Рекордное содержание полезных веществ, яркий облик и насыщенный вкус

Уход за томатами

Укоренившиеся томаты поливайте 1–2 раза в неделю: периодичность зависит от погоды. Под каждое растение выливайте 2–3 л воды, чтобы промочить землю на глубину 30–40 см, а когда начнут расти завязи, норму нужно будет увеличить до 5 л. Каждые 2 недели полив совмещайте с подкормкой комплексными удобрениями, например БиоГумусом, который расходуется из расчёта 2 ст. л. на 10 л воды. После каждого полива рыхлите землю, чтобы не образовалось корки и трещин.

Решить проблему с поливом поможет разрезанная пластиковая бутылка, вкопанная вниз носиком, которую нужно регулярно наполнять водой

Окучивать томаты рекомендуется, когда на нижней части стебля появляются бугорки — зачатки придаточных корней. Но можно прождать этих бугорков всё лето, ведь и без окучивания Золотое сердце даёт отличный урожай. К тому же поливать в лунку каждое растение удобнее и эффективнее, чем в общую борозду, которая образуется в результате окучивания.

Видео: как правильно окучивать томаты

Пасынковать Золотое сердце нужно до уровня первой кисти. Все ветвления выше оставляйте — на них будет формироваться урожай. Чем раньше вы удалите нижние боковые побеги, тем больше питания пойдёт на закладку урожая. Оборвав пасынки один раз, не надейтесь, что они больше не вырастут. За летом пасынковать придётся 2–3 раза: особенно активно нарастают побеги из нижней почки, расположенной у самой земли.

Все боковые побеги томата, выходящие из пазух нижних листьев, нужно удалять

Золотое сердце — детерминантный сорт, поэтому прищипывать верхушки и формировать куст, как у индетерминантных, не нужно. Однако в конце лета желательно удалить все цветущие кисти. Отдать урожай они уже не успеют, но вытянут соки, которые могли бы пойти на налив уже завязавшихся плодов.

Для профилактики болезней удаляйте соприкасающиеся с землёй пожелтевшие листья. Поливайте только под корень и лишь в засушливое лето. Частота полива зависит от сухости почвы. Во время цветения можно опрыскать листья и цветы. Если в воду для такого опрыскивания добавить борную кислоту (1 г на 1 л воды), то урожайность будет заметно выше.

Характеристика сорта

Тип сорта	Сорт
Тип куста	Детерминантный
Тип грунта	Открытый грунт
Скороспелость	Раннеспелый
Цвет	Оранжевый
Масса плода	90 г
Урожайность	7 кг/кв.м
Вкусовые качества	Хорошо
Применение	Салаты, Цельноплодное консервирование, Для переработки
Число гнёзд	4

Настоящей изюминкой на грядках или в теплице являются помидоры необычного цвета или формы. Ярким представителем необычных сортов является томат Золотое сердце.

Описание

Общие сведения об этом сорте следующие:

• плоды окрашены в выраженный оранжевый цвет;
• форма плодов сердцевидная;
• вкусовые качества хорошие;
• сорт раннеспелый – созревание происходит спустя три месяца после посадки семян;
• средняя масса плода составляет около 150 граммов;
• растение устойчиво к заболеваниям и вредителям;
• высота куста около одного метра, стебли разветвленные;
• лиственные пластины мелкие, окрашены в темно-зеленый цвет;
• на каждой кисти формируется не менее 6 плодов;
• в составе томатов содержится высокий процент бета-каротина;
• отлично сохраняются.

Посадка

Семена на рассаду Золотого сердца высевают в последнюю декаду марта-первую декаду апреля. Перед процедурой нужно провести предварительную стерилизацию посевного материала. Для этого необходимо опустить отобранные семена в растворе перманганата калия или перекиси водорода. После чего их высушивают, опускают в стимулятор роста. Почва должна быть питательной и рыхлой. Лучше всего использовать в одинаковых частях садовую землю и перепревший коровяк или птичий навоз. Также можно добавить часть торфа и речного песка. Рекомендуется прокалить почвосмесь перед посадкой семян в духовке.

В контейнер или деревянный ящик насыпают почвенный субстрат. Делают углубления в два сантиметра, опускают семена, присыпают небольшим слоем грунта. Сверху орошают теплой отстоянной водой. Чтобы обеспечить быстрое прорастание семян, рекомендуется сверху ящичек накрыть пищевой пленкой. Оптимальными показателями температуры являются 23-23 градуса тепла. Когда появятся первые всходы, пленку снимают, перемещают емкость на солнечное место.

