Черешня: описание 20 лучших сортов (фото & видео) +отзывы

Болезни и вредители

Сорт устойчив к наиболее распространённым болезням. Вовремя проведённая профилактика во многом снижают риск развития инфекции или паразита.

Болезни черешни — таблица

1. Срезают больные ветки.
2. Обрабатывают 1% раствором Бордоской жидкости (100 г1 л) при бутонизации, после цветения и ещё через 2 недели.

Вредители — таблица

1. Стряхивать жучков весной и уничтожать. Перекапывать почву, собирать повреждённую падалицу. Применять настои табака до и после цветения.

1. При небольших количествах паразитов собирают вручную.
2. Срезают верхушки облепленных тлёй веток.
3. Обрабатывают концы ветвей мыльным раствором (60 г на 10 л).
4. Опрыскивают Актелликом (20 мл на 20 л) до и после цветения.

Черешня Овстуженка: описание и характеристика плодов и дерева

Ранняя черешня особенно популярна среди отечественных садоводов. У сорта хорошие вкусовые характеристики и при этом абсолютная неприхотливость в уходе. Кушать спелые плоды можно уже в самом начале лета.

Плодоносят деревья черешни Овстуженка начиная с возраста 3-х лет, а вот обильное появление плодов может наступить только на 5-ый год.

Овстуженка имеет прекрасный иммунитет. Устойчива к таким заболеваниям, как клястероспориоз, а также хорошо защищена от появления солнечных ожогов на коре во время зимы.

Фото черешни Овстуженка

Взрослое черешневое дерево Овстуженка вырастает относительно невысоким, достаточно компактно и не занимает много места на участке. Растет очень быстро. Крона оформлена в виде шара и разрежена. Ветки раскидистые и направлены вверх. Молодые побеги имеют толщину примерно в 1 см. Те, что взрослее, достигают толщины от 5-ти до 8-ми см. Стебли и ствол покрывает гладкая кора темного, коричневого цвета.

Набухание почек начинается в марте. Цветение начинается при температуре от +10 до +12 градусов.

Листья имеют овальную форму, крупного размера, кончик острый, пластина имеет гладкую поверхность и насыщенный зеленый окрас. Края зубчатые. Листик крепится к ветке с помощью черенка.

Черешня Овстуженка — видео

Отдельно стоит сказать о цветении этого сорта. Начинается цветение черешни Овстуженка в 15-х числах мая. На время оказывают влияние и климатические условия. В период распускания цветочков дерево очень нарядное, декоративное. Правда, длится оно непродолжительное время. Период цветения черешневых деревьев данного сорта составляет от недели до 10-ти дней. Оказывает влияние и температура воздуха.

Цветы имеют белый окрас, крупный размер. Лепесточки круглые. На каждом цветке их по 5 штук. Во время цветения дерево распространяет аромат на расстояние 10-ти метров, который привлекает насекомых.

Уход

Почва вокруг ствола всегда должна быть чистой, то есть на ней не должны расти другие культуры, в том числе сорные растения. Круг, находящийся в зоне ствола, нельзя заливать бетоном или укрывать листом из металла. В первый год роста рекомендуют удалить все цветки на дереве. Эта процедура поможет скорейшей адаптации растения. В следующие сезоны урожай также контролируют, обрывая половину «зеленушек». Это помогает получить в будущем крупные сладкие ягоды.

На участке, выбранном под посадку Овстуженки, не должны расти сорняки

Полив

Увлажняют грунт под черешней раз в неделю. Полив особенно важен в мае и июне, когда наливаются плоды. Если в это время дереву не будет хватать воды, то это отразится не только на урожае данного года, но и на плодах следующего сезона. Заканчивают полив в июле, когда ягоды полностью созревают, иначе развитие и рост ветвей может продолжиться, и тогда черешня будет страдать в зимнюю пору.

За один полив на дерево расходуют 15–20 л воды. Через сутки после увлажнения почвы её рыхлят на глубину 8–10 см. Это же нужно сделать и после дождя. За 2 недели до заморозков проводят влагозарядковый полив — для этого понадобится 60–70 л воды. Полив в осеннее время необходим для успешной зимовки.

