Розы на балконе

При какой температуре правильно хранить розы

В праздничные дни многие получают в качестве комплимента к подарку букет из роз. Этот цветок способен поведать о своих чувствах одной только окраской. И когда хочется продлить жизнь этим превосходным растениям, насладиться их компанией подольше – уже через 3-5 дней, к великому сожалению, розы увядают. Многие попросту нарушают элементарные правила по уходу за букетами и поэтому быстро расстаются с ними. А на самом деле достаточно знать несколько простых правил как нужно хранить срезанные розы.

Получив в дар шикарный букет роз придерживайте рекомендаций и у вас наверняка получится продлить прекрасным цветам жизнь в домашних условиях до нескольких недель.

• Не спешите снимать упаковку с букета. Пусть цветы постоят в новых условиях, при новой температуре пару часов.
• Не нужно сразу оформлять букет в вазу. Для начала розам нужно дать напиться. Для этого их можно поместить в ведро или другую емкость так, чтобы все листья и стебли были погружены в воду. Многие погружают их в ванную с прохладной водой.

• Теперь нужно срезать нижние листки, до уровня воды. Также нужно подрезать ножку.
• Лучше хранить розы в керамических вазах, этот материал лучше всех сохраняет свежесть воды.
• Чтобы обеспечить розам питание добавьте в воду чайную ложку сахара.
• Для сохранения свежести можно положить в вазу пару таблеток обычного аспирина (ацетилсалициловая кислота).

• Если розы были химически обработаны для продления свежести (этот факт можно распознать по отсутствию аромата у цветов), добавьте в воду пару капель моющего средства для посуды или отбеливателя.
• Не держите цветы на прямых лучах солнца.
• Если розы будут стоять в помещении, оно обязательно должно быть проветрено. Не держите розы там, где курят или готовят еду.
• Ежедневно опрыскивайте букет из пульверизатора.
• Летом вода обязательно должна быть прохладной.

Эта инструкция касается роз, приобретенных в цветочной лавке. Что же касается цветков срезанных с куста, здесь правила хранения в домашних условиях немного иные.

Букет роз в вазе

Хранить срезанные в цветнике розы следует при следующих условиях.

• Срезать цветок лучше всего в утреннее время.
• Для срезки подходит не распустившийся бутон.
• Необходимо удалить шипы и листья внизу стебля, под углом обрезать стебель, лучше это делать прямо в воде.

• Вода должна быть несколько часов отстоянная либо природного происхождения – дождевая, талый снег, из колодца, родника. Температура воды не должна быть слишком низкой, ближе к комнатной.
• Разные сорта роз должны храниться по раздельности.
• Если срезанные цветы планируете подарить ил продать, запомните, при какой температуре можно хранить розы. Некоторые используют для этого бытовой холодильник или выносят на балкон. Но для этого, необходимо четко знать, при какой температуре хранить розы на балконе. Идеальная температура для хранения роз от 8 до 10 градусов. Если температура опустится ниже 5 градусов – цветы замерзнут и погибнут.
• Для хранения и продления жизни, срезанные розы на ночь можно помещать в холодильник, предварительно завернув букет в бумагу. Газетную или похожую на нее.
• Если срезанные розы готовятся для посадки, их следует хранить в темном прохладном месте. Идеально подходит для этого бытовой холодильник. При температуре ниже 5 градусов хранить розы в холодильнике не стоит. Непосредственно перед посадкой ненадолго цветы, пустившие корешки надо выдержать при комнатной температуре. При резких перепадах (из холодильника в сад) цветок может погибнуть.

Целесообразнее всего помещать цветы в отдельный, пустой холодильник, а не вместе с продуктами. Но если такой возможности нет – освободите нижние полки и обязательно заверните цветы в газету.

Все вышеперечисленные руководства имеют отличный эффект и позволяют надолго продлить жизнь дивным цветам, которые будут радовать и создавать отличное настроение. Или напоминать о любимом, дорогом человеке и его чувствах.

Оптимальная температура хранения срезанных роз

Если срезанные розы можно сразу подарить или продать — прекрасно

Но в случаях, когда их нужно перевезти, или продержать срезанными до продажи некоторое время, важно знать, какая температура для хранения будет оптимальной

Идеальной считается температура +8-10 C. В домашних условиях для хранения можно использовать холодильник или, если позволяет температура, балкон.

Соблюдение температурного баланса и правильное увлажнение — важное условие длительного сохранения цветами свежего вида. Поскольку розы отличаются нежностью, малейшие отступления от нормы могут погубить срезанное растение

Как дольше сохранить срезанные цветы

Эти общие полезные советы необходимо соблюдать, независимо от того, какие цветы вам подарили. Приложив небольшие усилия, цветы могут сохраниться в течение нескольких дней и даже недель. От вас зависит только

• подготовка вазы перед тем, как в нее поставить цветы,
• соответствующая температура хранения,
• обработка свежесрезанных цветов,
• уход за букетом.

