Лимонный сок: калорийность и содержание белков, жиров, углеводов

Рецепты приготовления

Лимонным соком можно заправлять салаты и другие блюда. Это поможет сделать их более полезными не только для похудения, но и для здоровья.

Кроме этого, можно приготовить в домашних условиях специальный напиток с добавлением сока лимона и других ингредиентов по следующим рецептам.

Классический

Приготовить воду по стандартному рецепту очень просто. Понадобится лишь взять чистую теплую воду и выдавить туда 1 столовую ложку лимонного сока. Затем хорошо перемешать напиток.

Дополнительно можно добавить в него несколько долек лимона. Прежде чем нарезать плод, необходимо тщательно промыть его горячей водой.

С имбирем

Более концентрированный и действенный раствор для худеющих можно приготовить с имбирем и лимоном. Но такой рецепт можно использовать только людям с абсолютно здоровыми органами ЖКТ. В противном случае высок риск столкнуться с расстройством желудка.

Для приготовления имбирно-лимонного напитка понадобится:

• 1 корень имбиря;
• 1 лимон;
• 3 стакана кипятка.

Последовательность действий:

1. Почистить корень имбиря.
2. Мелко нарезать его ножом или натереть на терке.
3. Лимон тщательно промыть под горячей водой.
4. Нарезать его кружочками.
5. Смешать нарезанный лимон с одной столовой ложкой приготовленной имбирной кашицы.
6. Залить смесь кипятком.
7. Оставить ее на 10 минут.

Когда вода настоится, она будет готова к употреблению. Пить ее необходимо во время или после еды. Прием с утра натощак способен оказать вредное воздействие на желудок.

С мятой

Способствовать похудению будет также коктейль из лимона и мяты. Такой напиток имеет приятный свежий вкус.

Чтобы сварить мятный коктейль, понадобится:

• 2 лимона;
• 4 веточки мяты;
• 100 г сахара;
• 1 чайная ложка меда;
• 3 литра воды.

Инструкция по приготовлению:

1. Положить в блендер целые лимоны, сахар и мед.
2. Перемешать до однородной консистенции.
3. Четыре крупные веточки мяты измельчить и залить 3 литрами воды.
4. Поставить мятный раствор на плиту и довести до кипения.
5. Затем добавить туда массу из блендера и тщательно перемешать.

Выпить приготовленный отвар необходимо в течение дня.

С уксусом

Еще один рецепт с лимонным соком, который поможет похудеть, включает яблочный уксус. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

• 200 мл зеленого чая;
• 20 мл яблочного уксуса;
• 2 дольки лимона.

Этапы приготовления:

1. Заварить зеленый чай и остудить его, чтобы он стал теплым.
2. Влить туда уксус и положить пару кружочков лимона.
3. Тщательно перемешать.

Пить такой напиток из-за наличия в нем уксуса, хоть и слабой концентрации, не рекомендуется людям, имеющим проблемы с пищеварительной системой.

С медом

Пополнить запасы энергии на диете поможет напиток с лимоном и медом.

Необходимые ингредиенты:

• 2 столовые ложки лимонного сока;
• 2 чайные ложки меда;
• стакан воды.

Инструкция:

1. В стакан подогретой кипяченой воды добавить мед.
2. Выдавить туда же лимонный сок.
3. Хорошо перемешать.

Лучше всего пить такую воду за 15 минут до и после тренировки. В этом случае быстрые углеводы пойдут организму только на пользу, так как не отложатся в виде жировой прослойки, а восстановят потраченную на занятии энергию.

Коктейль Сасси с огурцом

Врач-диетолог Синтия Сасси из Америки разработала собственный рецепт лимонного напитка с огурцом. Для его приготовления необходимы такие компоненты:

• 1 огурец;
• 1 лимон;
• 10 веточек мяты;
• 1 корень имбиря;
• 2 литра воды.

Последовательность действий:

1. Помыть огурец и лимон и нарезать их кружочками.
2. Почистить и измельчить имбирный корень.
3. Нарезать мяту полосками.
4. Сложить подготовленные ингредиенты в 3-литровую банку и залить их 2 литрами холодной воды.

Настаивать приготовленную воду необходимо в холодильнике в течение 8-10 часов. Удобнее всего убрать напиток на ночь и пить его с утра и в течение всего следующего дня.

С чесноком

Для интенсивного очищения кишечника, сосудов и укрепления иммунитета используют настойку с чесноком и лимоном

Она действует довольно сильно, поэтому пить ее нужно осторожно. При появлении симптомов расстройства пищеварения и болей в животе прием следует немедленно отменить

Чтобы приготовить настойку с чесноком, потребуется:

• 4 лимона;
• 4 головки чеснока;
• 3 литра воды.