Для полива черешни понадобится 20 л воды

Обрезка

Каждый год обязательно проводят обрезку, чтобы крона принимала правильную форму и равномерно получала солнечный свет. Процедура позволяет регулировать уровень урожайности, размер ягод и их вкус. При первой посадке саженец обрезают на высоте 1 м, чтобы крона быстрее формировалась и развивалась.

Корректировку длины побегов производят в начале весны, до момента закладывания почек. Если дерево слишком сильно разрастается, разрешено подрезание молодых ветвей в августе. До наступления зимы оставшиеся побеги смогут стать толще и адаптироваться. Ветви, доходящие до грунта, укорачивают.

Каждый год проводят прореживания, удаляя искривленные, слабые и повреждённые ветки. На дереве оставляют только прямые и крепкие побеги. Места среза и повреждения коры смазывают садовым варом.

Пышная крона дерева формируется постепенно

Подкормка

Подкармливают дерево, начиная со второго года жизни. В качестве первой подкормки выступает мочевина. В начале весны 100 г средства рассыпают вокруг ствола, после чего засыпают землёй и поливают. Весной черешню обеспечивают удобрениями с азотом, а осенью — с суперфосфатом и сернокислым калием. Также на протяжении всего периода вегетации регулярно подкармливают органическими удобрениями

Если дерево произрастает на питательной почве, важно не внести излишков. Бедную почву обогащают каждый год

В первый раз саженец подкармливают мочевиной

Подготовка к зиме

Несмотря на устойчивость по отношению к морозам, Овстуженку необходимо подготовить к зиме. Сначала ствол белят, чтобы отпугнуть паразитов и защитить растение от влияния низкой температуры. Для лучшего противостояния морозам почву вокруг дерева мульчируют (опилками или торфом) слоем в 20 см, а ствол оборачивают укрывной материей, пропускающей воду и воздух (мешковиной, бумагой). Это защитит дерево от мышей и зайцев.

Перед наступлением зимы ствол белят, чтобы защитить от морозов и паразитов

Уход за черешней Овстуженка

Черешне обеспечивают комплексный уход. Сорт Овстуженка нуждается в поливах, поступлении полезных веществ и обрезке кроны.

Подкормки и полив

В первые два года после посадки сорту Овстуженка достаточно удобрений, внесенных в яму. В дальнейшем дерево подкармливают ежегодно. Ранней весной его поливают настоем коровяка. Вместо натурального удобрения, используют раствор мочевины (40 г на 10-литровое ведро воды). При цветении и формировании плодов азотные подкормки полностью исключают. В грунт вносят по 40 г суперфосфата или калийной соли. Каждые 3 года почву под черешней перекапывают и удобряют компостом.

Сорт Овстужена поливают по схеме: при цветении, созревании плодов и поздней осенью перед укрытием на зиму. Под саженцы младше 5 лет выливают по 6 ведер воды, взрослому дереву требуется до 15 ведер. В засуху черешне нужно больше влаги. Ее вносят утром или вечером, когда нет прямых солнечных лучей.

Прополка и рыхление

В приствольном круге регулярно пропалывают сорняки. После полива или выпадения осадков грунт рыхлят, чтобы насытить его кислородом. В результате корни дерева быстрее усваивают влагу и полезные элементы из почвы.

Формирование кроны

Для черешни формирование кроны занимает 5-6 лет. За это время получают 4 яруса, состоящих их сильных здоровых побегов. Ежегодно вырезают сухие сломанные старые и неправильно растущие ветви. Между ярусами оставляют 0,5 м. Черешню обрезают осенью или весной, когда нет активного сокодвижения. Места срезов обрабатывают садовым варом. О выращивании черешни Овстуженка и других сортов можно узнать из видео:

Опылители черешни Овстуженка

Сорт Овстуженка самобесплодный. При отсутствии опылителей завязывается только 5% плодов. Поэтому для получения высокого урожая обязательно высаживают другие сорта, цветущие в ранние сроки. Между деревьями выдерживают расстояние в 2,5-3 м. Если на участке нет свободного места для черешни, то можно привить несколько разных сортов на одно дерево.