Ваза для цветов

Ваза, куда вы собираетесь поставить цветы, должна быть обязательно чистой. Несмотря на обыденность и простоту совета, отнеситесь к нему с особой внимательностью. Микробы, поступающие вместе с водой в растение, заметно сокращает срок их жизни и постепенно убивает цветы.

Поэтому, прежде чем поставить букет в воду, тщательно промойте ее с жидким моющим средством, а затем тщательно сполосните.

Температурный режим

Цветы очень боятся резких перепадов температур. Поэтому будьте осторожны при переносе цветов из теплого магазина в холод на улицу, а после обратно в тепло, домой. Попросите продавца в зимнее время завернуть пакет в упаковочную бумагу. Для многих цветов продолжительность пребывания при температуре -2 -4ºС в течение 10-15 минут сказываются губительно.

Также цветы не переносят длительной жары и духоты, особенно прямых солнечных лучей. В таких условиях они не выдержат и одного дня. Держите букет подальше от солнечных лучей и приборов отопления, берегите от сквозняков.

Абсолютно все цветы любят холодную воду, поэтому перед, как поставить цветы в вазу, делаем свежий срез стебля, и ставим в вазу. Чем меньше меньше трогаете цветы руками, тем дольше они будут стоять. Потому что при касании к цветку, на нем остаются нарушения поверхностного слоя (вмятины), через которые испаряется влага.

Принеся букет домой с мороза, не спешите их сразу ставить в вазу с водой. Подождите 10-15 минут, пусть цветочки привыкнут к другой температуре.

Обработка срезанных цветов

Прежде всего, удалите все листья с нижней части стебля и обновите срезы. Поставьте стебли под струю теплой воды и при помощи садового ножа или секатора сделайте косые длинные срезы. Благодаря воде, воздух не успеет проникнуть в сосуды цветка. Растение потом будет лучше поглощать воду, поскольку купленные цветы зачастую бывают обезвожены.

Если хотите сохранить цветы с одеревеневшими стеблями, например, жасмин, сирень, хризантемы, то сначала обдайте их горячей водой. Масла, содержащиеся в одеревеневшей структур стебля, закроют просвет сосудов, через которые внутрь не проникнут бактерии. В воду таких растений добавляют соль, как консерватор, в расчете 1 ч. л. на 1 л воды.

Уход за цветами в вазе

Ежедневно меняйте в вазе с цветами воду, при необходимости добавляйте свежую. Иначе испортившаяся вода быстро приведет к увяданию. Меняя воду, не забывайте также помыть вазу. Периодически опрыскивайте цветы водой из пульверизатора.

Но цветы бывают разные, поэтому и уход за ними будет разным.

Полезные советы от флористов

Прислушайтесь к рекомендациям опытных цветоводов.

1. Цветы на длинных стеблях выращивать трудно, поэтому чем длиннее стебель, тем дороже роза. Но если в доме нет подходящей вазы, то придется обрезать «ножку» цветка.
2. Розы, выращенные в России, часто имеют тонкий стебель, но не уступают голландским. Зачастую они дольше стоят, лучше сохраняют аромат и цвет.
3. Опрыскивая цветки из пульверизатора, старайтесь не попасть в середину бутона. Попавшая внутрь вода застоится и спровоцирует гниение.
4. Не ставьте вазу под прямые солнечные лучи или около отопительных приборов. Охраняйте от сквозняков. Лучшая температура в помещении – 20-22 градуса.
5. На ночь можно отправлять розы в прохладную воду, набранную в ванну. Следите, чтобы бутоны не касались воды, приподнимите их над поверхностью. Это позволит освежить розы и напитать их влагой.
6. Чаще обновляйте срез.
7. Используйте непрозрачные вазы, микроорганизмы в темноте размножаются медленнее.
8. Эти цветы «эгоистичны» и не любят делить вазу с другими.
9. Мойте вазу содовым раствором.
10. Розы хранятся в прохладном помещении, идеальная температура — +5 градусов. Если вы купили их заранее, то поместите в холодильник. Это очень актуально перед праздниками, когда цветы резко повышаются в цене. Хранить в холодильнике можно до 5 дней.

Вода

Для того, чтобы розы простояли подольше – необходимо позаботиться о качестве воды. Используйте только чистую воду. Она может быть отстоянная, кипяченая, талая или фильтрованная. В летнее время вода должна быть прохладной, а вот в зимнее – лучше, если она будет комнатной температуры. Перед тем, как хранить розы в вазе, хорошо вымойте сосуд, поскольку остатки старых цветов приведут к быстрому увяданию свежих.