Инструкция по приготовлению:

1. Помыть и разрезать лимоны, удалив косточки.
2. Очистить чеснок от шелухи и вместе с лимоном загрузить в блендер.
3. Перемешать их до однородной кашицы.
4. Полученную массу положить в трехлитровую банку и залить теплой водой до краев.
5. Убрать в темное и прохладное место на трое суток. Раз в день раствор желательно перемешивать.
6. По истечении срока процедить жидкость и хранить ее в холодильнике.

Принимать такую настойку рекомендуется 3 раза в день по полстакана перед едой. Курс лечения составляет месяц.

Сколько весит средний… или как определить вес продуктов без весов

Желающий похудеть или удержать вес человек неизбежно сталкивается с необходимостью контролировать количество потребляемых калорий. Проще всего считать калории, взвешивая всю свою еду на кухонных весах. Но что если вы еще не успели приобрести это полезное устройство, или его просто нет под рукой (например, в поездке)? В таком случае обычно возникает мысль попробовать взвесить продукты без весов, однако, как показывает практика, определенный «на глаз» вес сильно отклоняется от истины.

Таблицы из серии «сколько весит среднее… (яблоко, помидор, яйцо, морковь, апельсин, картофелина, кабачок, лимон, луковица, груша, свекла, баклажан, киви, мандарин и любой другой овощ или фрукт)» не отличаются особой точностью. Дело в том, что многие из этих составленных очень давно таблиц копируются по сей день без изменений, однако понятие «среднего» овоща или фрукта сильно изменилось за последние пару десятилетий благодаря селекции и межрегиональной и международной торговле. В итоге, есть риск сильно занизить вес потребляемых граммов и, заодно, калорий.

Если уж нет возможности точно взвесить продукты на весах, воспользуйтесь приведенной ниже таблицей, где показано соотношение объема или, точнее, размера и веса продуктов. Если с сыпучими продуктами (как мука, сахар и т.п.) все более-менее просто, и вес по объему можно определить довольно точно, то с овощами и фруктами есть проблема — ведь размер их сильно варьируется в зависимости от сорта, региона происхождения. Поэтому — для более точного результата придется сначала измерить окружность вашего овоща или фрукта по высоте и ширине сантиметровой лентой.

Круглые плоды
Название	Длина окружности (обхват), см	Длина окружности (обхват) по высоте, см	Вес, г
абрикос	13	13	42
абрикос	14,5	14,5	45
авакадо	25	21	200
авакадо без шкурки и косточки	25	21	110
апельсин Египет	25	27	256
апельсин Испания	24	26	268
картофель	15	18	82
киви	15	16,5	81
лайм	17	18	100
лимон	17	17	95
лимон крупный Испания	21	22	146
лук белый	24	24	238
лук желтый	17	17	70
мандарин крупный Испания	28	25	268
слива	13	13	36
персик	19	14	110
персик нектарин	18,5	18	110
помидоры слива	15	17	69
помидоры розовые	20	19	120
сельдерей корень	32,5	33,5	520
яблоко джонаголд	27	27	238
яблоко джонаголд	27,5	26	258
яблоко голден	22,5	21,5	153
яблоко голден	22	22	158
яблоко голден	24	27	210
Длинные плоды
Название	Длина окружности (обхват), см	Длина окружности (обхват) по высоте, см	Вес, г
банан	21.5	11,5	154
банан	23	12	160
банан	27	14,5	220
баклажан мелкий	13,5	13	77
баклажан	21	20	120
кабачки	22	13	200
морковь толстая с тупым концом	18	14	210
морковь тонкая с острым концом	21	10	160
огурец соленый	9	8	35
огурец соленый	12	10,5	75
перец сладкий	10	16	52
грибы шампиньоны	4,5 с ножкой	3 – диаметр шляпки	8
тыква, кусок прямоугольной формы	9х10	4 – высота мякоти	300

Само собой, такое определение веса продуктов по размеру или объему все равно остается приблизительным, и тем, кто хочет по-настоящему точно посчитать калорийность своего меню, придется рано или поздно разориться на кухонные весы

Противопоказания

В 1 и 2 триместрах беременности не противопоказано употреблять лимон, но его количество следует строго ограничивать. Лучше добавлять сок цитруса в воду или зеленый чай. В последние недели перед родами этот фрукт необходимо полностью исключить из меню беременной, чтобы не вызвать аллергические реакции у новорожденного

Это особенно важно, если существует риск преждевременных родов

Лимон относится к сильным аллергенам. Кроме того, кислоты в его составе негативно действуют на незрелые пищеварительные органы младенцев. По этим причинам лимон нельзя предлагать детям, не достигшим 2 лет. После этого возраста (при отсутствии у малыша аллергии и других общих противопоказаний) лимон не нужно давать ребенку кусочками. Следует добавлять цитрус в чай или в воду, чтобы не спровоцировать возникновение гастрита и не навредить детской зубной эмали.

