Вереск как медонос: особенности, виды, польза

Список лучших медоносных трав

Для получения хорошего объема меда, наличие большого ассортимента медоносов вблизи пасеки просто необходимо. Если таких растений мало, можно дополнительно заняться их посевом. Узнаем список самых медоносных трав.

Иссоп

Растение имеет азиатское происхождение, для которого характерно длительное цветение, наступающее с середины лета и продолжающееся до наступления морозов.

Иссоп – небольшой кустарник с большим количеством побегов, на которых наблюдаются цветки розового или сиреневого цвета. Растение отлично переносит засуху и морозы, но не любит излишней влаги. Медонос на одном месте может расти до пяти лет.

Овощи-медоносы

Тыква

Тыква (Cucurbita) замечательна во всех отношениях:

• за сезон перерабатывает любые отходы в компост, прикрывая всё неприглядное орнаментальными листьями;
• исключительно вкусна в варенье, компоте, пюре, рагу, жареной, печеной и сырой; семечки полезны, лечебны и вкусны;
• красиво смотрится на кухонных шкафчиках;
• хранится до весны;
• незаменимый материал для творческой работы с детьми.

Пчела «с головой в работе» на цветке тыквы. NickelJinx

Кстати, если кому тыква не по вкусу, можно выращивать декоративные сорта – таким очень радуются и малыши, и взрослые.

А ещё тыква быстро заплетает неприглядную вертикальную поверхность. Места занимает много, но мы «выпускали» плети за забор. Там оранжевые тыквы изящно свешивались с соседкой ирги и с рябины на зелёной зоне.

При всех этих достоинствах тыква — хороший медонос. Цветки большие, яркие, выделяют много нектара в первой половине дня, и пчёлы с удовольствием летят на них. Мёд тыквенный — жёлтый и быстро кристаллизуется.

Также хороши в качестве медоносов огурцы и кабачки. Приемлемые – арбузы и дыни.

Медоносные кустарники – ТОП-5

На первом месте нашего рейтинга виргинская жимолость или снежноягодник – декоративный куст, цветение которого практически не зависит от погоды. Вне зависимости от температурных колебаний выделение нектара продолжается с конца июля до самой осени. Отличить этот куст можно по характерным белым плодам, которые украшают растение всю зиму. Хорошо приживается на севере, в средней полосе и южных регионах. Может использоваться в качестве живого забора, в том числе вблизи пасек, ограждения садовых дорожек, укрепления крутых склонов на приусадебных участках.

Взяток достигает рекордных 400 килограмм с гектара!

Вереск легко приживается на сухих участках, песчаниках. Хорошо растет в березовых и сосновых лесах, образуя густой подлесок. Обыкновенный сорт является отличным позднелетним и осенним медоносным растением. Есть болотные разновидности, зацветающие поздней весной и в начале лета.

Взяток зависит от региона. В Беларуси это порядка 150, на Украине 200-300 килограмм с каждого гектара густых зарослей.

Малина, также являющаяся кустарником, показывает отличные результаты по медосбору. Культурные сорта, в том числе ремонтантные, хорошо растут на склонах – здесь малинник не нужно вскапывать каждый год. Растение обеспечивает устойчивый летний взяток. Цветки посещаются летными пчелами даже в дождливое лето.

Средние показатели медовой продуктивности – 150-200 килограмм (у диких сортов). Медосбор с культурных видов будет выше.

Крушина – типичный обитатель лесных лугов, опушек, вырубок и прогалин. В смешанных и широколиственных лесах (осинниках, ольшаниках) образует густые заросли. Зацветает куст в конце мая, начале июня. Чувствителен к погоде! В неблагоприятные годы почти не выделяет нектара, но растения, прижившиеся на возвышенных участках, лишены этого недостатка.

Продуктивность по нектару на открытых участках – до 137, в подлеске – до 80-94 килограмм. Минимальный взяток – 15-30 килограмм.

Смородина – популярное садовое растение. В диком виде встречается только на влажных участках – на лугах, по берегам водоемов, на окраинах болот, под покровом ольховых лесов. Плоды могут быть разного цвета, в зависимости от сорта. Лидеры по выделению нектара – красноплодная и золотистая разновидность. Цвет плодов, соответственно, красный или желтоватый.