Полезно будет добавить в воду подпитку: из расчета на 1 л воды 1 ст.л. уксуса и 30 г сахара. Однако и в такой воде со временем появятся микробы. А для их нейтрализации существует народный способ, который способен существенно продлить жизнь растениям. В вазу с водой положите таблетки ацетилсалициловой кислоты, она же аспирин (в расчете 1 таблетка на 2 л воды). В случае отсутствия таковой дома, подойдут лимонная кислота или бура (щепотка на 1 л воды). Такой раствор станет для роз хорошим барьером от микробов, что позволит долго сохранять цветам их свежий вид.

Для обеззараживания воды добавьте в нее ложку водки или положите серебряное ювелирное изделие. Если же речь идет об импортных розах, и вы уверенны в том, что к ним применялись химические средства, то замените таблетку ацетилсалициловой кислоты специальным средством для продления жизни срезанных цветов. Такое средство для долгого хранения роз без труда можно найти в крупных цветочных магазинах.

Тюльпаны и хризантемы

Срезанные тюльпаны, хризантемы можно сберегать в сухом виде завернув их газетой, таким методом можно уберечь и гвоздики. Конечно, сухое содержание приемлемо не каждому цветку. Многим прекрасным цветам нужна подпитка, для них нужна небольшая миска с водой, либо губка пропитанная водой с питательными веществами.

Цветы в холодильнике

Для того, чтобы после покупки они простояли дольше, их сначала необходимо заново подрезать под углом, а уж потом ставить в вазу. Всю зелень нужно снять, все что будет в воде сгниет.

На все срезанные цветы пагубно влияет сквозняк, солнце, этилен, который выделяется пропадающими фруктами и вянущими цветами. Есть специальные средства, которые продлевают жизнь срезанным цветам, они есть в жидком состоянии и в концентрированном сыпучем. Их всегда можно купить в специализированных магазинах. Дома порошок растворяется в необходимом количестве воды и применяют.

Розы лучше оставить в холодильнике при +5. Их необходимо обернуть специальной бумагой, затем погрузить в воду с раствором. Погружать нужно как можно глубже

Обращаем внимание, что сам бутончик не должен быть мокрым. Если розочки вы хранить не собираетесь, все равно стоит, хотя бы часа три подержать в растворе

Эта процедура продлит жизнь розе.

Розе по — срезайте шипы, особенное внимание уделите зелени;
Теперь готовим воду, требования просты: она должна быть кипяченая либо отстоянная, в нее рекомендуют добавлять кризал;
Срез необходимо аккуратно подрезать так, чтобы он по максимуму был длинный, чем длиннее срез, тем легче розочке будет питаться. Как срезать не нужную часть посмотрите на фото;
Если кризала у вас нет, забот прибавиться, первое что необходимо будет сделать — это заменять воду на свежую, ну и не забываем про срез

Если вы все сделаете правильно, роза будет радовать своей красотой месяц. Дома, конечно, очень сложно продлить жизнь розе на месяц.

Нежное создание, как нарцисс хранят от +2 до +5 градусов по Цельсию. В месте среза нарцисс будет сочиться, этот сок отравит соседей. Если соседства избежать нельзя и в одном букете с другими цветочками будут нарциссы, настоятельно рекомендуют изолировать нарцисс на сутки, поместив его в отдельный сосуд.

Влаголюбивый очаровательный ирис — ему без воды ну ни как. Содержать надо в холодильнике соблюдая температуру плюс два градуса. Водичку необходимо охладить — используйте лед, он всегда найдется в холодильнике. Их в отличии от роз опускать глубоко в воду не стоит, ирисы начнут гнить. Использование кризала сохранит свежий вид на дольше.

Держать гвоздику необходимо без воды при +5. Около двух недель гвоздика не потревожит вас и будет прекрасно себя чувствовать. Можно кинуть аспирин, если нет кризала, аспирин будет благотворно влиять на гвоздику и улучшат ее внешний вид.

Условия содержания тюльпана схожи с гвоздикой. Только тюльпаны не равнодушно относятся к ледяной водичке. Когда тюльпан поставить в сосуд наполненный водой, он выгибается, если это испортит композицию, его необходимо на пару часов зафиксировать в нужном положении.

Шикарный пион храним при температурном режиме, около +5.Хотите, чтобы пион распустился, его нужно погрузить в горяченькую водичку. За этим можно пронаблюдать на фото.

Если гиацинт продается вместе с луковицей, стоит так и оставить его в вазе. Хранят гиацинты в специальном холодильнике, на термометре +2 +5. Погружают в воду, приблизительно на 4-5см. Срез гиацинта натрите солью. Стебель может выгнуться применяйте меры как и с тюльпаном.

Прекрасные лилии требуют особое хранение в +5. Бутон держится неделю, потом отмирает, а на его месте появляется новый. Лилии реагируют негативно только на этилен, в целом лилия не прихотливая.

Георгины положительно реагируют на водичку с добавлением уксуса и держатся при пяти градусах. Если время отправиться георгину в вазу подошло, в стебелек налейте водичку и закупорьте ватой, так она порадует дольше.