Лимон противопоказано употреблять при:

• аллергических реакциях;
• язве желудка;
• гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока;
• воспалительных заболеваниях кишечника;
• диарее;
• панкреатите;
• заболеваниях печени;
• воспалительных процессах в носоглотке;
• кариесе;
• кормлении грудью.

Сколько весит одна долька лимона – Популярные диеты

База данных продуктов питания и счетчик калорий   Пищевая Ценность Размер Порции: 1 долька или ломтик (1 / 8, 5 см диаметром лимон)   в порции Килоджоули 8 кДж Калории 2 ккал Белки 0,08 г Углеводы 0,65 г   Сахар 0,18 г Жиры 0,02 г   Насыщенные Жиры 0,003 г   Мононенасыщенные Жиры 0,001 г   Полиненасыщенные Жиры 0,006 г Холестерин 0 мг Клетчатка 0,2 г Натрий 0 мг Калий 10 мг Полезные свойства каперсов для здоровья: состав, калорийность от РСК* (2 кал) Классификация калорий: Углеводы (84%) Жиры (6%) Белки (10%) * На основе РСК из 2000 калорий

Питательная ценность: Кал 2 Жир 0,02г Углев 0,65г Белк 0,08г Лимон (1 долька или ломтик) содержит 2 калорий. Классификация калорий: 6% жир, 84% углев, 10% белк.

Как правильно пить?

Чтобы быстрее похудеть, необходимо употреблять воду с лимоном правильно.

Лучшим временем для приема подкисленного напитка является утро. Если выпить стакан натощак сразу после пробуждения, можно разогнать метаболизм и запустить пищеварительные процессы. К тому же вода с лимоном, выпитая утром, помогает очистить желудок от накопившейся желчи.

Пьют полезный напиток небольшими глотками. Вода для его приготовления должна быть чистой. Подойдет фильтрованная или кипяченая и отстоявшаяся.

Подготовленную воду необходимо подогреть до 30-40 градусов. Холодная жидкость, выпитая натощак, раздражает слизистую оболочку желудка. Максимально допустимая температура — 50 градусов. Пить слишком горячую тоже не нужно.

Пить воду с лимоном можно и между приемами пищи. Это позволит подготовить желудок к перевариванию еды и вызвать ощущение сытости. Поэтому во время обеда или ужина удастся не переесть.

Ежедневно можно выпивать не более 3 литров воды с лимоном. С утра стоит принимать один стакан. Остальной объем потребляют в течение дня до или после еды.

Через месяц регулярного приема лимонного напитка необходимо сделать перерыв на 1-2 недели.

Калорийность лимона. Сколько калорий в одном лимоне.

Калорийность и пищевая ценность лимона

Лимон — еще один фрукт успешно применяющийся не только в диетологии, но и в косметологии. Он богат витаминам, особенно витамином С. Уже с давних пор его стали использовать для профилактики цинки. Весной, при снижении иммунитета будет полезно принимать перед сном 1 стакан горячей воды, в которой растворен сок одного лимона и 1-2 чайные ложки меда. Положительно воздействует на организм такой витаминный коктейль: 4 стакана измельченной хвои (сосновой, еловой или пихтовой) залить 600 г холодной воды, добавить сок 1 лимона. Выстаивать в темном месте 2 дня, периодически помешивая. Принимать по 200 г в день.

Лимон хорошо возбуждает аппетит и тонизирует организм. Совместное действие содержащихся в лимоне витаминов C и P снижает утомляемость, повышает работоспособность организма и ускоряет выздоровление. Еще в старину лимоном устраняли последствия неумеренного употребления вина.

Как тонизирующее средство натощак принимают смесь лимонного сока, растительного масла и меда по 1 ч. л.

   Эфирное масло лимона помогает преодолеть нерешительность, сосредоточить внимание или поднять настроение. Чистый или слегка разбавленный водой лимонный сок способствует возбуждению аппетита

   Для возбуждения аппетита принимают настойку лимонной кожуры. Она готовится так: 100 г высушенной и измельченной кожуры заливают 1 л водки и выстаивают в темном месте 3 недели. Время от времени встряхивайте смесь, в конце процедите. Принимают по 30 капель 3 раза в день до еды.