Золотарник

Трава золотарник является представителем луговых медоносов, которые относятся к многолетним сложноцветным растениям. Соцветия одиночные, не ветвистые, собраны в метелки корзинки. Цветок желтого оттенка, имеет сложную форму.

Золотарник цветет практически все лето и даже в середине сентября, трава с легкостью обнаруживается по своеобразным соцветиям. Это хороший медонос с высоким процентом содержания сахара, что является основным фактором при сборе. Золотарник прорастает на всей территории страны, кроме регионов, граничащих со Средней Азией. Этот представитель сложноцветных хорошо переносит жаркую погоду, не прекращая процесса цветения.

Трава вереск представляет собой сильноветвистое многолетнее растение, которое больше похоже на кустарник. Высота стеблей – от 30 см, но порой может достигать метровой отметки. Куст густо покрыт короткими, мягкими, клинообразными листьями. На верхушке вереска имеется колокольчатые соцветия обеих полов. Время цветения медоноса захватывает большую часть лета и начало осени. Этот фактор позволяет контролировать время медосборов, используя мобильные пасеки.

Читать так же: ТОП 15 лучших комнатных растений

Вереск относится к лекарственным травам, обладает целебными свойствами. Это качество учитывают при продаже собранного меда, увеличивая цену продукции. Сезон сбора нектара начинается с середины июня. Продукт отличается по цвету и вкусу. Как правило, вересковый мед темно-красного оттенка, с приятным запахом и немного терпким и горьковатым вкусом. Особенностью выкачки является сильная тягучесть, что усложняет процесс перегона. Вересковый мед плохо кристаллизируется.

Список лучших медоносных трав

Для получения хорошего объема меда, наличие большого ассортимента медоносов вблизи пасеки просто необходимо. Если таких растений мало, можно дополнительно заняться их посевом. Узнаем список самых медоносных трав.

Иссоп

Растение имеет азиатское происхождение, для которого характерно длительное цветение, наступающее с середины лета и продолжающееся до наступления морозов.

Иссоп – небольшой кустарник с большим количеством побегов, на которых наблюдаются цветки розового или сиреневого цвета. Растение отлично переносит засуху и морозы, но не любит излишней влаги. Медонос на одном месте может расти до пяти лет.

Глубина для посева семян не должна быть более половины сантиметра. Ширина между рядами должна составлять 20 см. Уже через 10-15 дней пробиваются первые всходы.

Клевер

Растение является многолетним, имеет несколько видов: белый, розовый и красный. Благодаря своей неприхотливости, особенно распространены белый клевер и розовый. Имея сложное соцветие, растение манит пчел своим запахом. Урожайность медосбора этого неприхотливого растения, которое хорошо переносит жару, влагу и не боится морозов, может достигать 100 кг с гектара.

Одновременно с другими травами клевер сеют для увеличения сбора меда, затем используют в качестве корма для животных.

Соцветие насчитывает до 100 цветков, на второй год ветвистость становится лучше. Клевер считается одним из лучших медоносов.

Эспарцет

Растение также является многолетним медоносом, относится к группе бобовые и вырастает в высоту до 70 см. Соцветия состоят из розовых или пурпурных цветов. Среди пчеловодов особой ценностью обладает кавказский сорт медоноса.

Всего за день пчелы могут принести до 4-6 кг меда. С 1 га можно собрать до 300 кг меда, обладающего приятным вкусом и светло-янтарным оттенком.

Семена, похожие на фасоль, сеют весной на глубину 3 см. На 1 кг земли потребуется 10 кг семян.

Мордовник

Высота этого медоносного кустарника достигает двух метров. Образующиеся в июле шаровидные синие соцветия достигают в диаметре 4 см. Есть и другие названия растения: татарник или перестрел.

Среди прочих медоносов шароголовый мордовник занимает лидирующую позицию, поскольку с 1 га пчелы собирают 1000-1200 кг меда. Полученный из мордовника мед имеет светло-янтарный цвет. В нем много полезных веществ, которые помогают поддерживать иммунную систему.

Растение можно увидеть где угодно. Двухметровый цветок на пустырях, мусорных свалках, степи, опушках леса. Содержание сахара – более 60%, что особенно привлекает насекомых. Растение за один час могут посетить до 180 пчел.