Температурный режим для гладиолусов необходим от +8 до +10, внешний вид сохраняется на протяжении четырнадцать дней. С нетерпением относятся красавцы к попаданию воды на сами бутоны, на этих местах возникнут темные пятна. Растут гладиолусы и дома, не храните их горизонтально, во избежание искривления стебля.

Где и как хранить домашние заготовки

Для каждого вида домашних заготовок необходимо соблюсти особый температурный режим и обеспечить правильные условия хранения. При какой температуре хранить консервацию зависит от технологии ее изготовления:

Также рекомендуем прочитать:

• Продукты, подвергнутые консервированию, т. е. герметичной укупорке после термической обработки можно хранить при температуре не выше 20 °С и влажности не более 75 %.
• Квашеные, соленые и моченые плоды следует хранить при температуре от 0 до 4 °С.
• Для даров леса и сада (грибы, ягоды, плоды), мясных и молочных консервов собственного изготовления оптимальный температурный фон составляет 3-8 °С.
• Недопустимо хранение стеклянных банок при минусовой температуре. Заморозка содержимого чревата физическим бомбажем, возникающим из-за расширения жидкости. Стоит ли говорить, что плоды потеряют внешний вид, испортится консистенция?

Исходя из этих рекомендаций, вы сможете самостоятельно выбрать место для хранения заготовок. Обычно для этих целей используют погреба, подвальные помещения, гаражи, но и в квартире можно найти укромный уголок для своих кулинарных шедевров.

Погреб

Для хранения консервов, варений и солений погреб или подпол частного дома считается оптимальным местом. Это помещение позволяет поддерживать необходимый уровень влажности и температурный фон.

Для обеспечения сохранности содержимого баночек следует позаботиться о хорошей вентиляции, исключить риск промерзания погреба, при необходимости следует заняться его утеплением.
Важно также позаботиться об уничтожении грибков и плесени посредством обработки стен и полочек для хранения медным купоросом или раствором хлорной извести. Это делается, чтобы уберечь хранящиеся в погребе овощи и соленья под капроновыми крышками от проникновения микроорганизмов.

Квартира

Как в квартире хранить консервацию, зависит от того, оборудована ли она балконом, лоджией, кладовкой или мини-кладовочкой под кухонным подоконником. В отапливаемом помещении сложно найти уголок с необходимой для хранения температурой. О сбережении драгоценных баночек на балконе мы поговорим отдельно, но что делать тем, у кого балкона нет?

Воспользуйтесь следующими советами:

• Если на кухне имеется миниатюрная кладовка под подоконником, маринованные заготовки можно хранить внутри.
• Стерилизованные банки следует беречь от прямых солнечных лучей, поэтому хорошим местом для сохранения содержимого станет закрытая кладовка или шкафчик.
• При отсутствии кладовки можно самостоятельно оборудовать встроенный шкаф, позаботившись о надежности крепления полок. Если солнечный свет не проникает к месту установки стеллажа, можно обойтись без дверок.
• Выбирайте место для баночек вдали от отопительных приборов, чем прохладнее уголок, тем лучше. Банки с маринованными овощами можно поставить вдоль стены за диван или шкаф, установить на антресоль.
• Где еще можно хранить банки с заготовками в квартире? Избегайте мест с повышенной влажностью, чтобы сберечь крышки от коррозии. Отдайте предпочтение не кухне, а спальне, поставив заготовки под кровать.

Идеи для хранения заготовок в квартире:

Что касается соленых и квашеных заготовок, в квартирных условиях их место исключительно в холодильнике. Поэтому не следует заготавливать много емкостей при отсутствии дополнительного холодильного оборудования.

Балкон

Наличие балкона в квартире может значительно упростить процесс хранения домашних заготовок. Даже небольшая площадь позволяет грамотно оборудовать место хранения. Можно установить закрытый стеллаж, шкафчик или полки с дверками для защиты от воздействия солнечных лучей.

• Следите за температурным фоном балконного хранилища, хорошо, если оно оборудовано отопительным прибором с запорным краном.
• Чтобы избежать повышенной влажности (на балконе часто сушат белье), проветривайте помещение.
• Поддерживать оптимальный температурный фон для хранения квашеной капусты вряд ли удастся, при достижении нужной температуры можно временно переместить баночки в эту часть квартиры.

Поскольку содержимое емкостей нельзя подвергать замораживанию, хранение заготовок на балконе зимой допускается только при соответствующей теплоизоляции.