Очень полезен чай с лимоном. Кстати, калорийность стакана чая с одной столовой ложкой лимонного сока всего — 28 калорий.

Лимоны — низкокалорийный продукт. Одни лимон весит в среднем 100-130 грамм и содержит около 40 калорий.

Ниже приводится таблица калорийности и пищевой ценности лимона .

Название продукта	Количество грамм продукта	Содержит
калорийность лимона	100 грамм	34 ккал
калорийность одного среднего лимона	130 грамм	44,2 ккал
калорийность чая с лимоном	100 грамм	28 ккал
белков	100 грамм	0,9 гр.
жиров	100 грамм	0,1 гр.
углеводов	100 грамм	3 гр.
пищевых волокон	100 грамм	2 гр.
воды	100 грамм	87,8 гр.

100 грамм  лимона содержат следующие микроэлементы: Железо 0,6 мг, Цинк 0,125 мг, Медь 240 мкг,Марганец  0,04 мг, Фтор 10 мкг, Молибден 1 мкг, Бор 175 мкг

100 грамм  лимона содержат следующие витамины: Бэта-каротин 0,01 мгВитамин A (РЭ) 2 мкгВитамин B1 (тиамин) 0,04 мгВитамин B2 (рибофлавин) 0,02 мгВитамин B5 (пантотеновая) 0,2 мгВитамин B6 (пиридоксин) 0,06 мгВитамин B9 (фолиевая) 9 мкгВитамин C 40 мгВитамин E (ТЭ) 0,2 мгВитамин PP (Ниациновый эквивалент) 0,2 м

Лимоны используются в следующих диетах: лимонная диета, лимонно-медовая диета

Смотрите так же: калорийность грейпфрута

Ника Сестринская — специально для сайта fotodiet.ru

Способы похудания при помощи лимона

Есть и менее сложные способы применения лимона для похудания. Диетологи давно увидели, что вода с соком из лимона помогает сбросить вес, так как существенно уменьшает аппетит. Пить её нужно утром, но вполне можно пить и зелёный чай, добавляя в него либо сок, либо дольки лимона, и 2 ч.Л. Яблочного уксуса.

Этот режим нужно продолжать на протяжении всего дня, даже в том случае, если не сильно хочется пить; достаточно быстрого результата можно достичь, если прибавлять в воду не просто сок, а лимонную кашицу – лимон нужно размельчить при помощи блендера одновременно с кожурой. Процесс похудания ускорится, так как кишечник и весь организм быстрее очистятся от шлаков. Чтобы не повредить желудку, на протяжении дня чередуйте потребление лимонной и обыкновенной питьевой воды.

Чай с лимоном тоже помогает сбросить вес, и в российской федерации его любят и пьют достаточно давно. Секрет, но, в том, что чай нужно подбирать зелёный, и прибавлять в него тонко нарезанные дольки лимона или его сок, а вот сахар прибавлять не нужно. Антиоксиданты, которыми богат зелёный чай, сочитаясь антиоксидантами лимона, предоставляют на наш организм двойное хорошее влияние: не только помогают освободится от многих хронических болезней, но и ускоряют процесс снижения веса. Пить стакан подобного чая нужно за 20-30 минут до еды, и потихоньку он сможет помочь организму освободится от большого числа шлаков, токсинов и отложений жира.

Можно готовить ромашковый чай с лимоном: ромашку аптечную (1 ч.Л.) и 2-3 дольки лимона заливают с вечера стаканом горячей воды, заутывают, настаивают до самого утра, процеживают и выпивают на протяжении дня, очень маленькими глотками за шесть приёмов.

Следующий метод «лимонного похудания» актуальнее, чем прочие, и вот почему: он дает возможность есть все, что вам нравится (разумеется, кроме вредных продуктов), и исполнять нужно всего лишь два условия – не есть после 18-19 часов, и ежедневно пить свежий лимонаный сок.

На протяжении первого дня диеты нужно выпить сок целого лимона, разбавленный мин. Водой на 2/3; во 2-ой день сок разбавляют также, но лимонов должно быть уже 2; подобным образом, ежедневно добавляется по одному лимону – до 7 штук. 8-ой день – разгрузочный: нужно развести сок 3-х лимонов в 3-х литрах воды, добавить 3 ст.Л. Мёда, и пить приобретенный напиток на протяжении всего дня – есть больше ничего не нужно. С 9-го дня все повторяется, однако в обратном порядке: можно опять есть все, что хочется – до вечера, а кол-во лимонов убавлять ежедневно на один (7,6,5 и т.Д., до одного лимона). Такую диету можно повторять раньше, чем вышеописанную диету американской звезды – уже через четыре недели.

