Виноград долгожданный: сверхранний сорт для большинства регионов
Содержание:
- Описание сорта и его характеристики
- Основные характеристики
- Сорт винограда Долгожданный
- Посадка
- Особенности посадки и выращивания
- Как правильно выращивать виноград Долгожданный
- Виноград Глаша
- Характеристики
- Подготовка к зиме
- История селекции
- Виноград «Долгожданный»: описание сорта
- Особенности посадки вишни Шпанка
- Особенности выращивания
- Агротехнические особенности
- Сбор и хранение урожая
Описание сорта и его характеристики
Данный вид культуры является творением селекционера-любителя В. Крайнова, который получил его, скрестив всеми известный Кишмиш Лучистый с Талисманом. Учёный пытался создать гибрид, который при отменных вкусовых качествах обладал бы неприхотливостью к погодным условиям, и ему это удалось.
Описание кустов
Кусты сорта — декоративны и прекрасно украсят собой любое дачное строение:
- мощные и сильнорослые, они дают многочисленные побеги, вызревающие больше, чем на половину;
- красивые резные крупных размеров листья имеют пять лопастей;
- цвет листьев — тёмно-зелёный;
- цветы — мелкие, белого цвета;
- кусты имеют цветки двух типов цветения — женского и мужского, то есть Долгожданный является самоопыляемым сортом и прекрасно опыляет себя сам;
- цветение наступает в мае. Цветут кусты обильно, поэтому, необходимо обрывать лишние кисти, чтобы не было перегрузки урожаем;
- давать урожаи растения начинают уже на третий год после высадки саженцев.
Описание ягод и гроздьев
Плоды данного сорта по внешнему виду очень напоминают ягоды Кишмиша:
- размеры ягод — довольно крупные. Масса одной ягодки может достигать 10 г;
- форма плодов — овальная с заострением на кончиках;
- цвет при полном созревании — зеленовато-жёлтый;
- ягодки имеют внутри сочную упругую мякоть, покрытую тонкой шкуркой, которая практически не ощущается во время еды;
- характерной особенностью сорта является то, что косточка может попадаться не во всех плодах;
- вкус ягод — насыщенный виноградный, очень сладкий, слегка терпкий.
1000 мл виноградного сока содержит:
- сахара — до 22%;
- кислоты — около 8 г.
По пятибальной шкале вкус плодов сорта Долгожданный оценивают в 4,5 балла.
Гроздья вырастают очень крупными (от 800 г до 1,5 кг). Форма кистей — конус, плотность — средняя.
Использование
Ягоды Долгожданного имеют непревзойдённый вкус. Ими любят лакомиться и дети, и взрослые. Из данного вида винограда получается очень ароматный сок. Плоды замораживают, их добавляют в десерты и фруктовые салаты. Благодаря высокому содержанию сахара, из ягод этого винограда готовят десертные вина.
Урожайность
Сорт даёт просто потрясающие урожаи! С одного куста можно собрать до 10 кг ароматных ягод, а при правильном уходе эту цифру можно увеличить. Стоит помнить, что кусты часто не выдерживают нагрузку урожаем, поэтому, урожайность необходимо регулировать, обрывая лишние глазки и кисти. Чтобы урожаи радовали, нагрузка на один куст не должна превышать 30 глазков.
Сроки созревания и сбора урожая
Долгожданный — сорт ранних сроков созревания. Период его вегетации составляет всего 105-110 суток с момента распускания листьев. Массовое созревание плодов приходится на август месяц. Затягивать со сбором урожая не стоит, ягоды склонны к осыпанию, а также потере товарного вида при прохладной и влажной погоде.
Сроки хранения и транспортабельность
Плоды данного сорта прекрасно хранятся длительное время если их собрать в сухую солнечную погоду. Сорт отлично переносит перевозки на дальние расстояния. Благодаря этому, его любят выращивать фермеры в коммерческих масштабах.
Основные характеристики
“Долгожданный” привлекает своим вкусом, ранним созреванием, презентабельным видом.
Срок созревания
Гибрид относится к раннеспелым сортам. Период вегетации составляет всего 105 – 120 дней. Уже в середине августа начинают собирать налившиеся спелые грозди. Стоит также отметить, что к ранним сортам относятся “фурор” , “восторг” , “гурман ранний” и еще несколько перспективных сортов белого и розового винограда. Черный виноград никогда не бывает ранним.
Куст
Кусты винограда средние, раскидистые. Лозы мощные, хорошо вызревают. Куст быстро разрастается во всех направлениях. Обычно куст данного сорта формируют на четыре рукава.