Выращивание рассады

Если ростки сформировались правильно, они должны быть прочными, ярко-зеленого окраса. Когда появится первая пара настоящих листочков, нужно пикировать рассаду. После пикирования нужно внести азотосодержащие удобрения.

Высадка в грунт

Алгоритм посадки рассады сорта Золотое сердце следующий:

1. На выбранном участке сделать небольшие лунки.
2. Грунт заливают горячей водой.
3. В лунки опускают смешанную с суперфосфатом древесную золу. На каждый куст понадобится не более столовой ложки питательной смеси.
4. В каждую лунку опускают по два саженца.
5. При посадке боковые отростки лучше удалить. Так формируется куст. Дополнительно прищипывают точку роста.
6. Те побеги, на которых начнут формироваться плоды, нужно будет подвязать к опоре.

Уход

В течение вегетационного периода нужно будет провести подкормку для рассады не менее трех раз. Для этого используются комплексные минеральные составы.

Дополнительно можно использовать:

• органические составы;
• раствор из дрожжей;
• йодный раствор;
• раствор из нашатырного спирта;
• древесная зола.

Полив рассады осуществляется только отстоянной теплой водой. Недопустимо проводить полив холодной водой из шланга, это чревато сбросом сформировавшихся завязей. После каждой процедуры полива нужно будет рыхлить почву, чтобы обеспечить аэрацию корневой системы. Чтобы влага в почве сохранялась дольше, рекомендуется замульчировать ее после посадки. Для этого используют солому, торф или листовой перегной.

Сорт томатов Золотое сердце является устойчивым к различным заболеваниям. Но превентивные меры не помешают. Верхний слой почвы нужно обязательно обрабатывать с помощью раствора перманганата калия. Чтобы предупредить развитие фитофторы или фузариоза, необходимо систематически обрабатывать рассаду препаратами, в составе которых присутствует медь.

Чтобы избавиться от тли, трипсов, колорадского жука, паутинного клеща, слизней, проводится обработка инсектицидами или акарицидными препаратами. Для избавления от слизней кусты обрабатывают раствором из нашатырного спирта. Тлю уничтожают с помощью концентрированного раствора хозяйственного мыла. Вместе инсектицидных препаратов от паутинного клеща можно использовать отвар из чистотела.

Для борьбы с колорадским жуком обычно применяют Актару, Престиж, Командор.

Болезни и вредители

Потемневшие и скрученные листочки нужно незамедлительно срывать, после чего куст опрыскивается любым биопрепаратом.

Избавиться от таких насекомых, как трипс, тля, белокрылка, можно при помощи водного раствора нашатырного спирта. Паутинный клещик исчезнет, если использовать отвар чистотела.

Предлагаем ознакомиться: Рецепты самых вкусных заготовок на зиму из свеклы

Сорт помидоров Золотое Сердце не слишком чувствителен к болезням, но необходимо принимать профилактические меры:

Начните с обработки почвы. В теплице верхний слой почвы заменяется ежегодно

Если саженцы пересаживают на открытые участки, важно выбрать те места, которые ранее занимали:

1. бобы;
2. капуста;
3. морковь или пряные травы.

Вы не можете использовать землю, на которой выращивались:

1. другие разновидности томатов;
2. картофеля;
3. перца;
4. баклажанов.

Для профилактики почву проливают раствором перманганата калия или сульфата меди.

Сульфат меди

От фитофтороза и фузариозного увядания помогают регулярное распыление насаждений медьсодержащими препаратами.
Вы можете избавиться от грибка бледно-розовым раствором перманганата калия

Важно проветрить теплицу своевременно, удалить сорняки и отрезать нижние листья томатов. Чем больше свежего воздуха, тем больше гарантия, что растения не заразятся верхней или корневой гнилью.
Обнаружив потемнение или скручивание листьев, необходимо своевременно удалить поврежденные части растений, а затем распылить насаждения фитоспорином или другим нетоксичным биопрепаратом.

Большие повреждения насаждений вызваны насекомыми. Помидоры находятся под угрозой:

1. тли;
2. трипсов;
3. белокрылки;
4. паутинного клеща.

На грядках молодые растения ждут слизни, уничтожая свежую зелень. Избавиться от них поможет распыление насаждений водным раствором аммиака. От тли поможет мыльная вода, клещи уничтожают современные инсектициды или отвар чистотела. Что касается колорадского жука, вы можете использовать химические препараты для борьбы с ним:

1. Актара;
2. Корадо;
3. Регент;
4. Командир;
5. Престиж;
6. Молния;
7. Танрек;
8. Апач;
9. Табу.