Польза и вред лимона

Полезные свойства данного фрукта можно перечислять бесконечно, поскольку его состав богат различными витаминами, эфирными маслами, органическими кислотами, пектинами, фитонцидами, а также солями меди и калия.

Основными витаминами, которыми богат лимон, являются витамины групп А, В, С и РР.

В первую очередь данный фрукт известен как источник лимонной кислоты, которая принимает активное участие в обмененных процессах, происходящих в организме (обмен белков, жиров, углеводов).

Специалисты рекомендуют употреблять свежевыжатый лимонный сок при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, геморрое и атеросклерозе. Кроме этого сок лимона является прекрасным противовоспалительным и жаропонижающим средством. Именно поэтому его употребление рекомендовано для лечения и профилактики простудных заболеваний, а также при воспалениях слизистой оболочки полости рта.

Широко применяется лимон и в качестве косметического средства, чаще всего его используют для выведения родимых пятен/веснушек, избавления от зуда и экземы. Помимо того что лимон прекрасно очищает и восстанавливает кожный покров, он также способен препятствовать выпадению волос и укреплять ногтевые пластины.

Употребление вареной в сахаре цедры лимона значительно улучшает процесс пищеварения и повышает аппетит.

Нанести вред организму данный фрукт может только при наличии язвенных заболеваний желудка и кишечника

Кроме этого с особой осторожностью следует употреблять лимон людям, страдающим повышенным артериальным давлением

Несомненно, как и многие другие представители семейства цитрусовых, лимон является мощным аллергеном, что необходимо помнить, если ваш организм склонен к аллергическим реакциям.

Поскольку плод данного фрукта в основном состоит из воды, калорийность лимона достаточно мала, на 100 грамм продукта приходится около 34 килокалорий. Именно поэтому его довольно часто используют в различных методиках по похудению.

Помимо низкой калорийности лимон обладает свойством сжигать жиры, что в свою очередь помогает бороться с лишними килограммами.

Зная сколько калорий в лимоне, можно рассчитать и калорийность блюд с его использованием.

Например, у чая с лимоном калорийность на 100 грамм равна всего 28 килокалориям, именно поэтому его рекомендуют употреблять при поддержании различных диет. Ведь, несмотря на низкую калорийность, он способен наполнить организм витаминами и полезными веществами.

Калорийность лимона с сахаром значительно больше, на 100 грамм его энергетическая ценность равна 169 килокалориям. При этом, несмотря на относительно высокую калорийность, лимон с сахаром является отличным средством при гипертонии.

Диетологи обращают внимание не только на то, сколько калорий в лимоне, но и на его способность ускорять обменные процессы, расщеплять жиры, улучшать пищеварение, а также понижать в крови уровень сахара. По их мнению для того чтобы лишиться нескольких лишних килограмм, не обязательно кардинально менять свой рацион питания, достаточно будет каждое утро выпивать свежевыжатый из половины лимона сок, разбавленный теплой водой

Кроме этого в течение дня рекомендуется отдать предпочтение чаю с лимоном, калорийность которого также мала

По их мнению для того чтобы лишиться нескольких лишних килограмм, не обязательно кардинально менять свой рацион питания, достаточно будет каждое утро выпивать свежевыжатый из половины лимона сок, разбавленный теплой водой. Кроме этого в течение дня рекомендуется отдать предпочтение чаю с лимоном, калорийность которого также мала.

Существуют и более жесткие диеты с использованием данного фрукта. Одна из них основана на ежедневном употреблении исключительно лимонов, при этом их количество не должно превышать 6-8 штук. Поскольку данная диета довольно сложно переносится организмом, перед ее применением необходимо обязательно проконсультироваться у диетолога.

Придерживаться лимонной диеты лучше всего весной или осенью. Для того чтобы повысить ее эффективность рекомендуется снизить калорийность дневного рациона питания и ежедневно выполнять небольшой комплекс физических упражнений.

Полезные свойства цитрусовых, одним из представителей которых является лимон, можно перечислять до бесконечности.

Важным преимуществом лимона является возможность использования его в самых различных сочетаниях продуктов и напитков, а также как самостоятельный продукт.

Он в состоянии не только улучшить вкус и аромат любого блюда, но и многократно увеличить пользу.

Лимон для похудания: вариант 2

Есть иной пример, более жёсткий, но подобную диету можно использовать только при полностью здоровом желудке. С другой стороны, если желудок целиком здоров и пищеварение в норме, откуда взяться лишнему весу? Но все таки, мы приведём тут такой вариант – возможно, кому-то он пригодится.