Гроздья и ягоды
У сорта крупные симметричные кисти конической формы и средним весом 700 – 800 грамм. При правильной агротехнике масса одной грозди достигает 1500 грамм.
Справка! В разные сезоны на одной и той же лозе могут быть ягоды с косточками, или без них.
Виноградины сорта “долгожданный” изящной удлиненной и чуть зауженной к кончику формы, вес одной ягоды 10 – 12 грамм. Зеленовато-белого оттенка ягоды при полной спелости приобретают янтарную прозрачность.
Сочная, мясистая, упругая, хрустящая мякоть покрыта тонкой плотной кожицей, которая не ощущается при еде. В ягодах встречаются мягкие рудиментарные косточки или 1 -2 твердых.
Возможно горошение части ягод, но и они вызревают. В вызревших ягодах сахара содержится до 22%.
Сорт винограда Долгожданный
<?php related_posts(); ?>
Виноград Долгожданный был получен при скрещивании сортов Кишмиш Лучистый и Талисман. Селекционной работой занимался селекционер-любитель В. Н. Крайнов. Сорт относится к IV классу бессемянных видов. Он радует огородников приятными внешними и вкусовыми качествами, а также простотой выращивания.
Описание сорта винограда Долгожданный
Сорт винограда Долгожданный фото
Сорт Долгожданный – ранний, столовый. Вегетационный период 105-120 суток. Кусты среднерослые, хотя могут и сильно разрастаться на хорошем удобрении. Лоза винограда хорошо ветвится, имеет декоративный вид. Листочки большие, насыщенно-зеленого цвета.
Грозди крупные, средней рыхлости, конической формы. Могут весить до 2 кг, но чаще в пределах 700-800 г. Ягоды имеют средний вес 10 г, иногда больше. Форма коническая. В зависимости от степени созревания они могут быть светло-зелеными, белыми или желтыми. Кожура плотная, но тонкая – съедается легко. Мякоть мясистая, сочная, при откусывании приятно хрустит. Семян мало. Вкус нежный, сладкий, аромат сильный. Сахаристость до 22%, а кислотность 7-8 г/литр.
Характеристики винограда Долгожданный
Сорт винограда Долгожданный имеет по большей части положительные характеристики.
Сбор винограда фото
- Полноценного плодоношения можно ждать с 3 года после посадки.
- Ранний срок созревания – этот виноград созревает одним из первых.
- Иммунитет сильный к милдью и клещам, ко многим другим грибковым болезням и вредителям он также имеет неплохую стойкость.
- Несмотря на высокое содержание сахара, плоды редко портят птицы и осы.
- Урожайность с кустика 6-10 кг.
- Не боится засухи и жары.
Недостатков, не много.
- Морозостойкость до -23 градусов по Цельсию.
- Нередко поражается оидиумом.
- Может горошиться. Хотя даже те ягоды, что горошатся полностью вызревают вместе с остальными к моменту сбора.
Особенности выращивания
Выращивания винограда Долгожданный фото
Сажать виноград Долгожданный нужно в хорошо освещаемое место, где ему будет тепло на протяжении всего периода вегетации. Хотя считается, что этот сорт может успешно созревать и при недостатке солнца
Для взрослого кустика отводится 4-6 квадратных метров площади, что важно учитывать при посадке. Обычно саженцы сажают более густо, но со временем подросшие кусты рассаживают, иначе полноценной урожайности будет трудно добиться
Яму копают размерами 80х100х70 см. Земляная смесь для посадки делается из садовой земли, органических и минеральных удобрений. Сажают кусты по стандартной схеме – на дно кладут дренаж, затем на возвышение в ямке из плодородной земли ставят саженец и прикапывают землей. Если взять хороший, питательный субстрат, можно будет не удобрять посадки в течение последующих 2 лет. После посадки саженцы поливают водой (до 8 литров на одно растение).
Уход заключается в простых, регулярных процедурах.
Обрезка винограда фото
- Обрезка проводится ежегодно, можно и пару раз за сезон. Делают ее на 7-10 почек. На кусте оставляют до 30 почек в общем, чтобы кустик сильно не разрастался.
- Если необходимо, кусты по мере роста пасынкуют и удаляют все лишние листья, чтобы солнечный свет мог пробиться к гроздям.
- 2-3 раза за сезон желательно опрыскивать виноград от болезней, вредителей. Чтобы осы не портили грозди, их можно поместить в специальные сетчатые мешочки.
- Из-за средней морозостойкости, на зиму лозу желательно укрывать, а землю у корневой зоны мульчировать.
- На третий год после посадки рекомендуется начать подкармливать культуру. Весной – азотные удобрения и зола, летом можно взять комплексные минералы, а осенью вносят перегной под перекопку.