Сорт очень устойчив к болезням, но основные правила соблюдать необходимо:

• обеззараживать землю, особенно в теплице (в ней желательно ее периодически менять);
• не высаживать рассаду на грядки, где в прошлый сезон росли томаты, баклажаны, перцы или картошка;
• предупреждать заболевания, периодически опрыскивая кусты раствором марганцовки и медьсодержащих препаратов.

Важно! В теплице не должно быть затхлости, излишней влажности и сырости – это первая причина появления болезней и паразитов!

Вредители также заводятся от несоблюдения режимов температур и влажности. Это паутинный клещ, белокрылка, обыкновенная тля и трипс. С паразитами можно бороться безопасными, народными средствами (настой лука или отвар чистотела, раствор спирта нашатырного, мыльная вода и прочее). Если вредителей много, а простые средства не помогли, то помогут инсектициды.

Посев семян томатов «Золотое Сердце» на рассаду

Посев семян популярных помидорных «сердец» включает в себя целый комплекс подготовительных мероприятий: в них входят советы по выбору грунта, емкости, а также правильно подобранной температуре и освещения.

Выращивание рассады необходимо начинать уже в конце февраля (можно и в самом начале марта).

Грунт и емкость для выращивания рассады

Отличным вариантом почвы для рассады солнечных томатов будет смесь из садовой земли, соединенной со старым перегноем (1:1), это обеспечит ей легкость, питательность и воздухопроницаемость. Также огородники часто пользуются смесью из торфа, дерна и промытого речного песка.

Чтобы дезинфицировать полученный грунт, нужно его хорошенько прокалить, а перед самой посадкой обязательно тщательно просеять. Емкость нужно выбирать удобную, обычно это специальные рассадные контейнеры (ящики).

Подготовка семян к посеву

Перед посевом семена обязательно нужно замочить в бледном растворе марганцовки примерно на 12 часов. Это делается для того, чтобы предотвратить дальнейшие болезни растения и заодно проверить качество посевного материала. Далее они просушиваются на бумажной салфетке, а затем обрабатываются стимулятором роста.

Важно! Купленные семена в специализированных магазинах обрабатывать не нужно, так как это уже сделано промышленным способом

Условия и уход за посевами

Для успешного прорастания посевов нужно выполнить тройку нехитрых условий:

• накрыть рассаду пленкой;
• поставить емкости в теплое помещение;
• увлажнять почву по мере высыхания грунта.

Условия и уход за рассадой

Для томатов при посеве и уходе за рассадой всегда нужно учитывать оптимальный уровень температуры, чтобы в дальнейшем получить хорошие результаты. Уровень тепла не должен опускаться ниже 22°С. Учитывать нужно и необходимость регулярного полива. После того как появились первые всходы, пленка убирается, а ящики выносятся поближе к солнцу или ставятся под люминесцентные лампы.

Важно! Для того чтобы помидорное растение выросло пропорциональным и ровным, его нужно периодически (раз в 2 дня) поворачивать другой стороной к источнику света. Еще одним важным моментом является закаливание ростков перед стационарной посадкой (примерно за 2 недели до нее)

Для этого открывается окно в помещении на несколько часов в день или контейнеры выносятся на открытый воздух

Еще одним важным моментом является закаливание ростков перед стационарной посадкой (примерно за 2 недели до нее). Для этого открывается окно в помещении на несколько часов в день или контейнеры выносятся на открытый воздух.

Разновидности сорта

Из-за большой популярности томат имеет множество разновидностей, имеющих похожие характеристики, но отличающихся цветом.

Розовые

К ним относятся следующие подвиды сорта:

• Розовое. Среднепоздний гигант, вес плодов которого достигает 600 г. Посадку проводят и в открытый грунт, и в теплицу. Главная особенность – расположение на одном кусте как крупных плодов, так и совсем небольших (до 100 г). Не относится к лежким сортам: длительность хранения спелых помидоров не превышает 10 дней;
• Абаканское. В умеренно-континентальном климате выращивать желательно в теплице. Нуждается в подвязке к очень прочной опоре. Формировать лучше в один стебель;
• Розовое Майкла. Очень редкий ранний подвид. Плод похож на гигантское сердце;
• Бабушкино. Индетерминантный гибрид, высота куста может доходить до 160 см. Вес томатов достигает 0,5 кг;
• Джо розовое. Вес плодов может превышать 1 кг. Кистевое растение. Высокая урожайность;
• Черниговское. Сладкий мясистый помидор со средним сроком созревания, выращиваемый в открытом грунте и в теплицах;
• Любимый праздник. Выведен селекционерами Сибири. Идеально подходит для посадки на участках средней полосы России. Детерминантное растение. Вес плодов может достигать 1,3 кг;
• Рыбного озера. Фамильный подвид родом из Канады. Обладает повышенным содержанием сахара. Средний вес – 350-600 г. В умеренно-континентальном климате томат желательно выращивать в теплицах;
• Компакт. Низкорослый подвид, не требующий мощной опоры. Помидорам присуще ранее созревание – уже через 100 дней после появления ростков образуются плоды.