Идеи для хранения заготовок на балконе:

Режимы хранения цветов

Наименование продукции	Температура хранения, °С	Срок хранения, сут	Наименование продукции	Темпе-ратура хранения, °С	Срок хранения, сут
Срезанные цветы
Акация	+4	3-4	Львиный зев	+4…+5	7-14
Альстромерия	+4…+5	14-21	Люпин	+4…+5	3
Анемоны	+4…+7	2	Лютик	0…+5	7-10
Антуриум	+8…+12	14-30	Мак	+4…+5	3-5
Астра	0…+4	7-21	Маргаритка	+2	7-14
Бувардия	0…+1,5	7	Морской лук	0…+0,5	14
Василек	+4…+5	3	Наперстянка, дигиталис	+4…+5	1-2
Вереск	+4…+5	7-21	Нарцисс	0…+5	1-3
Гардения	0…+1	14	Незабудка	+4…+5	1-2
Гвоздика	-0,5…+5	21-30	Ноготки	+4…+5	7-14
Гвоздика в бутонах	-0,5…0	30-84	Орнитогалум	+4…+5	21-42
Гвоздика миниатюрная	-0,5…0	14	Орхидея	0…+13	5-14
Гвоздика турецкая	+7	3-4	Пион	0…+1	14-42
Георгин	+4…+5	3-5	Пиретрум	+4…+5	3
Гербера	+1…+5	7-14	Подснежник	+4…+5	2-4
Гиацинт	0…+0,5	14	Примула	+4…+5	1-2
Гипсофила	+4…+5	7-21	Резеда	+4…+5	3-5
Гладиолус	+2…+8	5-8	Ромашка	+4…+5	3-8
Годетия	+10	7	Роза
Дельфиниум	+4	1-2	в сухом пакете	14
Душистый горошек	-0,5…0	14	в консерванте	+0,5…+2	4-5
Имбирь	+13	4-7	Сирень	+4…+5	4-6
Ирис луковичный	0…+2	7-14	Тюльпан	-0,5…0	14-21
Кала	+4	7	Фиалка	+1…+5	3-7
Календула	+4	3-6	Флокс	+4…+5	1-3
Камелия	+4…+7	3-6	Фрезия	0…+0,5	10-14
Кореопсис	+4…+5	3-4	Хризантемы	-0,5…0	21-30
Крокус	+0,5…+2	7-14	Цинния	+4…+5	5-7
Лилия	0…+1	14-21
Цветы с декоративными листьями
Адиантум	0…+5	—	Омела белая	21-30
Горный лавр	14-30	Падуб	0…+5	21-35
Диффенбахия	+13	—	Пальма	+7	—
Драцена	+2…+5	—	Питтоспорум	+2…+5	14-21
Древесный папоротник	60-90	Плющ	+2…+5	14-21
Евкалипт	+2…+5	7-21	Подокарпус	+7	—
Камелия	+4…+5	—	Рододендрон	14-30
Кедр	—	Самшит	+2…+5	—
Кротон	+2…+5	—	Смилакс южный	+4…+5	—
Леукотоэ	+2…+5	—	Спаржа	+2…+5	14-21
Магнолия	+2…+5	14-30	Филодендрон	+2…+5	—
Мирт	+2…+5	—	Черника	-7-30
Можжевельник	30-60
Луковицы, корневище, клубни и корни
Альстремерия	+4…+10	—	Лилия	-0,5…0	30-300
Анемон	+7…+13	90-120	Лилия Глориоза	+10…+17	90-120
Ахименес	+7…+10	—	Лук гигантский	+23…+25	—
Ацидантера	+7…+13	—	Лютик	+10…+13	—
Бегония клубневая	+2…+7	90-150	Монтбретия	+2…+5	—
Бродиэя	+20…+25	—	Мускари	+17	60-120
Гальтония	+7…+13	—	Нарцисс	+13…+17	60-120
Георгин	+4…+9	150	Орхидея Блетилла	+2…+5	—
Гиацинт	+17…+20	60-150	Пион	0…+2	150
Гименокаллис	+16…+21	—	Подснежник	+13…+17	—
Гиппеаструм	+3…+7	150	Примула	+7…+10	—
Гладиолус	+7…+10	150-240	Птицемлечник	+20…+25	—
Глоксиния	+5…+10	150-210	Пушкиния	+16…+20	—
Зантедеския (кала)	+4…+13	—	Рябчик
Зефирантес	+4…+7	—	императорский	+23…+25	—
Иксиолирион	+20	—	шахматный	+9…+13	—
Ирис	0…+25	—	Спараксис	+25	—
Каладиум	+21	—	Сцилла	+17…+23	—
Камассия	+17…+20	—	Тигридия	+2…+5	—
Кандык	+9…+17	—	Триллиум	0…+2	—
Канна	+4…+10	—	Тюльпан	+17	60-180
Кислица (оксалис)			Утсония	+4…+7	—
деппе	+2…+5	—	Фрезия	+30	90-120
железистолистная	+17…+20	—	Хионодокса	+20	—
Колхикум	+17	—	Ципелла Герберта	+4…+10	—
Крокус	+17	60-90	Эндимион	+17…+20	—
Ландыш	-4…-1	365	Эрантис	+5…+9	—
Лилейник	+10	30
Черенки и отростки
Азалия, выкорченная	-0,5…+5	30-70	Голубика древесная, выкорченная	-1	150
Бирючина, выкорченная	+1…+2	42
Малина, выкорченная	-1	84-105
Гвоздика, корни и выкорченная	-0,5…0	150-180	Розы budwood	-2…-0,5	365-730
Хризантемы, корни и выкорченная	-0,5…2	21-42
Герань, выкорченная	-0,5	30-42
Саженцы
Древесные декоративные растения и вечнозеленые растения	0…+2	120-150	Роз кустарники	-0,5…+2	120-150
Семена	0…+10	365
Спаржи корневища	-1…0	90-120
Травянистые многолетники	-3…+2	90-240
Елки	-5,5…0	42-49
Клубники растения	-1…0	240-300	Хвойные саженцы	0…+2	90-180
Помидор растения	+10…13	10