Сбор и хранение урожая
Кисти с ягодами созревают примерно с середины августа. После того, как ягоды созрели, грозди желательно незамедлительно собрать, так как при перезревании начнет испортиться товарный вид.
Хранится собранный виноград без проблем, если здоровый, благодаря чему сорт нередко выращивают для продажи. Использовать собранные грозди можно для свежего потребления, приготовления десертов, сока, варенья и прочих блюд.
Посадка
Для хорошего укоренения и здорового роста, Вам следует подготовить яму для с габаритами не меньше 80 х 100 см и до 70 см вглубь при рыхлой почве. В случае промерзания, к вышеуказанным габаритам следует добавить + 10 см. Если почва имеет глинистую структуру, то ее следует обогатить песком. Надо учитывать, что виноград имеет широкую корневую систему – площадь питания одного куста составляет 5-6 м2. Именно такое расстояние нужно оставлять между грядками.
На дно надо выложить слой дренажа (дробленый кирпич или мелкая галька) и удобрений. С этой целью можно использовать 5-10 кг перегноя, компоста или навоза в смеси с 1 кг суперфосфата.
Рекомендуем прочитать: Виноград Клеопатра: описание сорта, фото, видео
Яму следует приготовить заранее, минимум за 2 месяца при посадке осенью, или за 6 месяцев – весной.
Для посадки можно использовать как привитую, так и корнесобственную формы. Ведь обе отличаются неплохой живучестью.
После высадки надо совершить полив из расчёта не менее 8 л воды на 1 растение.
Особенности посадки и выращивания
Виноград Долгожданный лучше развивается и плодоносит при выращивании в рыхлом грунте. Для саженца выкапывают яму диаметром от 80 до 100 см и глубиной до 65 см. В случае значительного промерзания почвы саженцы закладывают на глубину 80 см. Глинистую почву разбавляют песком, дробленым кирпичом либо измельченной штукатуркой, а песчаную сдабривают перепревшим навозом. Яму для весенней посадки готовят с осени, а запланировав высадку в октябре — за 2-3 месяца до закладывания саженцев в грунт.
При высадке сорта Долгожданный можно придерживаться стандартной схемы посадки. Между каждым кустом требуется оставить расстояние около 1,5 м для свободного разрастания корней и наземной части. Оптимальные размеры междурядья варьируются в пределах 1,5-1,8 м.
Полив и удобрение
При посадке растений в яму вносится первая подкормка. Доза удобрения зависит от степени плодородности грунта на участке и составляет 5-10 кг. В качестве подкормки используются органические компоненты, смешанные с суперфосфатом. Подкормка засыпается на дно ямы и способствует правильному и активному развитию кустов. На протяжении дальнейшего роста винограда рекомендуется удобрять растения древесной золой и фосфорно-калийными веществами.
Технология обрезки
Обрезка и формирование виноградных лоз проводится для удаления старых и загнивших веток, уменьшения загущенности листвы, придания декоративного внешнего вида, обеспечения доступа солнца и воздуха к плодам. Если планируется укрывать кусты на зимний период, то обрезка выполняется через 2-3 недели после опадения листьев для упрощения работы.
Мульчирование
Чтобы виноград интенсивно развивался и приносил урожай, необходимо ежегодно проводить мульчирование грунта вокруг кустов. Для этой цели используются растительные материалы, которые укладываются слоем толщиной 5-10 см. В качестве мульчирующего материала для сорта Долгожданный подходят древесные опилки, солома, листва и торф.
На территории средней полосы страны виноград рекомендуется укрывать на зимний период. В качестве укрывного материала используют плотную армированную пленку либо мешковину. Чтобы правильно укрыть растения, необходимо учитывать следующие особенности:
- Виноград укрывают после первых заморозков. Достаточно, чтобы в течение пары дней кусты находились без защиты при температуре около -8 градусов. Закаленные лозы за счет выработанного иммунитета лучше сохраняются до весны.
- Заблаговременное укрытие приводит к развитию гнили и последующей гибели растений.
- Кустам должен быть обеспечен приток свежего воздуха для их полноценного развития и проветривания.
- Прежде чем укрыть виноградные лозы, они подвергаются обработке от вредителей и заболеваний. Развитие инфекции или поражение насекомыми укрытого растения не позволит вовремя обнаружить проблему.
Несмотря на высокую устойчивость к ряду инфекций и нападению вредителей, рекомендуется несколько раз в течение сезона выполнять профилактические опрыскивания защитными препаратами. Для профилактики достаточно проводить 3 обработки за сезон.