Звезда американской сцены, артистка, танцовщица и модель бейонсе ноулз с помощью этой диеты – её ещё называют лимонадной, — освободилась от девяти килограмм избыточного веса за 10 дней – как минимум, так сообщали во всех западных СМИ.

На протяжении 10 дней можно пить только лимонад своего приготовления, а еще чай или питьевую воду. Для приготовления лимонада 2 ст.Л. Свежего сока лимона размешивают в стакане воды, добавляют 2 ст.Л. Кленового сиропа (его сейчас можно сделать покупку в наших магазинах), и кайенский перец – на конце чайной ложки. Такой напиток нужно готовить 10-12 раз на протяжении дня, и пить свежим.

По завершении диеты необходимо 3 дня исполнять щадящий режим: пить сок лимона, разбавленный водой, есть фрукты и лёгкие супы из овощей; паралельно принимать комплексы витаминов и минералов, особенно с витаминами группы В, но и К.

Эффект от диеты невероятно быстрый, но желудку она может навредить, так что нужно будет подбирать. Нельзя устраивать такую диету чаще, чем раз в 3 месяца.

Особенности применения

При употреблении воды с лимоном есть некоторые нюансы, которые стоит учитывать.

В народной медицине

В нетрадиционной медицине создана масса рецептов применения цитрусового напитка в разных ситуациях, внутрь и наружно.

При отравлении и тошноте

В лимонах есть соединения, которые подавляют активность бактерий, вызывающих отравления. Для этого достаточно смешать лимонный сок с некоторым количеством сахара (можно обойтись и без него). Употребляют по ч. л. от 2-х до 3-х раз в день. Чтобы почистить организм, смешивают ст. л. сока лимона с теплой водой в количестве 200 гр и пьют в течение дня.

При подагре

Хорошо помогает лимонная вода при подагре. Сок цитруса разбавляют водой и выпивают с утра до еды. Оказывает освежающее действие, ускоряет обмен веществ.

Для почек

Время от времени почки нужно чистить, потому что за сутки происходит фильтрация примерно 200 л крови. Они постоянно занимаются очисткой организма и при нарушении их работы могут возникать тяжелые заболевания

Следующий рецепт помогает дробить камни в почках и осторожно выводить их из организма

Из трети лимона выжимают сок и разбавляют в стакане прохладной кипяченой воды. Прием делят на 3 раза в день: утро, обед, вечер. Хороший результат дает прием натощак. Продолжительность терапии – 10 дней. Это позволит измельчить камни. Чтобы вывести их принимают смесь из ½ цитруса среднего размера и 60-ти гр масла оливы.

От давления

Лимонная вода здорово помогает при гипертонии. Чтобы приготовить целебный настой, берут лимон, нарезают его дольками вместе с кожурой и помещают в емкость из стекла. Наливают охлажденную воду 1 литр. Настаивают 1 час.

Хранят настой в прохладном месте. Принимают по 200 мл с утра, в обед, вечером до еды. Преимущественно снижение давления происходит из-за мочегонного эффекта.

Внимание! Нельзя добавлять в напиток сахар, потому что он оказывает противоположный эффект

От похмелья

Из-за способности выводить токсины и шлаки, этот напиток хорош и после серьезного застолья. Берут минеральную воду «Ессентуки» (либо №4, либо 17) и помещают в нее дольки лимона. После этого хорошо встряхивают. Нужно сразу выпить от 1-го до 1,5 стакана. Дальше принимают каждый час по 200 мл.

При расстройствах нервной системы

Уже доказано, что депрессия и стресс возникают изнутри организма из-за недостатка калия. Когда его мало, поступают слабые сигналы к сердцу, в результате чего возникает атония нервной системы, тревожность. Чтобы восполнить недостаток, пьют лимонную воду. Как вариант, можно выпивать стакан такой воды с несколькими каплями лимона в начале дня. Это придаст сил и бодрости.

В косметологии

Чудесный напиток применяют не только внутрь. Его с успехом используют в косметологии. Например, в качестве умывалки для комбинированной, жирной кожи. Используют утром и вечером, протирая лицо ватным диском. После обязательно наносят на кожу питательный крем в целях увлажнения.

Лимонная вода – лучшее средство для удаления пигментных пятен и веснушек. Самый простой способ просто протирать лицо на ночь, не смывая. Для сухого типа кожи можно добавить глицерин.

Подойдет вода с лимоном и для укрепления волосяных луковиц. Делают питательный состав из оливкового масла (3 ст. ложки) и ст. ложки лимонного сока. Тщательно втирают в кожу головы. Через 20 минут смывают шампунем.