Почему быстро вянут цветы?

Цветы, как любые другие растения, растут и цветут, благодаря питательным веществам, которые они получают из почвы через корневую систему. Срезая цветы, тем самым растение лишается питания и возможности дальнейшего развития. Лишив растение корней, стебли не имеют той впитывающей силы, что раньше. Из-за чего нарушается обмен веществ, повышается концентрация токсинов, цитоплазма клеток меняет свою структуру.

Поскольку в срезанном стебле сосуды быстро закупориваются, возможность доступа воды дальше в растение прекращается. Именно здесь скапливаются и активно размножаются различные гнилостные бактерии, еще больше разрушая ткани цветка.

В срезанном растении происходит активное испарение влаги. При отсутствии поступления воды в собственных тканях, цветы не могут восполнить потерю воды и начинают постепенно гибнуть. Резкая смена температур (из тепла на мороз, а с улицы снова в тепло) для букета цветов также губительна.

Как хранить цветы в холодильнике?

Срезанные растения должны охлаждаться сразу с постепенным снижением температуры. В зависимости от вида цветы в холодильнике хранят влажным или сухим способом в упаковочном материале. Например, тюльпаны, хризантемы и гвоздики, можно оставлять, завернув обычной газетой. Другие виды держат в вазах с водой, накрыв соцветия бумагой. Для увеличения продолжительности жизни в жидкость добавляют специальные добавки (Бутон, Бутон 2), которые можно приобрести в специализированных магазинах или приготовить самостоятельно.

Предварительно у цветков под углом подрезают стебель и убирают листву с той части, которая будет погружена в воду. В противном случае зелень быстро начнет подгнивать. Срезанные растения не должны подвергаться сквозняку, действию солнечных лучей и этилена (вещества, которое выделяют вянущие фрукты и расположенные рядом цветы).

Внимание! Очень важно соблюдать правильное соседство. Некоторые виды цветущих растений негативно действуют друг на друга из-за разного биологического состава, поэтому не должны находиться в одной вазе

Саженцы в коробках

Прежде чем рассказать о способах утепления розового куста на зиму, выясним некоторые важные нюансы приобретения растений. Никогда не покупайте подвой у незнакомых продавцов! По его внешнему виду не определить, обладает ли этот сорт устойчивостью к холодам. Покупать саженец стоит только у проверенных поставщиков и по рекомендации.

На этапе принятия решения о покупке розовых кустов полезно задуматься о следующих моментах:

• сорта роз. Одни легче переносят зиму, вторые – почти не переносят. Эти данные обязательно должны быть занесены в описание в каталоге. Самые стойкие к холодам – парковые розы, их можно совсем не укрывать, а самые требовательные к теплу – чайно-гибридые.
• розовые кусты бывают низко- и высокорослые, прямостоячие и плетистые. Одни из них легче укрыть, другие – тяжелее, третьи – очень энергозатратно. Учитывайте свои возможности;
• густота посадок. Растения, сидящие бок о бок, лучше выживают и зимой, их легче укрывать, чем посаженные тут и там отдельные кусты. Что быстрее – соорудить одно большое и качественное укрытие или несколько маленьких?

Состояние корней таких роз может быть плачевным. Часто их туго стягивают или заворачивают в полиэтилен, что для них очень плохо. Поэтому таким саженцам нужно поскорее создать нормальные условия хранения.

Очень важно, при какой температуре хранить саженцы роз в картонных упаковках, если их почки начали развиваться. Держать такой посадочный материал в холодильнике уже нельзя

Процессы роста остановить невозможно, поэтому растение будет только слабеть в холоде.

Заниматься высадкой растений в марте — апреле не следует. Почва к этому времени еще не успеет достаточно прогреться. Поэтому лучше перенести это мероприятие на май (первые числа). В это время уже не будет заморозков, и растения не погибнут от холода.