Выращивания винограда Долгожданный фото
Сажать виноград Долгожданный нужно в хорошо освещаемое место, где ему будет тепло на протяжении всего периода вегетации. Хотя считается, что этот сорт может успешно созревать и при недостатке солнца
Для взрослого кустика отводится 4-6 квадратных метров площади, что важно учитывать при посадке. Обычно саженцы сажают более густо, но со временем подросшие кусты рассаживают, иначе полноценной урожайности будет трудно добиться. Важно!
Важно!
Яму желательно делать за 2 месяца до посадки винограда, чтобы земля хорошо утрамбовалась.
Уход заключается в простых, регулярных процедурах.
Обрезка винограда фото
- Обрезка проводится ежегодно, можно и пару раз за сезон. Делают ее на 7-10 почек. На кусте оставляют до 30 почек в общем, чтобы кустик сильно не разрастался.
- Если необходимо, кусты по мере роста пасынкуют и удаляют все лишние листья, чтобы солнечный свет мог пробиться к гроздям.
- 2-3 раза за сезон желательно опрыскивать виноград от болезней, вредителей. Чтобы осы не портили грозди, их можно поместить в специальные сетчатые мешочки.
Важно!
Грибковые заболевания обычно не досаждают винограду Долгожданный. А вот от вирусных заболеваний опрыскивание не помешает.
- Из-за средней морозостойкости, на зиму лозу желательно укрывать, а землю у корневой зоны мульчировать.
- На третий год после посадки рекомендуется начать подкармливать культуру. Весной – азотные удобрения и зола, летом можно взять комплексные минералы, а осенью вносят перегной под перекопку.
Как правильно выращивать виноград Долгожданный
Опытные садоводы, рекомендуют высаживать виноград Долгожданный в весенний период, а именно в конце второго месяца. В южных регионах данное растение высаживают и в осенний период, но при хорошем укрывном материале. Участок для высадки винограда, должен быть солнечным, защищенным от мощных ветреных потоков. В посадочной ямке, должен быть легкий грунт. В тех местах, где грунтовые воды прилегают слишком близко, виноград высаживать не рекомендуется.
Как стратифицировать посадочный участок
Для кустика, нужно будет максимум четыре-шесть квадратных метров.В осенний период, землю нужно перекопать, а затем внести туда, одно ведро органического перегноя и тридцать грамм суперфосфата. Удобрить нужно каждый квадратный метр. Благодаря этому корневая система винограда будет получать подпитку в течение нескольких лет. Если грунт глинистый, тогда землю нужно смешать с крупнозерновым песком.
Как подготовить посадочную лунку для посадки в осенний период
Есть несколько этапов:
- Нужно выкопать посадочную гонку, ее диаметр должен составлять сотню сантиметров, а глубина должна быть семьдесят-восемьдесят сантиметров.
- Плодородный грунт с верхней части почвы, нужно насыпать отдельно, чтобы приготовить питательную смесь.
- В самый низ посадочной лунки, нужно уложить дренажный слой, это защитит кустик от гниения.
- После дренажного слоя, необходимо уложить плодородный слой. Для этого нужно, смешать плодородный грунт с органическим перегноем, либо перепревшим компостом. Также рекомендуется добавить пять килограмм древесной золы и пять сотен грамм азофоски. Древесная зола должна быть из-под чистого дерева, то есть не крашеного, не клееного, не лакированного.
Как правильно сажать виноград Долгожданный
Виноград Долгожданный: фото сорта
Есть несколько рекомендаций:
- Посадочную лунку, в весенний период, нужно уложить рыхлую землю, а затем заглубить туда саженец
- Виноградный саженец нужно полить, а также замульчировать лунку.
- В осенний период, нужно провести окучивание, это поможет кустикам в защите от заморозков.
- Если вы взяли саженцы с питомника, то их нужно замочить на двадцать четыре часа в чистой воде, с комнатной температурой. А перед процедурой посадки нужно обмакнуть корневую систему в садовую болтушку. Болтушку можно приготовить из: 1) чистой воды комнатной температуры; 2) коровяка; 3) глины.
При посадке, саженцы нужно углублять в почву так, чтобы на ее поверхности оставалось примерно пару глазков.
Виноград Глаша
Сорт Глаша – это гибридная форма столового винограда, созданная российскими учеными-селекционерами из ВНИИ виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко. В качестве главной особенности нового сорта отмечается его повышенная морозоустойчивость и стойкость к болезням. Исходными формами для селекции сорта стали гибриды «Сейв Виллар» & «Восторг».