Оттенки томатов этого вида варьируются от ярко-розового до розово-малинового.

Красные

К подвидам, имеющим плоды красного цвета различной интенсивности, относятся:

• Минусинское выставочное. Ярко-красный помидор, достигающий веса в 0,6 кг. Практически не имеет семян;
• Полосатое. На карминно-красной кожуре выделяются темные полосы. Вырастают кусты до 170 см. При выращивании нуждаются в подвязке;
• Немецкое Гомера. Очень популярный среднеспелый гибридный томат. В 2014 году был признан самым крупноплодным: вес плодов достигает 1,5 кг. Особенность помидора – наличие небольших ребер;
• Французское. Растение отличается неприхотливостью в уходе, устойчивостью к болезням и недостатку влаги;
• Линни. Среднерослый среднеранний подвид. Красным становится томат в спелом виде. Содержит незначительное количество семян. Вес плода доходит до 680 г.

Желтые

Встречаются и желтые подвиды этого сорта:

• Русское Доусона. Любительский подвид. Вес плодов – от 0,8 до 1 кг. Они желтого цвета с красными прожилками;
• Золотое. Гибрид получен искусственным опылением 2 сортов, что отмечается маркировкой f1. Позднеспелое растение. Плоды плотные и гладкие, вес – от 240 до 280 г;
• Оранжевое. Новинка. Помидор с самым коротким периодом вегетации (с момента появления ростков до полного созревания проходит 115 дней) и неограниченным ростом куста (его высота достигает 180 см). Цвет спелого овоща желто-оранжевый, вес – от 150 до 400 г.

Желтые разновидности отличаются необычным и красивым внешним видом, а плоды имеют замечательный вкус.

Белое

Куст сорта Бычье сердце белое может вырастать до 1,5-2 м в высоту. В спелом виде помидор становится бело-желтым (реже розоватым). Мякоть желтого цвета.

Чаще всего томат весит от 200 до 300 г, некоторые «великаны» вырастают до 600-800 г. Рекомендован для детского питания за счет гипоаллергенности. Культура нуждается в подвязывании из-за высокого роста.

Черное

Помидор Бычье сердце черное имеет коричнево-бордовый цвет кожуры с черным отливом. Высокорослая культура (достигающая более 1,5 м) дает сердцевидные плоды весом от 350 до 600 г. Отличается плотной нерастрескивающейся кожурой, гарантирующей хорошую транспортабельность, сохранение товарного вида в течение длительного времени.

На одной кисти вырастет до 7 помидоров. Урожай собирают достаточно поздно – в августе, сентябре.

Малиновое

Плоды достигают веса больше 500 грамм

Подвид Малиновое выделяется повышенной устойчивостью к различным климатическим условиям: он способен расти на севере России, в центральных регионах страны (Подмосковье), в южных областях. Помидоры гладкие, сердцевидные, малинового цвета, весом 350-600 г.

Куст раскидистый, состоит из нескольких стеблей. На одной кисти завязывается до 4 помидоров.

Общее описание

Данный сорт работа русских селекционеров, он подходит для выращивания во многих регионах, но вот на севере лучше не сажать помидор. Или же можно использовать тёплую теплицу. Очень продуктивный помидор, который не боится болезней, даёт отличные плоды. Кстати, по содержанию полезных веществ «Золотое сердце» может быть использован для питания детей и людей, что должны соблюдать диету.

Сорт довольно неприхотлив, но любит, чтобы был качественный полив и плодородная, хорошо проветриваемая почва. Кусты невысокие, но при этом мощные и раскидистые, место им нужно выделить достаточно. Но об это чуть позже.