Хранение саженцев роз до посадки весной не должно происходить в упаковке, в которой они продавались. Им требуется доступ воздуха и минимальная подкормка. А если оставить корневую систему завернутой в пленку, она не сможет «дышать», и быстро покроется плесневым грибком.

На балконе

Чтобы спасти куст, его сажают в тару свыше 5 литров с дырочками и керамзитом, который будет дренажем. В качестве почвы используют грунт, торф и песок, смешанные в равных частях

Корни при высадке растения осторожно распрямляют, а затем поливают

Контейнеры с розами выносят на остекленную лоджию и держат там до наступления больших холодов. Когда наступит сильный мороз, саженцы утепляют или перемещают в наиболее прохладное место квартиры.

Перед весенней высадкой в открытый грунт розам дают возможность «привыкнуть» к уличным условиям и солнечным лучам. Для этого их прямо в контейнерах выносят на свежий воздух, и только после этого высаживают.

В холодильнике

Хранить саженцы роз до весны в холодильнике можно тем, у кого нет других возможностей.

Небольшое количество саженцев (1 – 2 розы) могут нормально храниться в овощном отсеке холодильника. Но такой вид хранения подходит только для растений, почки которых еще не начали развиваться.

• Перед тем, как хранить саженцы роз в холодильнике:
• их внимательно осматривают,
• исправляют возможные проблемы,
• вновь упаковывают корни, предварительно заменяя наполнитель на более свежий,
• в качестве наполнителя используют смесь торфа и сфагнума.

Стебли заворачивают в бумагу, а затем во влажную натуральную ткань или в пленку с вентиляционными отверстиями.

Температура хранения саженцев роз в холодильнике не должна превышать 1°С — 3°С. Каждую неделю их увлажняют с помощью распылителя и проверяют на сохранность.

Советы по выбору самых свежих роз

Цветы прочно вошли в нашу жизнь. Мы не можем себе представить ни одно торжество без ярких красочных букетов. Но иногда предприимчивые продавцы могут сбыть лежалый товар, и вы становитесь обладателем внешне еще привлекательных, но уже увядающих цветов. Буквально через несколько часов после того как букет поставили в воду, можно наблюдать поникшие листики, склоненные бутоны и начавшие опадать лепестки.

Всегда ли Вы соблюдаете условия хранения продуктов и лекарств?
Да, всегда стараемся. 56.39%

Нет, ничего такого не произойдет

29.32%

А нужно? Наверно это важно только в ресторанах и кафе. 14.29%
Проголосовало: 133

Как не попасть впросак и приобрести свежие розы? Прислушайтесь к советам опытных цветоводов.

1. Прикоснитесь к бутону около стебля, он должен быть твердым.
2. Отдавайте предпочтение нераспустившимся бутонам, они должны быть рыхлыми, готовыми раскрыться. Плотный бутон может поникнуть, так и не раскрывшись. Полностью созревшая роза, пышная и целиком раскрытая, долго стоять не будет.
3. Лепестки упругие, без изъянов и пятен. Вокруг бутона первый лепесток должен быть зеленоватым. Сначала вянут внешние лепестки, и продавцы их обрывают, как листья капусты, цветок при этом «худеет».
4. Если на лепестки нанесен декор в виде блесток или белой снежной крошки, то здесь явно прикрывали дефекты.
5. Не покупайте готовые букеты, в их составе обязательно будут несвежие цветы. Сетка, фольга или бумага поддерживают увядшие бутоны, не дают им склониться. Выбирайте розы по одной, составляйте букет самостоятельно, а только потом упаковывайте их в пышные «одежды».
6. Листья – яркие, плотные, насыщенного цвета, направленные вверх.
7. Стебель должен не истончаться по направлению к цветку, а быть одинаковой толщины.
8. Срез стебля имеет светло-зеленый цвет, если присутствуют коричневые тона, значит, началось гниение.
9. Если есть возможность, приобретайте цветы из холодильной камеры, а не стоявшие в теплом помещении.

Хранение кустов

Садоводу известно, что каждый из цветков требует к себе особого отношения

Как сохранить правильно саженцы? Чтобы цветок цвел долго и ярко, для него недостаточно правильного ухода, важно также бережное хранение. Если не выкопать саженец розы и оставить в холодной почве, оно может и не погибнуть, но цвести не будет

Поэтому необходимо выделить место для правильного хранения роз зимой в подвале либо холодильнике.

Подготовка

Спасти кусты от промерзания можно, если вовремя сделать подготовку, которая начинается уже с конца сентября либо после первых холодов. Каждый побег надо обрезать таким образом, чтобы над почвой осталась веточка около пол метра.

Чем старше куст, тем больше срезать. Не допустить ошибки поможет подсчет почек, которые остались на растении, их должно быть не менее восьми. Убрать с куста все оставшиеся листья и перевязать ветки веревкой. Обработать растение специальными средствами для предотвращения инфекций.

