюсы винограда Оригинал:
- красивый и оригинальный внешний вид плодов;
- мощные формировки, позволяющие увеличить урожаи;
- длительный срок хранения ягод;
- активный и быстрый рост куста.
Минусы винограда Оригинал:
- слабая морозостойкость;
- низкая устойчивость к поражению войлочным клещом;
- в случае плохой погоды в период цветения предрасположен к горошению ягод;
- большое количество плодов может формироваться на пасынках и не созревать;
- склонность ягод осыпаться при транспортировке.
Читать далее: Слива алыча Дудука описание сорта
Виноград имеет много пасынкового, невызревающего урожая и плохо выдерживает транспортировку. Спелые ягоды иногда осыпаются. Переувлажненность почвы, ввиду проливных дождей или чрезмерного полива, приводит к горошению винограда и снижению его вкусовых качеств.
Преимущества Оригинала:
- высокая урожайность;
- неприхотливость в уходе;
- привлекательный товарный внешний вид гроздей;
- долгая сохранность урожая в первозданном виде (может храниться до середины или конца зимы, в зависимости от времени посадки).
Также особенности винограда различаются в зависимости от подвида. Белый Оригинал кислее остальных, черный имеет наименьшую устойчивость к летучим насекомым (в особенности к осам), розовый, напротив, редко подвергается нападкам вредителей. Последний считается лидером по вкусовым качествам среди всех Оригиналов.
Посадка
Кроме способа прививания на подвой и покупки готовых саженцев можно также размножать виноград Оригинал и с помощью семян, а также отводками. И если семенами размножают растение крайне редко, так как способ этот сложный и не дает гарантированного результата, то с помощью отводок (пасынков) — довольно часто. К тому же кустарник ежегодно дает столь внушительное количество пасынков, что хватит на полноценный виноградный сад.
Процедура посадки:
- Поместить корни саженца в воду на несколько суток.
- После водных процедур замочить на несколько часов корни в раствор стимулятора роста.
- Поставить саженец в подготовленную яму строго вертикально, расправить корни, присыпать грунтом.
- Смотрите, чтобы корневая шейка растения располагалась над грунтом.
- Засыпав саженец землей примерно на половину объема ямы, влейте ведро воды, чтобы уплотнить грунт.
- После полного засыпания саженца полейте его двумя ведрами воды для стимуляции укоренения.
- Замульчируйте прикорневой круг опилками, мхом.
Особенности выращивания и ухода за виноградом «Оригинал»
Почва подойдет любая, но лучше, если она будет легкой и без камней, с залеганием грунтовых вод не меньше 2-х метров. Даже если на вашем участке почва неплодородная, ее можно обогатить путем внесения удобрений на протяжении пары лет до посадки. Выбранного участка должно хватить, чтобы сделать расстояние между растениями не менее 2,5 метров, чтобы избежать нехватки полезных веществ. Если на участке есть постройки, то отступить от них нужно минимум на один метр, чтобы выкопать ямки глубиной и шириной 80 см. В яму нужно внести перегной и минеральные удобрения.
Приобретя качественные саженцы, для стимуляции их роста перед посадкой, опустите корни на пару суток в специальный раствор. Установите саженец в землю так, чтобы его корневая шейка оставалась неприкрытой. Аккуратно засыпайте землю, произведите обильный полив и засыпьте пространство вокруг саженца мульчей (опилки, мох), чтобы избежать быстрого испарения влаги.
Обеспечив винограду «Оригинал» хорошие условия для роста и правильный уход, вы получите отличный результат. Лоза будет отлично расти, и к концу лета вы получите обильный урожай. Крупные грозди сладких ягод станут прекрасным украшением стола.
Посадка
Для размножения винограда существует 4 способа:
- Можно взять саженец, который образовался от черенка, и привить его к корням.
- Черенок можно укрепить на подвой при наличии хорошей древесины.
- Размножение можно провести и с помощью отводов от куста с побегами.
- Можно посеять семена винограда нужного сорта.