Томат «Золотое сердце». Характеристика и описание

• Относится к сортам с очень ранними сроками созревания. Так, вы получите свой первый урожай уже через 80-85 суток после посева.
• Детерминантный тип куста.
• Вырастает не больше полуметра высотой, но в теплице может стебель быть и выше.
• Подвязка рекомендована, чтобы кусты не ломались под весом плодов, так как они немаленькие.
• Помидоры имеют плотную шкурку, очень красивый золотой оттенок.
• Не растрескиваются.
• Отлично хранятся и перевозятся, что выгодно для коммерческих целей.
• Вес томатов может достигать до 130-150 грамм, в среднем же 110 грамм.
• Подходит урожай для еды в свежем виде, для консервации, для украшения стола, для изготовления соков, соусов.
• Плоды формируются в кистях по 5-7 штук.
• Листьев на кустах много, их цвет темно-зелёный.
• Урожайность высока – 7-10 кг с метра квадратного.
• Форма помидоров необычная в виде сердца, есть слабая ребристость.
• Шкурка нежёсткая, блестит.
• Мякоть плотная, сочная, нет в ней кислоты. Не водянистые помидоры.
• Семян в плодах мало.
• Выращивают данный томат и в закрытом грунте и в открытом.
• Не гибрид томат «Золотое сердце».

Отзывы очень хорошие, фото и урожайность заставляют дачников покупать семена этого помидора, и они не остаются разочарованными. Давайте погорим о том, как вырастить этот уникальный сорт.

Агротехника. «Золотое сердце»

Посевы начинают к концу марта по лунному календарю. Опытные дачники рекомендуют брать почву не покупную, а свою. Это либо перегной и земля, либо песок, торф и дерновая почва. Обязательно проливают грунт кипятком. Семена лучше для профилактики протравить в растворе перекиси водорода, а после замочить в стимуляторе. Но за счёт своей раннеспелости томат не болеет, поэтому эти этапы вы можете и пропустить.

Семечки сеют на глубину в 2 см, увлажняют и накрывают пленкой. В фазе двух листочков пикируют. Перенос на постоянное место будет примерно на 60-65 день, когда пройдут все заморозки. Почву в теплице и на улице готовят заранее – перекапывают, проливают кипятком, делают лунки 50/40. Кладут в них ложку золы и суперфосфата. Ставят опоры заранее. После чего сажают рассаду, подвязывают кусты и обильно поливают тёплой водой. Первые пасынки вы будете удалять, когда они достигнут 8-10 см. Делается это примерно раз в неделю утром или вечером, чтобы ранки на кустах легче заживали.

Полив должен быть стабильный, но почва не должна киснуть, вода нужна тёплая, отстоявшаяся. После обязательно рыхление. Вносить удобрения вам придётся ещё 3-4 раза за сезон, что даст томатам возможность плодоносить все лето, а «Золотое сердце» зреет равномерно и продолжительный период. Первый подкорм вносят после того, как кусты укоренились, это примерно на 14-20 день после переноса саженцев. Проводите профилактическое опрыскивание от паразитов раствором марганца, мыльным раствором. Можно использовать и другие народные методы, например, опрыскивания настоем на корице, перце. Такие процедуры делаются только утром или вечером.

Этого вполне хватит, чтобы вы получили свои «золотые сердца» в виде томатов. Попробуйте не разочаруетесь.

Общее описание

Данный сорт работа русских селекционеров, он подходит для выращивания во многих регионах, но вот на севере лучше не сажать помидор. Или же можно использовать тёплую теплицу. Очень продуктивный помидор, который не боится болезней, даёт отличные плоды. Кстати, по содержанию полезных веществ «Золотое сердце» может быть использован для питания детей и людей, что должны соблюдать диету. Сорт довольно неприхотлив, но любит, чтобы был качественный полив и плодородная, хорошо проветриваемая почва. Кусты невысокие, но при этом мощные и раскидистые, место им нужно выделить достаточно. Но об это чуть позже.

Особенности выращивания

Сорт «Золотое сердце» выращивают через рассаду.

Посадка рассады

Семена на рассаду рекомендуется сеять в третьей декаде марта либо первой декаде апреля.

Шаг 1. Подготовка семян.

Приобретенные у известных производителей семена проходят необходимую подготовку и уже не нуждаются в замачиваниях и протравливании.

Другое дело – семена, которые были собраны с прошлогоднего урожая. Такой посадочный материал необходимо обработать слабым розовым раствором марганцовки. Выложите семена на влажные ватные диски, залейте марганцовкой и оставьте на полчаса. Затем несколько раз промойте прохладной водой.

Можно замочить семена в питательном растворе, чтобы повысить шанс их «выживаемости» и ускорить прорастание. Дозировка на 1 литр воды в зависимости от вида препарата следующая:

• «Эффектон», 1 ст. ложка;
• «Энерген», 20 капель;
• «Агрикола Вегета», 1 чайная ложка;
• «Бутон», 2 грамма.