Ранняя весна считается лучшим периодом для посева семян, растение прекрасно себя чувствует в мороз и засуху, не требует подкормок и полива. Повторно семена можно сажать только через 10-15 лет. Необходимо быть внимательным перед покупкой семян и не перепутать растение с другими видами подгруппы: мордовник высокий и российский.

Синяк обыкновенный

Синяк обыкновенный считается среди пчеловодов одним из лучших медоносов. Медоносных пчел привлекает обильно выделяемый нектар цветками растения.

Это растение двулетнее, может вырастать до 180 см. Цветки появляются после посева только на следующий год. В самом начале цветения им присущ розовый цвет, позже становятся ярко-синими. Начала цветения – июнь, заканчивается только с первыми заморозками.

Засухи и суховеи сокращают выделение нектара, но не так сильно, как у других медоносов. Синяк обыкновенный может дать одной пчелиной семье до 8 кг меда в день. С 1 га можно собрать 800-900 кг меда.

Высевать семена лучше весной под покров зерновых. Дальнейшее размножение происходит путем самосева. Для растения требуется хорошее освещение.

Козлятник восточный

Многолетнее растение, не требующее особого внимания к себе. Средняя высота составляет 50 см. Как медонос козлятник восточный постоянно применяется в пчеловодстве, поскольку выделяет много нектара. Его выделение происходит ежедневно. Пчелы с удовольствием берут взяток, ведь он обладает ярким и крупным цветком.

Период цветения начинается в мае. Чтобы вырастить цветок, осуществить посев семян нужно в июле. Это необходимо для того, чтобы козлятник успел до наступления холодов развиться. Семена нуждаются в стратификации.

В утренние часы, с 9 утра и до полудня, козлятник восточный наиболее продуктивен. На 1 га пчелы могут принести до 200 кг меда.

Помимо этого, пыльца козлятника выступает источником протеина для пчел. Доказано, что она предотвращает развитие белкового голодания у насекомых, поэтому может быть использовано в качестве профилактики падежа.

Кустарник (куст) медонос

Кусты отличаются неприхотливостью, нетребовательностью к большой территории. Используют для увеличения взятка кустарники, кроме нектара дают еще маленькие съедобные плоды. Среди кустарников, встречаются следующие виды медоносов:

• лещина обыкновенная;
• ива остролистная;
• смородина;
• крыжовник;
• малина;
• терн;
• облепиха;
• черника;
• волчья ягода;
• жимолость татарская;
• калина обыкновенная;
• акация желтая;
• ежевика;
• вереск обыкновенный;
• иссоп лекарственный;
• брючина обыкновенная;
• кизил;
• агава медонос – южноамериканский медонос;
• барбарис.

Кустарники цветут с начала весны и до сентября, с яркими цветками и приятным ароматом, который манит пчел. Кусты используют в качестве живой изгороди, они не мешают росту других растений медоносов.

Лучшие медоносы-кусты, кустарники и деревья для пчел

Среди лучших кустарников и деревьев можно выделить:

1. Липа. Очень известный медонос. Кормит пчел в июле. Растение считается самым популярным из-за большой отдачи пчелопродуктов – на 1 гектар более 1 тонны меда.
2. Груша. Растет в саду. Выделяет много пыльцы. Цветет в мае. Количество меда небольшое – до 10 кг.
3. Ива. Еще одно распространенное дерево. Можно выбрать как дерево, так и куст. Растет весной. Продуктивность – до 150 кг 1 га.
4. Крушина. Существует в виде дерева и кустарника. Пчелы кормятся с начала до конца лета. Распространенное и неприхотливое растение. Взяток – 20 кг.
5. Лесная малина. Взяток с культуры в середине лета. Преимущество в том, что мед наделяется лечебными свойствами. Взяток свыше 100 кг.
6. Садовая малина. Обычно растет в виде куста. Цветет весь июнь. Хороший источник меда – взяток до 200 кг.
7. Лещина. Сложно считать медоносом, ведь нектара немного. Обычно цветет в начале марта, когда на улице все еще есть снег. Отличный источник пыльцы.
8. Рябина. Маленькое дерево, которое цветет с мая по июнь. Отдача меда и других пчелопродуктов около 50 кг.
9. Слива. Растет в саду. До 40 кг меда. Короткая продуктивность – не более 10 дней. Цветет в мае.
10. Яблоня. Доступная и популярная культура, цветущая с конца весны до средины лета. Количество меда до 20 кг.