Наилучшие опылители для черешни Овстуженка:

• Ипуть. Урожайный сорт раннего созревания. Плодоношение стабильное, начинается с 4-5 года. Цветковые почки обладают высокой зимостойкостью. Черешня слабо подвержена грибковым заболеваниям.
• Брянская розовая . Сорт приносит плотные розовые плоды, которые не трескаются и хорошо переносят транспортировки. Мякоть желтая, вкус сладкий с кислинкой. Дерево сдержанного роста зимостойкое редко болеет.
• Радица . Плоды темно-красные, практически черные, вкус сладкий. Черешня не растрескивается и долго хранится. Плодоношение начинается на 4 год. Стойкость к заболеваниям высокая.
• Красная горка . Слаборослое дерево, обладает средней стойкостью к морозам и коккомикозу. Плоды желтого цвета с розоватым румянцем.

Описание сорта

Дерево быстро растёт, но достигает небольших размеров. Листья образуют густую крону, которая немного приподнимается и принимает шарообразную форму. Прямые ветви голые, без опушения, буро-коричневого оттенка. Большие яйцевидные листья — круглые у основания и острые сверху. Окантовка листовой пластины с двоякопильчатой зазубренностью. Поверхность листовых пластинок плоская, гладкая, с матовым отливом.

Листья Овстуженки имеют яйцевидную форму и острый кончик

Цветение

Цветёт черешня рано — во второй декаде мая. Соцветия состоят из трёх больших белоснежных цветков, которые собраны из заходящих друг за друга лепестков. Венчик по форме напоминает блюдечко. Пестиковое рыльце располагается на одном уровне с длинными тычинками или немного выше. Чашелистики немного пигментированы. Около 60% плодовых завязей появляются на букетных ветках.

Овстуженка цветёт во второй декаде мая

Плодоношение

В регионах с тёплым климатом плоды созревают в середине июня, а в Зауралье — позже на 30 дней. Молодые растения начинают приносить урожай с 4–5-го года жизни. Собрать корзину сладких ягод можно даже с 40-летнего дерева.

Черешня Овстуженка считается высокоурожайной культурой, хотя молодые растения не слишком продуктивны и приносят в среднем 15 кг с одного дерева. Самая большая урожайность составляет 30 кг.

С одного взрослого дерева Овстуженки можно собрать до 30 кг ягод

Ягоды большие, овальные или округлые, характеризуются насыщенным тёмно-красным цветом, кажущимся практически чёрным. Средняя масса — 4 г. Особо крупные плоды весят 6–7 г.

Самые крупные плоды Овстуженки могут весить 7 г

Косточки легко отеляются от мякоти. Сильные ливни и влажные сезоны не вызывают растрескивания плодов. Плотная мякоть и сок окрашены в насыщенный тёмно-красный оттенок. На вкус плод очень нежный и сладкий. Дегустационная оценка варьируется от 4,5 до 4,7 баллов из 5. Сорт относится к универсальным, то есть черешню употребляют свежей и используют для приготовления компотов, джемов и других домашних заготовок.

Сбор и хранение ягод

Плоды собирают уже зрелыми. Их лучше отрывать вместе с плодоножкой, так они безболезненно перенесут транспортировку и хорошо сохранятся. Эта методика запечатывает сок внутри ягоды и не позволяет ему выделяться раньше времени. Плоды даже в зрелом состоянии сохраняют жёсткость, поэтому ёмкость для сбора можно наполнять доверху, не боясь, что верхние экземпляры раздавят нижние.

Так как ягоды этого сорта появляются одними из первых, они считаются отличным источником для восполнения недостатка полезных микроэлементов после весеннего авитаминоза. Черешня пользуется популярностью среди приверженцев народной медицины. Её применяют для лечения почек, плоды приводят в тонус организм, помогают при похудении и улучшают показатели здоровья.

Сок черешни снижает концентрацию холестерина в крови

Достоинства и недостатки

В минусах сорта — низкий процент самоопыляемости. Плюсы же гораздо многочисленнее:

• крупные сочные плоды со сладким вкусом;
• низкие деревья (удобно ухаживать за растением и собирать ягоды);
• сохранение товарного вида после транспортировки;
• морозоустойчивость (до -45оС);
• плоды не трескаются даже после обильных осадков;
• долгий срок жизни;
• высокое стабильное плодоношение;
• отличная приживаемость саженца;
• устойчивость к заболеваниям (например, к коккомикозу и монилозу).