Опытные садоводы рекомендуют проводить процедуру стратификации семян. После дезинфекции и обработки семена нужно завернуть во влажную салфетку, поместить ее в контейнер, который на двое суток просто поставить в холодильник.

Шаг 2. Подготовка грунта.

Для выращивания томатов хорошо подходит:

• кокосовый субстрат;
• смесь дерновой и перегнойной почвы в равных долях;
• грунт с добавлением торфа.

Грунт перед посадкой семян лучше всего подготовить, независимо покупной он или самодельный. В качестве дезинфекции грунт просеивают и подвергают пропариванию.

Подготовленный грунт раскладывают по емкостям и слегка уплотняют.

Важно! Емкости для рассады должны быть с дренажными отверстиями для предотвращения застоя воды.

Шаг 3. Посев семян в грунт.

Семена томатов удобно захватывать пинцетом и укладывать в грунт на расстоянии 3 см друг от друга. Глубина закладки семян 2 см. После посева в емкость засыпают сантиметровым слоем грунта и обильно опрыскивают из пульверизатора. Сразу же закрывают емкость крышкой или пищевой пленкой и убирают в теплое место до появления всходов.

Шаг 4. Уход за посевами.

Когда из почвы появятся всходы, пленку можно снимать, а ящик переносить в теплое освещенное место.

Важно! При недостатке света рассада вытягивается.

На этом этапе полив осуществляют по мере подсыхания грунта. Вода должна быть отстоявшейся, теплой. Полив желательно выполнять под корень, например, пипеткой.

Рекомендовано внесение удобрений «Корнерост» и «Агрикола Вегета» после появления первого настоящего листа.

Шаг 5. Пикировка.

Пикировку рассады проводят после формирования второго настоящего листа.

Перед пикированием в грунт рекомендуется добавить удобрение «Синьор помидор» из расчета 3 ст. ложки удобрения на 5 л грунта. Также перед пикированием нужно подготовить достаточное количество индивидуальных емкостей объемом 0,5 л. Пластиковую тару стоит обдать кипятком для дезинфекции.

Росток осторожно выкапывают из ящика вместе с комом земли, на ¼ прищипывают главный корень, после чего растение переносят в индивидуальную емкость. Росток засыпают грунтом почти до семядольных листков

Шаг 6. Внесение удобрений.

После появления третьего листа рассаду подкармливают препаратом «Эффектон-О» (1 столовая ложка препарата на литр воды).

Шаг 7. Закаливание рассады.

Закаливание рассады начинают проводить за 10 дней до предполагаемой даты высадки рассады на грядку.

Рассаду ежедневно в дневное время выносят на балкон или веранду сначала на 5-10 минут, затем увеличивают время закаливания до двух часов. Температура воздуха должна быть в пределах 12-16°С.

Пересадка рассады в открытый грунт

Рассаду в возрасте 55-70 дней (когда есть 5 настоящих листьев) высаживают в грунт по схеме 50х40 см или 70х40 см, не более пяти растений на каждый квадратный метр грунта.

Как определить, что рассада готова к высаживанию на грядку?

1. Высота рассады достигает 20-25 см.
2. Есть 6 или 7 настоящих листьев и одна цветочная кисть.

Важно! Высадку в открытый грунт рекомендуется проводить, когда минует опасность ночных заморозков. Под пленку рассаду можно пересаживать уже во второй декаде мая

В открытый грунт рассаду высаживают не раньше начала июня.

Для выращивания томатов желательно выбирать те грядки, на которых до этого росли:

• тыква;
• лук;
• капуста;
• морковь;
• бобовые.

Не рекомендуется выращивать томаты после картофеля, баклажанов, перца.

В теплице необходима ежегодная замена верхнего слоя грунта. Для дезинфекции в теплицах и на открытых грядках грунт поливают слабым раствором марганцовки.

Для рассады на грядках готовят лунки по указанным выше схемам. Лунки хорошо поливают. Рассаду извлекают из стаканчиков и устанавливают в лунку вертикально. Затем присыпают ростки землей, уплотняют ее и еще раз поливают. Рядом со стеблем (но чтобы не повредить корень) в землю можно сразу воткнуть колышек.