Способ размножения зависит от климата, в котором будет произрастать виноград. Но опытные садоводы считают, лучше всего прививать черенок к подвою, который легко акклиматизируется к различным условиям среды и имеет большое количество питательных веществ. Таким образом, черенку будет достаточно полезных витаминов, и он начнет расти и развиваться гораздо быстрее. Высаживать кустарник необходимо в хорошо проветриваемом месте, куда попадает достаточное количество солнечных лучей. Одновременно, этот участок должен быть защищен от ветра. После высадки саженца, его необходимо тщательно полить.
Кусты необходимо регулярно поливать
Это важно для роста кустарника и созревания урожая. Особенно важен полив началом цветения и формированием урожая
Поливать виноград нужно правильно: воду лить не на куст, а в углубления вокруг. Потом их необходимо закапать и сверху положить мульчу. Благодаря этому влага надолго сохранится в почве. В качестве мульчи можно использовать почерневшие опилки или лесной мох.
Не стоит забывать и про подкормку. Для этого можно использовать минеральные удобрения с содержанием калия и фосфора. Подойдут и органические удобрения. Но не стоит злоупотреблять подкормкой и вносить ее слишком много. Это может только навредить кустарнику. Вносить удобрения на корни нельзя. Лучше использовать ту же методику, что и про поливе.
От того, как будет распределена нагрузка на куст, зависит количество и качество будущего урожая. Поэтому кусты нельзя перегружать. Для этого можно сделать следующее:
- В начале летнего периода удаляется часть пасынков и листьев. Это необходимо ля того, чтобы нагрузка на куст была разумной. Ведь когда виноград начнет созревать, вес прибавят и гроздья, которые станут гораздо тяжелея.
- Для лучшего вызревания урожая необходимо проводить обрезку побегов. Общая нагрузка на куст составляет не менее 50 глазков. Удалить необходимо не менее 10 глазков на каждом побеге. При этом уменьшиться нагрузка на куст, что позволит ягодам быстрее и лучше созреть.
- Обязательно проводится профилактика от грибковых заболеваний. Для этого можно брызгать на куст специальными средствами, «Антраколом», «Хлорокисью меди». Делать это можно одновременно с поливом.
Особенности посадки и выращивания винограда
Как и в случае с остальными сортами винограда, необходимо найти на участке максимально солнечное место на возвышенности или равнине. Оригинал не станет расти в низине или при большом количестве грунтовых вод.
Сроки посадки
Как и основная масса виноградных саженцев, Оригинал следует высаживать весной или осенью. Чем севернее и прохладнее регион, тем лучше отдать предпочтение весенней высадке в грунт.
Если все-таки саженец высаживают осенью, то перед посадкой нужно выдержать выкопанную яму пару недель, чтобы снизилось количество минеральных веществ в земле. При весенней посадке лучше готовые ямы оставить на всю зиму.
Весной посадка проводится при прогревании земли до 10 °С и после того как прошло время внезапных заморозков.
Выбор места и подготовка почвы
Выбирать для посадки винограда следует самую южную сторону приусадебного участка, можно юго-восточную. Не следует высаживать саженец в ложбинке или на участке с большим количеством грунтовых вод.
Для посадки следует подготовить почвосмесь из садового грунта, навоза и древесной золы в пропорции 1:1:0,25 соответственно. Ямка перед посадкой также должна немного постоять на открытом воздухе, это поможет растению лучше прижиться и быстрее освоиться на новом месте.
Как правильно подобрать саженец
Чтобы выбрать хороший саженец винограда Оригинал, следует обращаться к проверенному продавцу, и, желательно, чтобы его выращивание производилось в том же регионе
При покупке следует обратить внимание на:
Процесс посадки пошагово
После того как куплен молодой кустик винограда, выкопана яма и смешана посадочная земляная смесь, можно приступать к высадке:
- На дно ямы размером 80 см в диаметре и такой же глубины укладывается дренаж, лучше всего подойдет кирпичная крошка, щебень или керамзит.