Медоносы деревья и кустарники:

Донник как растение-медонос

Донниковый мед.

Медопродуктивность на участке с диким донником повышается на 100 и даже 200 кг. Пчеловоды знают, что лучше всего сеять в округе донник белый, который растёт 1 год. Потом из него делают животным силос или используют, как зеленое удобрение. Мед из донников очень вкусный, приятно пахнет, нежной консистенции, светлый.

Медонос белый донник

Белый донник.

Растение ароматное, на вкус горьковатое и солоноватое. Пахнет, как сено, за счет содержащегося в растении душистого кумарина. Растет везде сплошными, плотными зарослями. Растение зимостойкое, не пропадет и во временную засуху. Его сеют на почвах солонцеватых, и он успешно вытягивает из них излишки солей.

Белые цветы донника отлично пахнут, в них содержится много нектара. Цветут активно от 45 до 50 суток с июня по август. Вы получите из этих медоносов светлый, ароматный, вкусный мед. В среднем, с 1 га дикого донника будет до 200 кг ароматного мёда. С 1 га там, где посеян культурный донник, пчелы принесут до 600 кг первоклассного меда.

Подобный мед пчелы собирают в разных уголках России. Свежий он светлый, прозрачный, с чуть зеленоватым тоном. Мед очень ароматный. Содержит комплекс витаминов, различные кислоты органические с ферментами. Считается лечебным. Специалисты рекомендуют его тем, у кого нарушения в работе ЖКТ, проблемы с нервами или легкими. Растения настаивают и используют при лечении:

• лихорадки;
• простуды;
• для повышения лактации у женщин;
• когда водянка, в качестве мочегонного.

Мазь, которую делают из листьев с цветками — ранозаживляющая.

Медонос желтый донник

Желтый медонос.

Цветет активно на 15-20 суток ранее, чем белый. Начинает цветение с июня. Отличный медонос, а цветы приятно пахнут. Пчелы берут из растения полезнейшую пыльцу с нектаром. Медопродуктивность от 140 и до 240 кг с 1 га. Один цветок содержит максимум 0,25 мг нектара. На 1 квадратном метре растет больше 1 млн. цветочков, благодаря этому медоносность растения великолепная. Мед получается белым либо светлым янтарным. Аромат сильный. Вкусный.

Практика пчеловодства показывает, что если в округе достаточно диких или сельскохозяйственных медоносных растений, пчелиные семьи перерабатывают много пыльцы и нектара. Соответственно, приносят в улей больше качественного, душистого меда. Если вы поставите ульи в местности, где мало растений-медоносов, то не ждите, что пчелы принесут много меда за сезон. Позаботьтесь об увеличении медоносной базы заранее, подсеивайте у пасеки, в округе донники белый и желтый. Получите отличный душистый мед.

Обзор растений с фото

Мордовник, относящийся к семейству астровых, распространен в центральных и южных районах. Интерес для пчел представляет всего два его вида: обыкновенный и шароголовый. Массовое цветение травы наблюдается в течение 20 суток в июле, августе, первой декаде сентября (в зависимости от района). Нектаропродуктивность с гектара зарослей – до 600 килограмм.

Яснотка (другое наименование «глухая крапива») встречается повсеместно. В пчеловодстве ценится две ее разновидности: пурпуровая и белая. Зацветает трава в июле, выделяя нектар до самого сентября (в среднем два месяца). Нектаропродуктивность до 500 килограмм. Этот сорняк часто встречается возле жилья, на огородных и садовых участках. А пурпуровый сорт также растет по горным склонам и лиственным лесам. К местам массового произрастания травы рекомендуется подвозить пасеки.

Котовник – многолетний представитель семейства губоцветных, чаще встречающийся по центральным и южным регионам. Зацветает в марте, апреле на тридцать дней. Нектаропродуктивность от 150 до 400 килограмм. Нектар собирается в основном с двух сортов травы: мятного и лимонного. Лимонный сорт легко спутать с мелиссой, но его веточки хорошо сохраняют вертикальное положение (не поникают к земле), листья заостренные, цветки мельче и расположены они на кончиках побегов.