Уход за кустами

Далее сорту «Золотое сердце» необходим правильный уход:

• Для полива используют теплую отстоянную воду. Полив холодной водой приведет к массовому сбросу завязей. В промежутках между орошениями верхний почвенный слой должен немного подсохнуть;
• Не менее важными процедурами являются рыхление и своевременная прополка сорной растительности;
• Для сохранения нормального уровня влажности почву мульчируют соломой, торфом либо перегноем;
• Куст ведут в 1-2 стебля, удаляя боковые отростки. Обламывают только верхний пасынок, не достигший в длину 5 см. Пасынкуют вручную, это поможет избежать возможного травмирования растения. Необходимо оставить до 3 см длины листа, для предотвращения развития нового пасынка;
• Прищипку точки роста осуществляют по мере необходимости;
• На протяжении всего роста кусты нуждаются в подвязывании. Это не позволит стеблям обломаться под массой созревающих плодов. Для этого потребуется деревянная либо металлическая опора.

За период вегетации растение подкармливают 3-4 раза, внося удобрения с азотом, калием и фосфором.

Особенности выращивания

Сорт выращивают через рассаду, на которую сеют семена в конце марта-начале апреля. Перед посадкой семенной материал обеззараживают в слабом растворе марганцовки или перекиси водорода, затем его промывают под теплой проточной водой и просушивают. Для ускорения появления всходов семена рекомендуется обработать стимулятором роста Циркон. Для этих целей также подойдет свежевыжатый сок алоэ.

Почва для выращивания рассады должна быть легкой и питательной. Лучше всего сделать ее самостоятельно из равного количества садовой земли из старого перегноя. Также подходит смесь из дерна и торфа, в которую добавляют немного промытого речного песка. Грунтовую смесь сначала просеивают, прокаливают, чтобы обеззаразить, а потом высыпают в контейнер, куда будут высеваться семена.

Посевной материал заглубляют на 1,5-2 см и присыпаются небольшим слоем торфа. Посадки поливают, опрыскивая теплой водой из пульверизатора. Чтобы ускорить процесс прорастания семян, контейнеры накрывают пленкой и оставляют в тёплом месте. Оптимальная температура в помещении – 22-24 градуса. При таких условиях всходы на поверхности земли появятся через 3-7 дней.

Когда из земли появятся первые ростки, пленку снимают, а емкости устанавливают в месте, хорошо освещенном солнцем или люминесцентными лампами. При правильной агротехники ростки будут крепкими, ярко зелёного цвета, не слишком вытянувшимися.

Пикирование обязательно при появлении 2 настоящих листочков. После пикировки саженцы подкармливают комплексными удобрениями с содержанием азота. Это необходимо для формирования листовой массы.

Рассаду переносят на постоянное место с середины мая. Для этого за 10-14 дней рассаду выносят на улицу, постоянно увеличивая ее время пребывания, чтобы закалить саженцы и улучшить процесс их проживания на новом месте.

Перед пересаживанием рассады грунт поливают горячей водой с добавлением марганцовки. Далее в лунке насыпают смесь из суперфосфата с древесной золой (по 1 ст. л. на куст).

Схема высадки саженцев: 3 куста на 1 кв. м.

Подробно о выращивании томатов рассказано в статье: Технология выращивания томатов. Секреты посадки и ухода

Вам будем интересно: Как правильно пасынковать помидоры в теплице: схема формирования куста, особенности ухода, фото и видео

Полезная информация: Как правильно подвязать помидоры в открытом грунте: лучшие способы, пошаговая фото и видео инструкция

Преимущества и недостатки

Среди основных преимуществ стоит отметить:

• высокие вкусовые качества плодов;
• привлекательный внешний вид;
• обилие полезных микроэлементов в плодах;
• универсальность томатов, их можно есть свежими, консервировать, широко использовать в кулинарии;
• отличная урожайность;
• устойчивость к фитофторозу, фузариозу, вертициллезу, альтернариозу;
• холодовыносливость, засухоустойчивость;
• компактный куст экономит место на грядке.

Урожайность других сортов представлена далее:

Название сорта	Урожайность
Золотое сердце	7 кг с кв.метра
Видимо невидимо	12-15 кг с кв.метра
Американский ребристый	5,5 кг с куста
Яблоки на снегу	2,5 кг с куста
Король Рынка	10-12 кг с кв.метра
Ранняя любовь	2 кг с куста
Президент	7-9 кг с кв.метра
Самара	11-13 кг с кв.метра
Настенька	10-12 кг с кв.метра
Барон	6-8 кг с куста
Яблонька России	3-5 кг с куста

Среди сложностей сорта Золотое Сердце необходимость пасынкования и формирования куста и высокая требовательность томатов к питательности почвы и графику полива. Чем больше забота о кусте, тем выше урожайность и крупнее плоды.

Характеристики

«Бычье сердце красное» томат действительно не малый и достигает веса от 300 до 500 граммов. При малом количестве завязи могут доходить до 800-850 граммов веса. Последующие плоды округлой формы, значительно меньшей массы. Достигают веса от 150 до 220 граммов.