- Затем насыпается небольшой слой подготовленной земли (25 см).
- Далее непосредственно сама посадка: корни саженца следует аккуратно расправить и разместить в центре ямы.
- Сверху высыпать остатки грунта и хорошо утрамбовать.
- Затем обильно полить. Потребуется не менее 40 л воды.
Далее предстоит правильный уход, и благодарное растение одарит обильным и вкусным урожаем.
Защита от болезней и вредителей
Блестящий обладает повышенной устойчивостью к болезням. По шкале восприимчивости к милдью – 3,5-4 балла, к оидиуму – 3-3,5 балла. К серой гнили устойчивость повышенная. Не подвержен горошению.
Что касается антракноза, хлороза, бактериоза, краснухи и бактериального рака, то эти заболевания могут потребовать определенных профилактических мер о которых вы можете узнать из отдельных материалов сайта.
При капельном орошении начинает вянуть. Профилактические обработки рекомендуются. Следует использовать Блу-Бордо (5 килограмм на 1 га земли), Косайд 2000 (1,5-2,0 килограмма на 1 га земли), Чемпион (3 литра на 1 га земли).
Сорт винограда Блестящий подвержен поеданию осами. Чтобы защитить плоды от нежелательного поедания, необходимо заранее уничтожить осиные гнезда и семьи.
При устройстве шпалер нужно закрыть отверстия в стойках и внутренних плоскостях труб, где любят селиться эти насекомые.
При не обнаружении гнезда, можно защитить свой виноградник, переключив внимание ос на другие объекты – посадить для них отдельные, наиболее лакомые сорта виноградных кустов.
Рядом с виноградником не следует сажать фруктовые деревья. Такая посадка привлекает крылатых насекомых очень сильно. Следует применять характерные отпугивающие средства с резким запахом.
Самый простой способ защиты от ос – обработки раствором инсектицидом. Он безвреден для организма человека и эффективен против борьбы с осами.
Вывод. Сорт винограда Белестящий распространен по всей территории России. Любим многими из-за своей сочности, повышенной сахарности и тонкошкурости ягод.
Благодаря морозоустойчивости и неприхотливости взращивания, сорт популярен среди дачников, любителей винограда. Хорошо используется в приготовлении желе, варенья, пастилы.
Ягоды хорошо сохраняют свои питательные свойства даже при длительном хранении.
Особенности ухода
Правильный уход за культурой определяет показатель и качество будущего урожая. За виноградом нужно следить, не пускать его рост на самотёк. При выращивании придерживаются нескольких простых правил:
- проводят обрезку побегов. Определяют плодоносные побеги и срезают с них по 8-12 лишних глазков. Места среза прижигают марганцовкой или перекисью, чтобы обезопасить растение от попадания инфекции;
- нечасто поливают. Винограду вполне хватает 1-2 поливов за весь месяц. Поливают растения под корень, листья орошать не нужно;
- мульчируют землю. Для мульчирования берут лесной мох, подойдут почерневшие опилки;
- подкармливают органическими или минеральными (калийными, фосфорными) удобрениями.
Описание
Ягоды довольно крупные, необычной формы, при полном окрашивании ярко-розовые, массой от 5 до 7 граммов. Они удлиненные, с заостренным, иногда изогнутым кончиком и перехватом перед ним. Вкус простой, сладкий, приятный и гармоничный. Сахаристость достаточно высокая, 19-21%, а кислотность низкая, около 5-6 г/л. Некоторые источники называют мякоть жидковатой.
Кожица плотная, но съедается легко. Семян немного, 1-2 штуки. Крепление ягод к плодоножке — не очень прочное. Кисти рыхлые, конические или цилиндрические, массой около полкилограмма и более.
Урожайность бывает от средней до высокой, в зависимости от условий и возраста куста. В индивидуальном выращивании с растения снимают 40-100 кг ягод, а на промышленных виноградниках результат исчисляется 90-110 ц/га. Оригинал созревает во второй декаде сентября, от распускания почек до снятия урожая следует подождать 135-145 дней. По большинству отзывов, транспортабельность и лежкость сорта хорошие,- в прохладном месте грозди можно хранить вплоть до нового года.