Пустырник растет повсеместно, зацветая с июля до сентября (в среднем на 30-35 суток). В качестве медоноса интересны два его сорта: 5-лопастный и сердечный. Трава применяется в народной и традиционной медицине. Показывает нектаропродуктивность до 300 килограмм.

Льнянка обыкновенная – высокий травянистый многолетник с желтыми цветками, принадлежащий семейству норичниковых. Встречается в Сибири, а также южной и средней полосе. Зацветает с июля по сентябрь на 20-25 суток. Относят ее к второстепенным медоносным растениям, хотя взяток с этой травы вполне ощутимый для пасеки – до 200 килограмм. Но строение цветков не позволяет пчелам забрать весь выделяемый нектар.

Василек посевной (синий) встречается повсеместно. Это растение относится к семейству сложноцветных. Отличается прямостоячими стебельками, разветвленными в верхней части. Синие корзинки соцветий венчают все ответвления. Распускаются они в июле, выделяя пыльцу и нектар до первой декады сентября даже в засушливое лето. Нектаропродуктивность от 50 до 100 килограмм. Цветение длится в среднем один месяц.

Василек распростертый (раскидистый) – ближайший родственник полевого василька с бледно-розовыми или белыми соцветиями, растущий преимущественно в южных районах. Цветет в середине лета в течение 1,5 месяца. Хорошо выдерживает засуху – жаркая погода не влияет на выделение нектара. Нектаропродуктивность от 50 до 200 килограмм.

Татарник (другое название «онопордум колючий») – высокий до 1,5 м травянистый двулетник из семейства сложноцветных. Встречается чаще в средней полосе. Листики у него колючие, а цветки белые либо пурпурные, сгруппированные в крупные корзинки. Зацветает в июле, августе на 20-25 суток. Средняя продуктивность по меду – 100 килограмм (по другим сведениям до 500 кг).

Сныть – многолетний представитель семейства сельдерейных, встречающийся повсеместно. Отличают его по высокому бороздчатому стеблю, тройчатым листикам на удлиненных черешках, мелким цветкам, сгруппированным в сложные зонтики. Зацветает с мая по июнь (всего около месяца). Сплошной травостой обеспечивает взяток в 200 килограмм.

Чертополох – представитель семейства астровых, насчитывающего более тридцати разновидностей травы. В пчеловодстве ценится два вида: курчавый и крючковатый. Оба являются колючими двулетниками, распространенными повсеместно и цветущими во второй половине лета до начала осени. Средняя нектаропродуктивность 100 килограмм. Сбор пыльцы – до 2,4 кг с одного растения.

Травянистая растительность лесов

Есть лесные травы медоносы, известные своей высокой нектаропродуктивностью. Такие виды чрезвычайно ценны для пасек. Они перечислены ниже.

Сибирский борщевик – мощная трава с мелкими листиками  и белыми многолучевыми зонтиками соцветий. Зацветает летом, в июне-августе, выделяя от 180 до 200 килограмм нектара с гектара густых зарослей.

Лесной дудник (дягиль) – растущий повсеместно многолетник, в том числе встречается в луговом разнотравье. Зацветает в середине лета. С этой травы можно получить до 350 килограмм меда.

Золотарник обыкновенный (в народе «золотая розга») распространен по всему северному полушарию. Ценится как позднелетний медонос, обеспечивающий подготовку пчелосемей к зимовке. Средняя нектаропродуктивность 150 килограмм.

Иван чай или кипрей – обитатель лесных вырубок, растущий на одном месте от трех до пятнадцати лет. Это летний медонос с отличными показателями нектаропродуктивности – с гектара зарослей в благоприятный год собирается до 300 килограмм меда.

Купырь лесной – высокая трава с перисто-рассеченными листьями, белыми зонтиками соцветий. Встречается на западе Сибири и по всей нечерноземной зоне. Зацветает в начале июня, выделяя нектар до самой осени. Средняя нектаропродуктивность 180 кг.

Сныть обыкновенная – жительница нечерноземной полосы, зацветающая с начала лета. С гектара густого травостоя пчелами собирается до 160 килограмм нектара. В западных районах Сибири этот показатель выше – до 190 кг (здесь трава выступает как главный летний медонос).