Внешние признаки
Как и для всех столовых сортов, для данного винограда большое значение имеет внешний вид плодов. Крупные, умеренно плотные или рыхлые грозди сорта Глаша имеют коническую и цилиндро-коническую форму. Вес немалый – в среднем от 600 до 800 грамм каждая, а при очень хорошем уходе достигает и 1 кг. Ягоды также отличаются крупными размерами (от 25 до 28 мм) и довольно приличным весом – от 6 до 7 грамм (максимум до 10 грамм). Овальные темно-синие плоды характеризуются плотной мясисто-сочной мякотью и гармоничным вкусом. Данной гибридной форме присуще хорошее и сравнительно раннее сахаронакопление – когда еще не вполне спелая ягода уже имеет неплохое содержание сахара. При достижении полного созревания ягоды покрываются плотным восковидным налетом, улучшающим сохраняемость плода, и могут приобрести красивый фиолетовый оттенок.
Качественные характеристики
Как и у всех ранних сортов, ягоды гибридной формы Глаша вызревают уже к концу лета – приблизительно через 115-120 суток с момента распускания почек. Соотношение показателей сахаристости (от 17 до 19%) и кислотности (5-7 г/л) вполне подходит для столовой формы. Кусты сильнорослые. Укореняемость черенков хорошая. Образование плодов наступает через 2-3 года. От 65 до 80 процентов побегов являются плодоносными. На один плодоносный побег приходится в среднем от 1,5 до 1,8 грозди.
Высокая морозостойкость данного винограда позволяет выращивать его не только в южных районах, но и в областях с умеренным климатом. Он способен спокойно переносить холод до минус 25 градусов без потери будущего урожая. Кроме того, замечено, что молодые побеги могут неплохо противостоять сильным порывам ветра, не выламываясь у основания. Новая гибридная форма обладает высокой устойчивостью к основным грибковым заболеваниям, чаще всего поражающим виноград – к оидиуму, милдью и особенно к серой гнили.
Особенности посадки и ухода
Для сохранения высокой и стабильной урожайности и хорошего качества ягод специалисты советуют оставлять от 30 до 40 глазков на куст в качестве оптимальной нагрузки. Обрезка лозы рекомендуется как средняя (на 6-8 глазков), так и короткая (от 3 до 6 глазков). На бедных почвах с низкой плодородностью сила роста виноградного куста может снизиться. По этой причине желательно провести несколько подкормок органическими (можно использовать сброженный куриный помет) и минеральными удобрениями.
Несмотря на пониженную восприимчивость к виноградным болезням, стандартные профилактические опрыскивания не помешают.
Эту гибридную форму можно использовать в качестве привоя на другие сорта винограда. Совместимость с подвоями у данного гибрида отмечается как хорошая.
Новая гибридная форма обладает многими достоинствами, которые свойственны сортам столового назначения: красивые большие гроздья, крупные сладкие ягоды с приятным гармоничным вкусом и хорошее плодоношение. Кроме того, при сравнительной неприхотливости Глаша выгодно отличается ранним плодоношением и отменной устойчивостью к болезням и неблагоприятным внешним условиям. Ввиду хорошей морозостойкости гибрид можно выращивать на приусадебных участках средней полосы.
Характеристики
Цветки у этого вида обоеполые, опыляются хорошо. Неизменная высокоурожайность – вот одно из главных достоинств сорта.
Кисти Долгожданного зреют рано и обладают весьма привлекательным внешним видом, крайне нарядные. Грозди имеют коническую форму, обладают средней плотностью. Обладают длинной гребненожкой.
Средняя масса грозди 600-900 грамм (и это уже на второй год!).
Для данного вида подходи нагрузка в 22-24 побега (примерно 30 глазков) на зоне питания около 5 квадратных метров.
Сорт не подвергается горошению, также как Восторг Идеальный, Мускат Гамбургский и Саперави.
Немного подводит осыпание ягод после срезания, но в целом транспортабельность сорта неплохая.
Для формы свойственна стабильная устойчивость к морозу. По многолетним наблюдениям плодовая почка выдерживает холода до -23°С.
ВАЖНО: В связи с этим, укрытие кустов на зиму — обязательное.
Молоденькие кустики допускается полностью присыпать земляным слоем, подобным способом охраняя их и от морозов, и от мышей.
Наиболее старшие растения закрываются сеном или мульчей.
Подготовка к зиме
Описание укрытия этого сорта на зиму полностью совпадает с другими видами винограда. Хотя селекционер и вывел «Долгожданный» устойчивым к понижению температуры до -25С, винограду все равно необходимо вмешательство человека. Дело в том, что при подмерзании почек винограда его созревание переместится на месяц дальше, а значит, полакомиться сладкими ягодами получится только осенью. Урожайность при этом не падает.