Кусты Оригинала большой силы роста. Листья крупные, пятилопастные, с сильным рассечением. Цветы обоеполые. Морозоустойчивость невысокая, -21°С, поэтому безопаснее на зиму его укрывать.
Устойчивость к болезням высокая, обычно хватает трех профилактических опрыскиваний фунгицидами, с однократным добавлением в баковую смесь инсектицида. Однако некоторые виноградари довольствуются всего двумя обработками, и сорт чувствует себя нормально.
Характеристика и описание сорта
Точная дата происхождения винограда остается неизвестной, но вывели сорт на Украине. В качестве родительских форм ученые использовали Домасскую розу, Датье де Сенвалье. Оригинал принял от родителей только положительные качества, поэтому считается удачным примером украинской селекции виноградарей. Виноград должен был вызреть только в теплой климатической зоне или в пленочной теплице. Однако, культура проявила себя более устойчивой к морозам: пережила заморозки в -20 градусов, но с укрытием. Сорт районирован на центральную часть страны, западные регионы и юг. Для выращивания на территории с суровым климатом не подходит. Исключением становится посадка винограда в теплицу.
Период плодоношения составляет от 135 до 145 дней, обычно наступает осенью. Впервые ягоды образуются на ветках не раньше второго года после начала выращивания. Форма ягод яйцевидная, плоды собираются в крупные грозди весом по 500-700 г. Размер грозди может достигать и 1,5 кг при правильном уходе за растением. Ягоды плотно прилегают друг к другу, поэтому пустот не образуется. Цвет ягод бывает разным: розовым, черным и красным. У Оригинала есть несколько подвидов, и в зависимости от него определяется цвет кожуры. Вкус одинаковый у всех подвидов – он насыщенный и сладкий. Кислоты в мякоти и соке практически не содержится, общая кислотность составляет 5 г на л. Сахара представлены в умеренном объеме, приторности во вкусе не ощущается, содержание сахаров – 20 %.
Использовать собранный урожай можно для различных целей: ягоды универсальны. В основном их съедают, из-за сладкого вкуса они долго не залежаться в холодильнике. Виноград годится для производства домашнего вина, варенья, джема, конфитюра. Собранный урожай способен храниться до нескольких недель, но только при пониженной температуре. Оригинал выращивают для продажи, ягоды нормально переносят транспортировку, сохраняют товарный внешний вид и не выделяют сок.
Куст разрастается стремительно, поэтому Оригинал нужно сажать с запасом свободного места. Высота взрослого растения составляет не менее 5 м. С каждой стороны должно быть минимум по 2 м расстояния от других насаждений. На куст задают нагрузку в 35-40 глазков, это считается оптимальной величиной. При таком количестве глазков на одном побеге образуется 1-2 грозди, а показатель вызреваемости составляет 70-80 %. Сорт считается самоопылительным.
Оригинал обладает повышенной устойчивостью к вирусам, редко болеет. С возрастом иммунные качества культуры немного ослабевают. Для поддержания иммунитета агрономы рекомендуют проводить обработку 2-3 раза в сезон фунгицидными средствами. Обработку проводят весной и осенью, когда побеги еще не начали активизироваться и цвести.
К достоинствам Оригинала относят:
- хорошие вкусовые качества ягод;
- объемные аппетитные грозди;
- повышенная устойчивость к болезням;
- возможность черенкования;
- высокая урожайность.
Главным отрицательным моментом в выращивании называют чрезмерное образование пасынков у главного куста. На пасынках начинают зреть новые ягоды, которые забирают часть сил от основного урожая. Все пасынки еще до начала цветения обрезают или обрывают. Второй недостаток Оригинала – опадание ягод. Это может случиться даже при неблагоприятных погодных условиях, например, при внезапных осенних заморозках.