Чтобы укрепить и отбелить ногти за короткое время, просто протирают ногтевую пластину долькой лимона.

Масла

Масло лимона – это светло-желтая или светло-зеленая жидкость с горьковатым запахом свежего цитруса. Производится путем холодного отжима лимонной цедры. Примечательно, что чем выше спелость плода, тем меньше масла удастся добыть, то есть наибольшее количество можно получить из незрелых цитрусов.

Масло лимона распространено в косметологии и медицине. В первом случае его применяют для возвращения здоровья коже, во втором – с целью повышения иммунитета и лечения инфекций горла. Также продукт помогает в преодолении стрессов, повышении психической и физической выносливости. Не менее часто масло используют для снижения кровяного давления и стимулирования работы сердечнососудистой системы.

В кулинарии масло получило меньшее распространение, но все же используется в качестве натурального ароматизатора для салатных заправок, напитков и выпечки. Калорийность ароматного продукта – 900 ккал на каждые 100 граммов, что совершенно не должно останавливать худеющих: концентрированное масло применяется в исключительно малых дозах.

Лимонной кислоты

Лимонная кислота представляет собой кристаллическое вещество белого цвета, а по своему действию относится к антиоксидантам. Впервые была получена из сока незрелых цитрусов в конце 18 века. Лимонная кислота играет важную роль в обмене веществ, что повышает ее ценность для худеющих. К слову, калорийность у вещества 0, так что применять ее в кулинарном деле можно без опасений повысить калорийность блюд.

Полезные свойства кислоты многогранны:

• очищает организм от отравляющих веществ, выводит шлаки и соли;
• улучшает деятельность органов пищеварения;
• повышает иммунитет;
• нормализует деятельность нервной и эндокринной систем;
• повышает остроту зрения.

В кулинарии кислоту используют как консервант. Также она считается великолепным компонентом кондитерских изделий, фруктовых и ягодных консервов, джемов и желе.

Всего 4 грамма лимонной кислоты соответствует соку одного среднего по размеру лимона.

Лимон: польза и вред для организма, калорийность, употребление при похудении

Лимон представляет собой кислый фрукт, который относится к цитрусовым. Имеет различные размеры, цвет кожуры может быть разных оттенков желтого и оранжевого. Плод имеет сочную мякоть, кожуру толщиной от 3 до 7 миллиметров. Употребляется в свежем и сушеном виде, добавляется в выпечку, салаты, рыбные и мясные блюда, используется для приготовления освежающих напитков и коктейлей. Обладает неоспоримой пользой для организма человека. Особенно ценен лимон для тех, кто придерживается диеты, поскольку имеет низкую калорийность и высокую питательную ценность.

Полезные свойства продукта обусловлены богатым химическим составом, в котором преобладают калий и аскорбиновая кислота. Наиболее ценными считаются следующие компоненты:

Компоненты	Приблизительное количество на 100 граммов
Витамины	Кислота аскорбиновая – до 45 мг; ретинол – около 2 мкг; каротин – до 0,4 мг; кислота пантотеновая – около 0,2 мг; кислота фолиевая – не менее 10 мкг; тиамин – 0,05 мг; холекальциферол – до 0,2 мг; рибофлавин – не менее 0,3 мг
Органические кислоты	Почти 6 г
Клетчатка	Не менее 2 г
Микроэлементы	Медь – не менее 250 мкг; бор – около 170 мкг; железо – до 1 мг; фтор – не менее 11 мкг
Макроэлементы	Кальций – до 45 мг; натрий – не менее 12 мг; калий – до 165 мг; фосфор – не менее 20 мг; магний – до 15 мг
Зола	Не более 0,6 г
Сахара	Не менее 3 г
Вода	Около 90%

Наиболее ценное свойство продукта – способность укреплять иммунитет и защитные силы организма. Именно это делает фрукт популярным среди взрослых и детей.

Лимон также обладает множеством других полезных свойств:

нормализует пищеварение, повышает кислотность желудочного сока при анацидном гастрите;
улучшает метаболические процессы и способствует быстрому похудению;
помогает уничтожить бактерии при язвенной болезни желудка;
облегчает состояние пациента при ангине, тонзиллите, ларингите;
стимулирует регенерацию тканей при обширных ожогах;
снимает острые симптомы кожных недугов, например экземы, дерматита, псориаза;
предотвращает отложение на стенках сосудов вредного холестерина и укрепляет их;
снижает риск инсульта, инфаркта;
предотвращает внутренние кровотечения;
улучшает состав крови и повышает количество тромбоцитов;
нормализует артериальное давление;
способствует выведению из организма токсинов и шлаков;
предотвращает хронические запоры, вздутие живота, спазмы гладкой мускулатуры кишечника;
обладает противовоспалительным, антисептическим, антибактериальным и легким мочегонным действием;
стимулирует функционирование центральной нервной системы, улучшает память и внимание;
укрепляет кости и зубы.