Выкапывать кусты нужно до морозов

Выкапывать кусты следует при появлении первых небольших морозов, когда ночью они достигают до — 2°С, в сухую погоду. В сырую погоду тяжело очищать корни от комков грязи. Если не удалось выкопать вовремя и кусты остались слишком влажными, их необходимо выкопать и положить на просушку в теплое место на пару дней, чтобы была возможность удалить лишнюю почву. При перевозке кустов (если место хранения находится далеко) их надо перевязать бечевкой, чтобы сохранить ветки цельными.

Хранение в емкости

Для хранения саженцев используйте любую пластиковую тару подходящего размера

Для хранения саженцев использовать можно специальные контейнеры либо пластиковые ведра. В каждую отдельную емкость поместить кусты, по одному или несколько таким образом, чтобы они находились плотно друг к другу. Свободное место засыпать грунтом с удобрением. Во время выполнения этой процедуры ведро следует периодически встряхивать, чтобы земля плотно улеглась и полностью покрыла корни. Затем залить все водой. Этот вариант подходит тем, кто планирует перемещать кусты роз.

Некоторые садоводы уверены — следует хранить цветы в песке, так как он дольше хранит влагу и удерживает постоянную температуру, что препятствует быстрому росту растений. Организация сохранности проводится таким же методом, как и с почвой.

Хранение на стеллажах

Корни саженцев перед хранением тщательно вымойте и высушите

Подвал, имеющий специальные стеллажи, чтобы хранить растения, не нуждается, чтобы заносить емкости с почвой. Для предотвращения образования заболеваний и процесса гниения, перед закладкой следует тщательно вымыть и высушить стеллажи.

Покрыть полки вощенной бумагой и разместить на ней саженцы. Несколько раз на месяц осматривать и сбрызгивать корни водой, если замечено пересыхание.

Влажность помещения должна быть 90-95%, а температура +2 — 0°С. Такой климат поможет оставаться растениям достаточно увлажненными, а также сохранят все необходимые свойства. Если температура будет подниматься до +5, саженцы могут прорастать и давать почки. Ее необходимо снизить, полить розы холодной водой или в погреб занести лед, положить рядом с кустами. Нельзя допускать чтобы лед или снег попадал между кустов, так как они сразу начнут плесневеть. Подробнее о том, как правильно хранить саженцы зимой, смотрите в этом видео:

https://youtube.com/watch?v=TdJ4VY0aCvw

Также не следует допускать температуру, которая опускается до -1°С. Это может привести к промерзанию земли, и корни пропадут. Лучше сразу повысить влажность и укрыть растения пленкой или другим утеплителем. После появления признаков потепления пленку снять.

Хорошо хранятся цветы в сухом, а также чистом и хорошо проветриваемом помещении.

В холодильнике

Храните саженцы в холодильнике при правильной температуре

По какой причине необходимо хранить розы в холодильнике? В зимний период, когда на балконе постоянная температура превышает — 5°С. Но, перед тем, как поместить туда веточки следует проверить, подходящий ли установлен режим. Убедившись, что все в порядке, упаковать подготовленные саженцы в пакеты из полиэтилена, но не завязывать и не стягивать слишком плотно, чтобы растение могло дышать.

Хранение саженцев будет правильным если расположить на полочках растения плотно друг к другу. Раз в месяц проверять на увлажненность и отсутствие плесени. Если есть необходимость сбрызгивать водой из пульверизатора и убирать появившуюся плесень. Полезное видео о хранении саженцев:

Популярные балконные сорта

1. Оранж Ювел (30-40 см). Куст с оранжевыми цветками, для которых характерен очень нежный аромат.
2. Лоредо (45-50 см). Ярко-желтые полумахровые цветы этих роз сохраняют окраску даже при очень высоких температурах.
3. Мини Елоу (до 50 см). Куст чашевидной формы с махровыми золотыми цветами.
4. Бамбино (20-30 см). Мини-роза с постоянно свежим цветом листьев отлично подойдет для очень маленького балкона.
5. Руж Мейлав (40-60 см). Розы с темно-бордовыми махровыми цветами.
6. Ватертаг (30-40 см). Куст в форме шара с красно-оранжевыми цветами, отличающийся непрерывным цветением.
7. Эприкот Майлав (40-50 см). Полумахровые цветки абрикосового цвета со слабым нежным ароматом.
8. Шнии Принцесс (до 40 см). Куст шаровидной формы с белыми цветами.
9. Мэйди (до 40 см). Куст с бежевыми и темно-вишневыми цветами.
10. Перла де Моседо (до 40 см). Лиловые цветы с беспрерывным обильным цветением.
11. Ностальжи (до 60 см). Куст с кремовыми и вишневыми махровыми цветками, отличающийся приятным ароматом, а также хорошей переносимостью жары и холодов.
12. Леона (до 75 см). Светло-розовые полумахровые цветы с практически непрерывным цветением.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Гардероб своими руками на балконе и лоджии