Утеплять сорт рекомендуется даже при прогнозе теплой зимы, после того как спадет вся листва. Сначала ствол куста необходимо хорошо окучить, после чего укрыть землю вокруг него шпалерами.
Лозы предварительно обрабатывают раствором медного купороса, чтобы предотвратить их загнивание во время зимовки. После этого их снимают с опор и укладывают на настил, а затем уплотняют и утепляют. Использовать для этого можно:
- землю;
- опилки;
- сухую листву.
Укрывать подготовленный виноград от намокания можно пленкой или агроволокном, которое позволяет кусту дышать всю зиму.
Снимать укрытие следует, как только пройдет угроза заморозков. Сразу после освобождения лоз следует подкормить виноград «Долгожданный» древесной золой. Это укрепит его корневую систему.
Уход в течение всего сезона заключается в предохранении винограда от переувлажнения. Излишнее попадание воды на ягоды приводит к их загниванию прямо на лозах. Для предотвращения порчи урожая куст необходимо укрывать пленкой во время дождей и не поливать растение чрезмерно. Для одного куста достаточно до 8 литров воды на 1 полив.
История селекции
Виноград Долгожданный появился в результате работы селикционера-любителя В. Н. Крайнова. Скрестив два давно полюбившихся сорта Талисман и Лучистый кишмиш, получился новый ранний сорт, который вобрал в себя все лучшие характеристики родительских качеств.
Эту гибридную форму отличают многие положительные качества. Давайте более предметно рассмотрим виноград Долгожданный и разберемся с описанием сорта.
Кустарник раскидистый и высокий, отличается высокими темпами роста, разрастается довольно быстро, независимо от того, как высаживается виноград: путем прививки или с помощью корневого саженца. Куст выдерживает нагрузку в 20-25 побегов, а это около 33 глазков при общей площади растения 5-6 кв м.
Грозди у Долгожданного винограда имеют форму конуса и очень крупные, в среднем от 550 г до 900 г, но встречаются и до 1,5 кг. Их плотность определяется как средняя и рыхлая.
Для сорта характерны очень крупные ягоды овальной или вытянутой овальной формы от 8 до 15 г. Сочные, мясистые ягоды отличаются приятным вкусом, тонкой кожурой и маленьким количеством семян.
Читать так же: Как хранить свеклу: 4 простых способа смотрите мастер-класс с фото
Если в ягодах и присутствуют косточки, то они очень мягкие, единичные и слабозаметные. Ягоды имеют желто-зеленый оттенок. Кисти могут оставаться на кусте продолжительное время. Также отмечают то, что виноградины практически не лопаются и хорошо хранятся.
Нарушить их привлекательный товарный вид способны только проливные дожди и последующая избыточная влажность. При оптимальных погодных условиях ягоды сохраняются очень хорошо.
Виноград «Долгожданный»: описание сорта
Ягоды довольно большие, 7-12 грамм. Форма ягод продолговато — сосковидная или сосковидная.
Очень красивая окраска у плодов этого сорта: ягоды прозрачно белые, принимающие цвет янтаря при вызревании.
Самая настоящая солнечная ягода!
Мякоть мясистая, сочная, средней плотности, хрустящая. Кожица у плодов утонченная, при еде совершенно не чувствуется. Сахаронакопление очень высокое при прекрасной гармонии вкуса.
Вкус – приятно гармонический. Отличным вкусом также могут похвастать Черный Ворон, Виктория, Атаман и Ромео.
ВАЖНО: Оценка вкусовых качеств 4,5 баллов (по пятибалльной шкале).
Ягоды не растрескиваются при созревании.
Гибридная форма Долгожданного имеет одну незначительную особенность: в кисти одновременно встречаются ягоды с рудиментами (мягкосемянные — не содержащие семян вообще или обладают только лишь одним небольшим семенем), так и семенами.
По внешнему виду ягоды с семенами и без них совсем друг от друга не различаются. Но плюсов у данного вида гораздо больше, что об этих косточках даже не думаешь.
Лоза вызревает практически полностью. Сила роста средняя или большая, как в привитых, так и корнеспособных видах.
Совместимость черенков с различными подвоями отличная. Укоренняемость черенков превосходная.
Особенности посадки вишни Шпанка
Из саженца Шпанки на вашем участке вырастет большое дерево. Его широкая крона много лет будет отбрасывать тень, которая может стать и благом, и проблемой. Поэтому первое, что нужно сделать при посадке вишни, — это планирование, какие растения вы посадите и постройки соорудите в будущем. Не помешает ли этим планам высокая и раскидистая вишня? Кроме того, хоть Шпанка и самоплодна, большие урожаи она дает только при перекрестном опылении. Значит, в саду должна быть еще одна ранняя вишня. В южных регионах на помощь приходит черешня.