Сравнить вес плодов с другими сортами вы можете в таблице ниже:

Название сорта	Вес плодов
Бычье сердце красное	300-850 грамм
Малиновое виконте	300-450 грамм
Катя	120-130 грамм
Царь колокол	до 800 грамм
Кристалл	30-140 грамм
Красная стрела	70-130 грамм
Фатима	300-400 грамм
Верлиока	80-100 грамм
Взрыв	120-260 грамм
Каспар	80-120 грамм

Применение плодов универсальное, хотя чаще используется как салатный сорт. На вкус томаты слегка сладко — кислые. Обладают хорошей транспортабельностью. При долгом нахождении на кусте при состоянии зрелости склонны к растрескиванию.

При схеме посадки 40×50 сантиметров и количестве растений четыре на один квадратный метр при выращивании на открытых грядах урожайность составляет от 3,5 до 6,0 килограммов. При выращивании в теплице урожайность выше. Порядка от 8,0 до 12,0 килограммов.

Сравнить урожайность сорта с другими можно ниже в таблице:

Разновидности сорта

Сегодня выведено множество гибридов на основе красного томата Бычье сердце:

1. Розовый. Помидоры среднего срока созревания. Средняя масса плода – 300-400 г. Кусты густооблиственные, достаточно высокие – высотой 1,2-1,5 метра. Урожайность до 8 кг/м². Особо выделяется сорт Абаканский.
2. Черный – индетерминантный томат среднего срока поспевания. Плоды массой 400-500 г, слаборебристые. Окраска кожицы коричнево-фиолетовая, у плодоножки зеленая.
3. Оранжевое сердце. Кусты индетерминантные, среднепоздние. Плоды мясистые, практически без сока, сильно ребристые, средний их вес достигает 350 г. Особо популярен сорта Желтый гигант Брауна, который отличается хорошим иммунитетом и устойчивостью к засухе.
4. Золотой – индетерминантное растение с округлыми плодами, масса которых достигает 280 г. В теплице урожайность до 13 кг/м².
5. Томат Доусона – индетерминантное растение с желто-красными плодами массой полкило.
6. Минусинский гибрид – индетерминантные кусты, отличительные черты – плоды не вытянутой, а правильной формы. Вкус насыщенный, мякоть мясистая. Вес помидор 350 — 500 г.
7. Выстовочное – высокорослый вид с красными плодами, срок созревания поздний.
8. Белое сердце – подвид, который пока не встречался в массовой продаже.

Все разновидности обладают схожими характеристиками, отличия проявляются в оттенках кожицы, вкусе. Остальные показатели – форма помидоров и сроки созревания близки к родительскому сорту.

Хранение плодов

Если правильно хранить томаты, то даже зимой можно будет полакомиться свежими ароматными овощами.

Если в ваших планах непродолжительное хранение овощей в холодильнике, то просто оберните каждый томат бумагой, после чего складывайте в деревянный ящик или пластиковый лоток, располагая плодоножкой вверх. Ящик уберите в холодильник или прохладное темное место, где температура воздуха колеблется в пределах 8-12°С.

Важно! Не стоит хранить томаты рядом с другими свежими продуктами. Можно хранить томаты в морозилке

Для этого плоды нарезают и запаковывают в герметичные пакеты. Замороженные томаты применяют для приготовления горячих первых и вторых блюд

Можно хранить томаты в морозилке. Для этого плоды нарезают и запаковывают в герметичные пакеты. Замороженные томаты применяют для приготовления горячих первых и вторых блюд.

Чтобы сохранить томаты как можно дольше, рекомендуется правильно их собирать и подготавливать:

• с куста томаты снимают до полной зрелости, когда плод еще зеленоватый, но уже достиг необходимых размеров;
• снятие урожая с куста производят днем в солнечную погоду и в отсутствии росы;
• для хранения отбирают томаты без трещин, повреждений кожицы;
• для дезинфекции томаты обтирают спиртом;
• томаты складывают в жесткую тару плодоножкой вверх, каждый ряд прокладывая бумагой либо оборачивая ей отдельно каждый плод;
• в одной таре не должно быть более трех слоев томатов;
• каждую неделю плоды в таре необходимо осматривать и отбраковывать все подгнивающие томаты;
• за неделю до употребления томаты заносят в теплое помещение для дозревания.

На заметку! Томаты, которые перенесли заморозки либо были сняты с куста в период, когда ночные температуры опускались ниже +8°С, долго храниться не будут.