Описание черешни сорта Овстуженка

Черешня относится к южным культурам. Но, благодаря труду селекционеров, черешневые деревья появились и в более прохладных районах России. В 2001 г в Госреестр России по Центральному региону был внесён новый сорт под названием Овстуженка. Авторство принадлежит М.В. Каньшиной, которая вывела новинку путём гибридизации ранее известных сортов — Ленинградская чёрная и Компактная Веньяминова.

Черешня Овстуженка внесена в Госреестр России по Центральному региону

Черешня растёт очень быстро, но имеет компактные размеры, что значительно облегчает сбор урожая. Рост прекращается, когда дерево вступает в пору плодоношения, то есть через 4 – 5 лет. Побеги среднетолстые, покрыты красно-бурой корой и растут прямо. Количество их среднее, поэтому внутри дерево не сильно загущено. Крона слегка приподнятая и имеет шаровидную форму.

Черешня Овстуженка имеет небольшие размеры

Побеговая почка имеет форму конуса, сильно отклонена от ветки. Цветочная — похожа на яйцо, но с заострённым верхом. Размер почек крупный. Соцветие состоит из 3 крупных цветков. Плодовые завязи образуются на букетных веточках.

Листья большие, яйцевидной формы с резко заострённой верхушкой и округлым основанием. Имеют пильчатые края. Листовая пластина плоская, тёмно-зелёная, с матовой поверхностью. Черешки короткие, средней толщины.

Овстуженка — обладательница крупных плодов, массой до 7 г. Ягоды очень привлекательны на вид — округло-овальной формы, тёмно-красного, почти чёрного цвета и глянцево блестящие. Мякоть имеет среднюю плотность, очень сочная и сладкая. Оценка дегустаторов — 4,7 балла. Сок, так же как и мякоть, имеет тёмно-красный цвет. Отрыв ягоды от плодоножки сухой.

Плоды черешни Овстуженка крупные и красивые

Спелую черешню очень любят птицы

Косточка светло-коричневого цвета имеет массу 0,27 г, что составляет примерно 6,4% общей массы. Отделяется от мякоти легко.

Какую пользу имеют плоды

Для детей черешня, несомненно, одна из самых вкусных ягод, приносящая огромную пользу растущим организмам. Она полна ценными витаминами и микроэлементами. Взрослым тоже черешня принесёт немало пользы. Она укрепит сосуды, предотвратит развитие анемии, улучшит работу печени и почек. Ягоды Овстуженки, окрашенные в тёмно-красный цвет, помогут при болезнях сердца и крови. Кроме того, плоды препятствуют развитию опухолей.

Людям с лишним весом черешня тоже поможет. Она обладает мочегонным эффектом, и помогает выводить лишнюю жидкость.

Но есть и противопоказания. Людям с острыми формами язвы и гастрита, а также страдающим сахарным диабетом, сладкие ягодки не рекомендуются.

Вкусные ягоды черешни приносят большую пользу

Отличительные черты

• Ранний срок цветения — в середине мая.
• Плоды черешни Овстуженка не растрескиваются даже в очень сырую погоду.

Отличительная особенность черешни овстуженка — раннее цветение

Выращивание

Схема (фото):

Саженцы для посадки в саду или огороде нужно выбирать правильно. Лучше всего приобретать саженцы из специального питомника, где выбрать следует саженец с центральным проводником и множеством побегов. Это будет однолетний посадочный материал или двухлетний.

Только такие саженцы со временем сформируют правильную крону, что будет способствовать хорошему разветвлению. Если не будет основного центрального проводника, тогда саженец просто разломится под весом ягод. Дерево черешни «Овстуженка» должно иметь место прививки, которое является показателем сорта.

Перед высадкой саженцев черешни «Овстуженка» в весенний период нужно тщательно подготовить участок уже с осени, для этого потребуется следующее:

1. Выкапывают яму метровой глубиной и шириной в 80 сантиметров.
2. На треть ямы засыпается смесь из килограмма древесной золы, 3 килограммов суперфосфата, 2 вёдер земли, килограмма сульфата калия и 30 килограмм перепревшего навоза (подойдёт компост).