Где посадить дерево
Место выбирайте обязательно солнечное, в тени ягоды вырастут невкусными, кислыми. Кроме того, Шпанка не любит сильные ветра. Прикрыть дерево от ветра способны: большое строение, высокий сплошной забор или лесополоса. Соблюдайте расстояние до ближайших деревьев и недвижимых объектов — 5 метров. Уровень залегания грунтовых вод — минимум 2 метра. Если корни будут постоянно подмываться, расти и радовать урожаем вишня не сможет. Не должно быть лишней воды и сверху, для Шпанки не подойдет низина с застоем талой и дождевой воды.
Хорошее место для вишни — солнечный южный склон, защищенный от холодных ветров забором и строениями
Сроки посадки и выбор саженца вишни
В южных регионах любой саженец лучше сажать осенью, в сентябре-октябре, поскольку при весенней посадке жаркое лето будет высушивать почву и листья, мешать приживаемости. В средней полосе и северных регионах с короткой осенью и прохладным летом деревья сажают весной. Но сейчас в большинстве плодопитомников посадочный материал предлагают в контейнерах, с закрытой корневой системой. Их приживаемость очень высокая, поэтому срок посадки растягивается на круглый год.
Критерии выбора саженца:
- Возраст — не более 1–2 лет. Чем меньше деревце, тем легче ему прижиться и приспособиться к новому месту. Однолетние саженцы — это один стебель без веток высотой до 1 метра, двухлетние имеют боковые ответвления, а высота уже более метра;
- Кора — гладкая, без повреждений.
- Почки — не засохшие, весной — набухшие. Летом на контейнерном саженце осмотрите листья. На них не должно быть отверстий и пятен: желтых, бурых, красных.
- Корневая система — разветвленная с большим количеством мелких корешков (мочковатых). Корень саженца в контейнере должен оплетать весь ком земли.
У саженца в контейнере корни оплетают весь земляной ком, что очень удобно для перевалки
Подготовка ямы и посадка
Вишня хорошо растет на плодородных рыхлых суглинках и черноземе с нейтральной реакцией. На таких почвах заблаговременно готовить посадочную яму не нужно. Достаточно сделать лунку по размеру корней и посадить саженец. Но в большинстве случаев почва не соответствует этому стандарту, она может быть глинистой или песчаной, лишенной гумуса или кислой. Поэтому яму делают в несколько раз больше корневой системы саженца, наполняют ее питательной смесью, раскисляют, дают просесть и только потом приступают к посадке.
Правила подготовки посадочной ямы:
- Яму готовьте осенью для весенней посадки и за 2–3 недели для летней и осенней.
- Габариты — 80 см в диаметре и 60 см в глубину.
- Верхние 30 см почвы отложите в сторону, рядом с ямой, а нижний слой соберите и унесите с участка. Для посадки растений он непригоден.
- Теперь возвращайте в яму верхний плодородный слой, прослаивая его таким же количеством перегноя или компоста.
- Добавьте 300 г доломитовой муки и перемешайте.
- Воткните в центр ямы колышек.
- Когда почвосмесь в яме просядет естественным образом, от дождей и под собственной тяжестью (минимум через 2 недели), приступайте к посадке.
Этапы посадки:
- Уберите колышек и на его месте выкопайте ямку по размеру корня вишни, с северной стороны снова воткните колышек.Яма готова к посадке вишни
- Посадите деревце на ту же глубину, на которой оно росло, и привяжите к колышку.Привязывать саженец вишни к колышку лучше всего узлом в виде восьмерки, чтобы веревка не стягивала неокрепший ствол
- Сделайте поливную лунку в виде широкой борозды глубиной 10–15 см вокруг ствола на расстоянии от него около 20 см.В поливную лунку нужно налить не менее 5 литров воды
- Заполните лунку водой, дайте впитаться, засыпьте лунку, уложите вокруг вишни мульчу: перепревшие опилки, сухой торф или срезанную и высушенную траву.
Правильная поливная лунка — это широкая борозда вокруг саженца. В этом случае вода не будет попадать на корневую шейку
Особенности выращивания
Для высадки саженцев лучше всего подходит рыхлый грунт. В глинистую почву можно добавить песок, в песчаный грунт садоводы рекомендуют внести небольшое количество органических веществ. Посадочную яму выкапывают достаточно глубокую, приблизительно метровую, шириной она должна быть не менее 60 см. На дно укладывают битый кирпич, саму яму засыпают плодородной почвосмесью. Саженцы отличаются отличной приживаемостью, до 90%.