Реброплодник уральский встречается на Урале, в Сибири и европейской части. Входит в травянистый покров хвойных и березово-осиновых лесов. У травы высокие оголенные стебли, увенчанные крупными белыми зонтиками. Зацветает в июне. Считается второстепенным медоносом, но взяток с него в благоприятные годы достигает 180 кг.

Чистец болотный – многолетник с прямостоячими стебельками и малиновыми пазушными цветками. Встречается не только в березовых лесах, но и на лугах, полях (здесь он играет роль сорняка). Июльский медонос, цветущий 20-25 суток. Нектаропродуктивность от 160 до 200 кг.

Лесные пыльценосы

Есть травы, которые выделяют преимущественно пыльцу. Нектар с них не приносится пчелами, либо заготавливается в незначительных количествах, не имеющих товарного значения для пасеки.

Это:

Ветреница – рано зацветающий многолетник, распространенный во многих регионах. Различают несколько ее разновидностей, охотно посещаемых летными пчелами. Алтайский сорт зацветает в апреле, мае на две недели. Произрастает в хвойных лесах европейской части и в Восточной Сибири, а также на альпийских лугах. Амурский сорт цветет в марте, апреле. Это обитатель смешанных лесов. Ветреница дубравная встречается по широколиственным лесам европейской части. Цветет с третьей декады апреля до середины мая.

Накай – одна из разновидностей гусиного лука, зацветающая в марте, апреле на две-три недели. Произрастает в широколиственных и кедрово-широколиственных лесах. У растения длинный прикорневой лист и бледно-желтые цветки. Выделение пыльцы – до 16 мг с одного растения.

Джефферсония сомнительная – многолетник, произрастающий в смешанных лесах. Отличается крупными бледно-сиреневыми цветками на оголенных от листьев цветоносах. Зацветает в конце апреля, первой декаде мая. С этой травы пчелы охотно собирают мелкую бледно-желтую пыльцу.

Кандык сибирский растет преимущественно западнее Енисея: на Алтае, в Южной Сибири. Отличается красно-бурым окрасом листьев и красивыми лиловыми цветками с отогнутыми кверху лепестками. Распускается сразу после таяния снежного покрова. Кроме обильного выделения пыльцы обеспечивает пасекам поддерживающий взяток до 45 килограмм с гектара травостоя.

Лапчатка ползучая – обитательница не только лесных массивов, но и лугов. У этого многолетника мелкие желтые цветочки, распускающиеся в апреле, мае. Обножка также желтого оттенка. Выделение пыльцы длится 40-45 суток.

Лютик уссурийский – житель широколиственных и смешанных лесов. Его крупные желтые цветки распускаются в конце апреля, начале мая. Выделение пыльцы заметно выше, чем нектара – до 9,3 мг с каждого цветка.

Фиалка холмовая – многолетник с фиолетовыми или бледно-синими цветками, растущий по смешанным и широколиственным лесам. Зацветает в апреле на две недели, обильно выделяя пыльцу (0,9 мг с одного цветка).

Что такое медонос?

Пчелиный взяток — нектар и пыльца.

пыльцу

В специальных ульях на пасеке, где обитают пчелы, собранные продукты перерабатываются пчелами в мёд, прополис, пергу. Пчелами опыляются свыше 80% растений, которым присущ процесс цветения.

Популярные растения-медоносы:

• Перелеска благородная;
• Мать и мачеха;
• Черноголовка обыкновенная;
• Одуванчик лекарственный;
• Лядвенец рогатый;
• Белый клевер;
• Василек луговой;
• Гравилат речной;
• Норичник шишковидный;
• Кульбаба осенняя;
• Очиток едкий;
• Медуница лекарственная;
• Мята;
• Эспарцет;
• Ива;
• Лещина обыкновенная;
• Черника;
• Черемуха;
• Рябина;
• Калина;
• Крушина ломкая;
• Малина лесная;
• Иван-чай;
• Липа;
• Боярышник;
• Береза;
• Барбарис;
• Чабрец;
• Вереск;
• Фацелия и др.

На самом деле перечень медоносных растений, произрастающих на территории стран СНГ, состоит из более 100 видов, и если вас заинтересовал полный список таковых трав и цветов, рекомендуется обратиться к специальной литературе, где содержится полная, углубленная информация, а также фото отечественных медоносов.