Весной сажают после осенних приготовлений сразу, а если сажают осенью, то за две недели проводят подготовительные работы.

Высадка производится следующим образом:

1. Сначала нужно вбить колышек в посадочную яму, он будет служить для посаженного саженца опорой.
2. На дне посадочной ямы из почвы формируется небольшой холмик, на которое помещают растение.
3. Корни расправляются, корневая шейка приподнимается на 6 сантиметров над землёй.
4. Затем присыпают саженец почвой, черешня слегка встряхивается для того, чтобы пустот не было возле корней.
5. Земля утрамбовывается.
6. На расстоянии полуметра от посаженного саженца формируется лунка, куда наливают около 20 литров воды.
7. Соломой или же при помощи торфа укрывается приствольный круг.
8. Посаженный саженец подвязывается к колышку.
9. Проводят первую обрезку с целью оставить около 4 самых развитых ветвей. Остальные ветви удаляются.
10. Проводник должен превышать длину верхнего побега на 20 сантиметров.

Поливать дерево черешни «Овстуженка» необходимо своевременно, потому что этот сорт очень любит влагу. Одно дерево требует от 15 до 20 литров воды. После полива, на другой день рыхлится на глубину от 8 до 10 сантиметров, почва в приствольном круге. Такая же процедура должна проводиться после дождей.

Однако, поливать саженцы в июле и августе месяце не желательно, потому что это понизит стойкость к морозу, начнёт замедлять развитие побегов.

Главное — обязательно поливать деревце в следующих случаях:

1. В месяце мае, когда у саженцев начинается активный рост.
2. В месяце июне, в это время формируются ягоды.
3. С октября месяца по ноябрь, в данный период дерево готовят к зимовке. Во время влагозарядкового полива норма повышается до 70 литров. Это поможет перенести черешне зиму, предотвращая подмерзание дерева.

В первый год после высадки саженца её можно не подкармливать, но на второй год следует внести мочевину в сухом или разведённом виде. В сухом виде 100 грамм рассыпается в районе приствольного круга, сверху присыпается грунтом и поливается. В разведённом виде вносят в мае месяце три раза, смесь разводится в 10 литрах воды из 30 грамм состава.

Затем черешня удобряется мочевиной через 4 года после посадки с марта по апрель месяц. В области кроны выкапываются бороздки 30 сантиметровой шириной и глубиной. Насыпают туда 200 грамм мочевины и заливают двумя вёдрами воды. В месяце сентябре саженец подкармливается 300 граммами суперфосфата и 100 граммами сернокислого калия.

Через 5 лет дерево начинает уже плодоносить, поэтому весной начинают подкармливать 300 граммами мочевины. В осенний период вносится в почву калийная соль от 200 до 250 грамм и 400 грамм гранулированного суперфосфата. Один раз за пару лет, когда перекапывается приствольный круг, вносится 50 килограмм компоста в грунт.

Теперь рассмотрим подготовку к зимнему периоду. Пусть «Овстуженка» и выдерживает сильные морозы, но лучше всего дерево подготовить к холодам, для этого нужно будет сделать следующее:

1. Побелкой следует обрабатывать скелетные ветки и ствол дерева. Это поможет защитить «Овстуженку» от вредителей, а также улучшить стойкость к низким температурам. Для приготовления побелки понадобятся: пара килограмм мела, 100 грамм казеинового клея и полкилограмма медного купороса на 10 литров воды. Перед проведением обработки кора очищается от мха, омертвевших клеток и лишайников.
2. Вокруг дерева отмеряется участок, соответствующий ширине кроны дерева, и мульчируется слоем в 20 сантиметров опилками или торфом.
3. Для взрослых деревьев эта процедура не нужна, но молодые деревья черешни, не вступившие в плодоношение, обматываются бумагой или же мешковиной. Обматывать следует основания скелетных побегов и ствол дерева.

Особенности посадки

Высаживая черешню Овстуженка весной, нужно делать приготовления на участке с осени.