Лимон: польза и вред для организма, калорийность, употребление при похудении

Лимон представляет собой кислый фрукт, который относится к цитрусовым. Имеет различные размеры, цвет кожуры может быть разных оттенков желтого и оранжевого. Плод имеет сочную мякоть, кожуру толщиной от 3 до 7 миллиметров. Употребляется в свежем и сушеном виде, добавляется в выпечку, салаты, рыбные и мясные блюда, используется для приготовления освежающих напитков и коктейлей. Обладает неоспоримой пользой для организма человека. Особенно ценен лимон для тех, кто придерживается диеты, поскольку имеет низкую калорийность и высокую питательную ценность.

Полезные свойства продукта обусловлены богатым химическим составом, в котором преобладают калий и аскорбиновая кислота. Наиболее ценными считаются следующие компоненты:

Компоненты	Приблизительное количество на 100 граммов
Витамины	Кислота аскорбиновая — до 45 мг; ретинол — около 2 мкг; каротин — до 0,4 мг; кислота пантотеновая — около 0,2 мг; кислота фолиевая — не менее 10 мкг; тиамин — 0,05 мг; холекальциферол — до 0,2 мг; рибофлавин — не менее 0,3 мг
Органические кислоты	Почти 6 г
Клетчатка	Не менее 2 г
Микроэлементы	Медь — не менее 250 мкг; бор — около 170 мкг; железо — до 1 мг; фтор — не менее 11 мкг
Макроэлементы	Кальций — до 45 мг; натрий — не менее 12 мг; калий — до 165 мг; фосфор — не менее 20 мг; магний — до 15 мг
Зола	Не более 0,6 г
Сахара	Не менее 3 г
Вода	Около 90%

Наиболее ценное свойство продукта — способность укреплять иммунитет и защитные силы организма. Именно это делает фрукт популярным среди взрослых и детей.

Лимон также обладает множеством других полезных свойств:

нормализует пищеварение, повышает кислотность желудочного сока при анацидном гастрите;
улучшает метаболические процессы и способствует быстрому похудению;
помогает уничтожить бактерии при язвенной болезни желудка;
облегчает состояние пациента при ангине, тонзиллите, ларингите;
стимулирует регенерацию тканей при обширных ожогах;
снимает острые симптомы кожных недугов, например экземы, дерматита, псориаза;
предотвращает отложение на стенках сосудов вредного холестерина и укрепляет их;
снижает риск инсульта, инфаркта;
предотвращает внутренние кровотечения;
улучшает состав крови и повышает количество тромбоцитов;
нормализует артериальное давление;
способствует выведению из организма токсинов и шлаков;
предотвращает хронические запоры, вздутие живота, спазмы гладкой мускулатуры кишечника;
обладает противовоспалительным, антисептическим, антибактериальным и легким мочегонным действием;
стимулирует функционирование центральной нервной системы, улучшает память и внимание;
укрепляет кости и зубы.

Для мужчин употребление лимонов является эффективной профилактикой нарушений со стороны половой системы, патологий предстательной железы. Фрукт повышает выносливость и физическую силу. Женщинам продукт полезен, поскольку облегчает течение менструации и уменьшает боль, предотвращает обильные кровотечения, нормализует гормональный фон, устраняет бессонницу и тревожность.

Для детей польза фрукта также очевидна, поскольку неокрепший организм часто подвергается простудам и другим патологиям дыхательной системы. Регулярное употребление небольших порций лимона поможет улучшить состояние ребенка.

Видео

Если вы не можете определиться, что полезнее – классический лимон или экзотический лайм, то спешите посмотреть данное видео. Оно поможет расставить всё на свои места и ответить на вопросы, которые касаются пользы и свойств данных цитрусовых.

Также рекомендуем почитать о —калорийности вареной кукурузы—. А если же вы часто употребляете в пищу куриную грудку, тогда обязательно узнайте о том, сколько в ней калорий. А может, вам будет интересно узнать о калорийности грецких орехов? И обязательно ознакомьтесь со статьей о калорийности меда.

Лимон – это вечнозеленое цитрусовое дерево из семейства рутовых. Также лимоном называют сами плоды растения. Они обладают ярко-желтой окраской, характерным цитрусовым запахом и очень кислым вкусом. Особенно популярны такие фрукты в сезон простуд и при похудении, и с детства знакомы абсолютно каждому человеку.