После высадки необходимо обеспечить растению полноценный уход, он заключается в поливе, рыхлении почвы и удалении сорной травы. Осенью проводят санитарную и формирующую обрезку. Весной также обрезают лозу, оставляя не больше 10 глазков, проводят профилактическую обработку от болезней и вредителей. Некоторые садоводы также рекомендуют поливать кустики раствором древесной золы, благодаря этому ягоды становится более сладкими.
Интересно!
В винограде содержится огромное количество глюкозы и фруктозы, они положительно влияют на мозговую деятельность.
Ежегодно весной почву нужно удобрять, для этого подойдут как минеральные, так и органические удобрения. Если лето выдалось дождливым виноградник лучше укрывать, иначе ягоды могут испортиться. С опылением обычно проблем не возникает, так как цветки обоеполые. На зиму обязательно необходимо укрывать лозу, ее снимают с опоры, обрезают, крепят к почве и присыпают землей. Сверху почву накрывают еловыми ветками и пленкой.
Агротехнические особенности
По совокупности хозяйственных характеристик Долгожданный можно отнести к разряду достаточно требовательных к уходу, но отнюдь не изнеженных. Если сопротивляемость неблагоприятным факторам внешней среды у сорта средняя, то к условиям размещения он совсем не привередлив.
Расти наш герой способен в самых разнообразных климатических условиях и на различных типах почв. И в традиционных регионах виноградарства, и на севере, в Нечерноземной полосе он отлично развивается при соблюдении базовых требований, предъявляемых культурой. Так, для хорошего развития кустов в первые годы после посадки на недостаточно плодородных почвах, необходимо обильно заправлять посадочные ямы минеральными и органическими удобрениями. По поводу достаточной теплообеспеченности стоит позаботиться лишь в самых северных регионах возделывания, где сумма активных температур балансирует на грани достаточности, и в прохладные сезоны урожай может недозреть. В этих случаях виноградник размещают в верхней части южных склонов, а на ровных приусадебных участках — с солнечной стороны различных построек, в так называемой «пристенной» культуре.
Размножается виноград как корнесобственными черенками, так и привитыми саженцами. Первый вариант довольно прост, и под силу даже начинающему любителю, однако не подходит для районов заражения почвы корневой филлоксерой. Если риск наличия данного злостного вредителя существует, то для посадки используют саженцы на филлоксероустойчивых подвоях. Можно также пробовать прививать Долгожданный на уже растущие на участке кусты выбракованных сортов.
В большинстве регионов возделывания в нашей стране ему необходимо укрытие на зиму, для чего кусты формируют по специальным приземистым схемам, позволяющим без повреждений снимать лозу со шпалеры. Штамбовые формировки возможны лишь на крайнем юге, где умеренной морозостойкости винограда будет достаточно для прохождения мягких зим.
Регулирование нагрузки вступивших в плодоношение растений осуществляют очень тщательно. Весной, при обрезке, на кусте оставляют не более 30−35 почек при укорачивании плодовых стрелок до 8−10 глазков. После начала вегетации из развившихся побегов сохраняют лишь 20−24 плодоносных, безжалостно удаляя слабые и бесплодные. И, наконец, перед цветением на каждом побеге проводят прореживание лишних соцветий, пользуясь обычным для крупноплодных сортов принципом: один побег — одна гроздь.
Потребность в химических обработках у Долгожданного довольно высока, так как устойчивость к основным грибковым заболеваниям находится на уровне 3,5−4 балла. Для того чтобы держать развитие патогенов под контролем, необходимо настраиваться на 4−5 опрыскиваний за сезон. Кроме того, не лишним будет проведение обработки кустов винограда гиббереллином во время цветения с целью повышения числа бессемянных ягод.
Вперед» «Назад
Сбор и хранение урожая
Советуем к прочтению другие наши статьи
- Кролики мясных пород
- Лучшие сорта гороха
- Свиньи породы Дюрок и их характеристики
- Как избавиться от одуванчиков
Кисти с ягодами созревают примерно с середины августа. После того, как ягоды созрели, грозди желательно незамедлительно собрать, так как при перезревании начнет испортиться товарный вид.
Важно!
Если за несколько дней до сбора урожая пойдет дождь, ягоды могут потрескаться и начать опадать. Это обычно приводит к ухудшению транспортабельных, товарных качеств
В то же время, в сухую погоду, в ягодах может повыситься концентрация сахара и это привлечет внимание ос и подобных насекомых
Хранится собранный виноград без проблем, если здоровый, благодаря чему сорт нередко выращивают для продажи. Использовать собранные грозди можно для свежего потребления, приготовления десертов, сока, варенья и прочих блюд.