• Выкапывают ямы шириной 0,8 м, глубиной 1 м.
• Заполняют их на треть смесью: 1 кг древесной золы, 3 кг суперфосфата, 2 ведра земли, 1 кг сульфата калия, 30 кг прелого навоза или компоста.

При условии такой подготовки весной деревья черешни Овстуженка сажают сразу, а при осенней посадке нужно двухнедельное приготовление.

Рекомендуемые сроки

В теплых регионах рекомендуется осенняя посадка черешни Овстуженка для укоренения, а на широте Московской области – весенняя.

Начиная с середины и до конца апреля подготавливают участок, размещают саженцы. К этому времени земля должна успеть прогреться.

Осенняя пора – середина октября. Грунт при этом не пересохший от жары, но теплый.

Выбор подходящего места

Черешню Овстуженка размещают на южных склонах (или юго-западных), освещаемых солнцем.

Требуется плодородная (суглинистая, супесчаная) почва с низким расположением грунтовых вод. Глинистый и песчаный грунт, торф не подходят для выращивания черешни. Если все-таки почва глинистая, на дно ямы насыпают 2 ведра песка. А если песчаная – столько же глины.

Совет! Для посадки черешни Овстуженка можно создать возвышенность самостоятельно, если ее нет в ландшафте участка.

Грунт нужно поднять на 50 см. При этом грунтовые воды должны быть на глубине не менее 1,5 метров.

Растения черешни Овстуженка располагают для укоренения на расстоянии от 3 до 5 метров одно от другого. На каждое дерево выделяют 12 кв. м или более.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с черешней

Залог полноценной урожайности – посадка рядом нескольких черешен другого сорта (не меньше трех). Опылители должны цвести в то же время.

Лучше всего подойдут сорта:

• Розовый жемчуг;
• Ипуть;
• Тютчевка;
• Радица;
• Ревна;
• Брянская Розовая.

Эффект достигается и тогда, когда черешня опыляется деревьями из соседнего сада.

За приствольным кругом сажают медоносы, сидераты. Скашивая эти растения, получают мульчу, питающую дерево.

Категорически запрещено сажать рядом культуры с большей высотой ствола: яблони, вишни, груши. Черешня Овстуженка должна иметь доступ к солнечным лучам.

Не рекомендуется сажать под черешней кустарники, а также землянику: развитая корневая система черешни не позволит низкорослым культурам нормально развиваться.

Выбор и подготовка посадочного материала

Выращивание черешни Овстуженка требует правильного выбора саженцев, которые лучше всего приобретать в питомнике или садовом магазине. Это гарантирует подлинность сорта.

Внимание обращают на следующие признаки:

• Должно четко обнаруживаться место прививки – показатель сорта.
• Достаточное количество ответвлений.
• Отсутствие морщин и пятен на коре.
• Среди корней нет засохших.

Деревце должно быть с мощными центральным стеблем и побегами, однолетним или двухлетним. Только так можно получить в дальнейшем хорошую крону с достаточным для плодоношения разветвлением. Без устойчивого ствола под весом плодов черешня Овстуженка может переломиться.

Купленный посадочный материал не требует особенной подготовки. Важнее провести работы с грунтом

Однако важно, чтобы саженец был чистым, без препятствий на корнях для “дыхания” и питания

Важно! Не рекомендуется перед посадкой держать деревце на солнце, иначе оно пересохнет, что скажется на урожае.

Алгоритм посадки

Посадка черешни Овстуженка традиционная для всех сортов этой культуры.

1. В яму вбивают кол – опору для дерева.
2. На дне делают холм для установки растения.
3. Расправляют корневую систему, поднимая шейку на 5 см над грунтом, присыпают землей.
4. Нужно немного потрясти саженец, чтобы убрать пустоты, а затем утрамбовать грунт.
5. В полуметре от деревца делают лунку.
6. В нее наливают воду – 20 литров.
7. Круг около ствола укрывают соломой, деревце привязывают к опоре.
8. При первой обрезке оставляют 4 наиболее крупных ветви.
9. Разместив саженец в благоприятном месте, на стволе по уровню до 1 метра удаляют побеги, благодаря чему быстрее закладывается крона.